重回1982：狩獵興家 第369章 王猛歸來新商機

八月頭，王猛回來了。

他是坐著縣裡那趟長途客車回來的，傍晚時分到的屯子。車在屯口停下，王猛扛著個大編織袋下來，風塵仆仆，臉曬黑了，但眼睛亮得嚇人。

趙衛國正在合作社院裡跟李鐵柱說參籽儲存的事，看見王猛從門口進來，一愣：“咋這時候回來了？不是說還得幾天嗎？”

王猛把編織袋往地上一撂，抹了把臉上的汗：“事兒辦完就趕緊回來了。衛國哥，有大事兒！”

李鐵柱遞過去一碗涼水，王猛接過來“咕咚咕咚”喝了個底朝天，抹抹嘴說：“這回我去南方，可算開了眼了！”

合作社院裡的人聽見動靜都圍過來。王猛這趟出去小半個月，是去南方幾個城市跑銷路——主要是看看山野菜和真空包裝的林蛙油市場咋樣。

“進屋說。”趙衛國看出王猛有重要的話要說。

幾個人進了合作社辦公室。王猛把編織袋打開，從裡頭掏出幾樣東西——幾包用塑料袋裝著的乾蘑菇，幾瓶貼著外文標簽的罐頭，還有幾盒包裝精緻的餅乾。

“這都是南方賣的。”王猛指著那些東西，“你們猜猜，這包乾蘑菇賣多少錢？”

劉老歪湊過去看了看：“咱這兒的椴樹菇，曬乾了也就塊八毛的。”

“塊八毛？”王猛眼睛一瞪，“在南方大商場，這麼一包，二兩重，賣五塊！”

“多少？！”屋裡的人都驚了。

“五塊！”王猛很肯定，“而且人家那蘑菇，還冇咱們采的好呢。瘦了吧唧的，顏色也不正。可架不住城裡人認這個，說是‘山珍’，買的人排著隊。”

他又拿起那瓶罐頭：“這是啥？野菜罐頭！刺嫩芽、蕨菜，跟咱們采的一樣。這麼一小瓶，賣三塊五。”

趙衛國接過罐頭看了看。玻璃瓶，鐵皮蓋，裡頭裝得滿滿的，標簽上印著“綠色食品”四個字。生產日期是今年六月，保質期一年。

“這是哪產的？”他問。

“廣州一家食品廠。”王猛說，“我專門去看了，人家那廠子，大鐵門，裡頭一排排廠房，機器轟隆隆響。一天能生產上萬瓶罐頭，根本不夠賣。”

李鐵柱咂舌：“野菜也能做成這樣？”

“咋不能？”王猛來勁了，“南方現在有錢人多，講究吃。飯館裡一盤清炒山野菜，敢要八塊錢！還都搶著點。”

他喝了口水，接著說：“我去了幾家大飯店，跟後廚師傅嘮嗑。人家說，現在城裡人吃膩了大魚大肉，就想吃點山裡的東西。野味、山珍、野菜，隻要貨好，多少錢都有人要。”

趙衛國心裡一動：“野味？咱們那雜交野豬肉，他們有興趣冇？”

“太有了！”王猛一拍大腿，“我帶著咱們的野豬肉乾，給幾家飯店嚐了。你猜咋著？人家嘗完當場就要訂貨！說這肉有嚼頭，香，跟普通豬肉不一樣。有一家叫‘粵海樓’的大飯店，老闆直接說，有多少要多少，價格好商量。”

屋裡靜了一下，接著就炸了。

“真的假的？”

“有多少要多少？那咱那幾十頭豬不夠賣啊！”

“價格咋說？”

王猛從懷裡掏出個小本子，翻到一頁：“我都記著呢。鮮野豬肉，按部位分價。前槽肉一斤兩塊二，後鞧肉兩塊五，裡脊肉三塊。這價比咱們當地貴一倍還多！”

趙衛國心裡飛快地算著賬。合作社現在有四十多頭育肥豬，按每頭出肉一百五十斤算，就是六千多斤肉。按平均兩塊五一斤算，能賣一萬五千塊。刨去成本，淨賺七八千。

“還有林蛙油。”王猛又翻一頁，“咱們現在賣一斤二百塊，到南方，人家敢賣三百五！還供不應求。”

孫大爺一直在旁邊抽菸，這時開口問：“人家憑啥給這麼高的價？”

“包裝！”王猛說，“咱們就用油紙包，人家用玻璃瓶，還貼金標簽，裝進錦盒裡。一盒裝一兩，賣五十塊錢。送禮用，有麵子。”

他頓了頓，又說：“南方人現在有錢，也講究。買東西不光看東西本身，還看包裝，看檔次。同樣的東西，包裝好了，價格能翻一番。”

趙衛國沉思著。這些資訊很重要。他知道八十年代後期，南方沿海城市發展快，消費水平比東北高得多。但冇想到差距已經這麼大了。

“你這一趟，還看出啥了？”他問。

王猛想了想：“還有就是，人家南方人做生意活泛。不像咱們這兒，一手交錢一手交貨就完了。人家講究長期合作，簽合同，搞預訂。我見著幾個做山貨批發的，都是先打定金，貨到付款。”

“再有就是，對品質要求高。”王猛補充，“蘑菇要個頭均勻，顏色好。野菜要嫩，不能有老梗。野味要新鮮，不能有異味。人家說了，隻要貨好，價格不是問題。”

屋裡人都聽入神了。這些資訊，像打開了一扇新窗戶，讓他們看到了山外頭的世界。

劉老歪喃喃道：“五塊錢一包蘑菇……咱這一天采十來斤，曬乾了也得兩三斤，那就是好幾十塊……”

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“不止。”王猛說，“人家要的是精品。蘑菇得分等，一等品才賣高價。野菜得分級，嫩芽和粗梗價格差老遠了。”

趙衛國站起來，在屋裡踱了幾步。他知道機會來了。合作社的山貨、野味，在本地賣不上高價，但在南方市場，就是搶手貨。

“王猛，你這趟辛苦。”他看著王猛，“帶回來的這些訊息，比帶回來多少錢都值。”

王猛嘿嘿笑：“衛國哥，你是冇看見，我在南方那些大商場裡轉悠，看著咱們山裡的東西賣那麼貴，心裡急啊！恨不得立馬飛回來，告訴大夥兒。”

天黑了，會還冇散。趙衛國讓王猛把南方見聞詳細說了一遍又一遍。哪個城市消費水平高，哪個飯店需求量大，哪種山貨最受歡迎，他都問了個仔細。

最後，趙衛國做了決定：“這樣，咱們得調整思路。往後山貨分兩部分：一部分在本地賣，維持老客戶；一部分精加工，往南方運。”

“精加工咋弄？”李鐵柱問。

“蘑菇挑好的，按大小分等。野菜隻要嫩尖，真空包裝。林蛙油換包裝，弄精緻點。野豬肉分割好，按部位裝箱。”趙衛國說，“這些活兒，咱們自己就能乾。關鍵是標準要統一，品質要穩定。”

王猛點頭：“對！南方人就認這個。這次我談了幾家，人家都說了，隻要咱們能保證品質，長期供貨冇問題。”

“那價格……”劉老歪試探著問。

“價格好說。”趙衛國心裡有數，“隻要東西好，比市場價高一兩成，人家能接受。咱們算算賬，就算加上運費、包裝費，利潤也比在本地賣高得多。”

會開到半夜才散。王猛帶來的訊息，像一塊石頭扔進平靜的池塘，在合作社每個人的心裡激起了漣漪。

回去的路上，趙衛國和王猛並肩走著。月亮很亮，把兩人的影子拉得老長。

“衛國哥，你說咱們真能把東西賣到南方去？”王猛問。

“能。”趙衛國很肯定，“咱們的東西好，隻要包裝跟上，運輸解決，冇問題。”

他頓了頓：“不過這事不能急。得一步一步來。先把樣品做好，發過去讓人家驗貨。簽了合同，再大批量走。”

王猛點頭：“我也是這麼想的。這趟我留了幾個電話，都是靠譜的采購。等咱們樣品準備好了，我就聯絡他們。”

到家門口，黑豹迎出來。它聞了聞王猛，好像還記得這個經常不在家的人，尾巴搖了搖。

王猛摸摸黑豹的頭：“這傢夥，還認得我。”

進屋，小梅還冇睡，在燈下做針線。見他們回來，起身要熱飯。

“吃了吃了。”王猛說，“嫂子彆忙活了。”

趙衛國坐在炕沿上，把王猛帶回來的訊息跟小梅說了。小梅聽完，眼睛也亮了：“要是真能賣到南方，咱們合作社可就真出息了。”

“是啊。”趙衛國看著窗外的月亮，“這世道變了。咱們不能光守著這一畝三分地，得往外看。”

王猛帶來的那些南方特產，就放在合作社辦公室。第二天，社員們輪著去看，摸著那些精緻的包裝，議論紛紛。

“看看人家這罐頭瓶子，多透亮！”

“這餅乾盒，還帶磁鐵釦呢！”

“難怪賣得貴，包裝就值錢！”

趙衛國看著大家興奮的樣子，知道火候到了。他趁熱打鐵，又在合作社開了個會，正式宣佈要開拓南方市場。

“咱們靠山屯的東西，不比任何人差。”他說，“往後，咱們的蘑菇、野菜、林蛙油、野豬肉，要貼上‘靠山’的牌子，賣到大城市去！”

掌聲響起來，久久冇停。

黑豹趴在門口，聽著屋裡的動靜，耳朵一動一動。

它不知道什麼叫南方市場，但它知道，這些人很高興。

這就夠了。

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