百味記 二十五章 進鎮子

“送”

許師傅皺眉，送了還賺什麼錢。掌櫃的不會同意的。

“對，送。”

芸娘不慌不忙，很是鎮定。

“每個桌子送上小小的一碟子讓人免費品嚐，客人覺得好，自然會點了來吃，這是最好最快的宣傳，許師傅覺得呢”

許師傅蹙眉深思，若隻是一小碟，那並不費什麼錢，若是能因此打開局麵，帶來的利益可是可觀的。

這丫頭簡單的一句話卻含著道理，這是最快的法子。

“多謝提醒。隻是這價格……”

“價格許師傅不用擔心，我們也隻是賺點辛苦錢，不會多要，也相信許師傅不會虧待我們的對吧”

芸孃的話讓許師傅讚許，小小年紀說的有條理，頭頭是道。這要是長大了還得了。

“好。這香酥花生就一盤子算你十文，蒜香青豆若是不錯，也算這個價格，至於米粉……一斤算你五十文如何”

許師傅直接開了價格。

芸娘看了看屋內眾人的表情，就知道這個價格不低，她心內略一盤算，便點了頭，聽著都不多，不如銀子大氣，可量多啊，算下來是不小的收入。最主要的是長久。

價格商議完畢，許師傅又稍坐了下，便告辭了。剩下屋內人坐在了一起，你看看我，我看看你，都沉默著。

芸娘和許師傅這場談話，秦氏等人是隻聽著一句話冇說。直到現在他們還冇反應過來呢。

“這，這就成了”

秦氏覺得自己身在夢中一樣。

“是啊，按這樣說，咱們家就有個長久的活計了。那不是每個月都有進項了”

趙春生也有些反應不過來。

“是啊，舅舅，這樣你每個月就不用出門乾活了，早晚幫著送次菜，白天還能顧家裡，多好。就是得辛苦舅舅了。”

芸娘笑嘻嘻的說著，她就想好了，一是家裡得有個男人支撐，二是她不想舅舅和原來一樣，出門做活，還拿不到工錢，現在這樣最好。

“啥苦不苦的，就是跑腿，舅舅有的是力氣。你彆嫌棄舅舅笨，耽誤你的事纔好。”

趙春生拍著胸脯應下。

“芸娘，可有把握”

趙氏不是很擔心，不過閨女還小，這樣每日都做的話，她擔心閨女累著。

“娘放心好了，這些好做，咱們一家齊心合力，很快就能做好的。”

芸娘並不擔心，家裡冇懶人，她相信好做。

“芸娘說的是，咱們一家子，能做啥就做啥，不會做精緻的就下死力氣。”

秦氏止不住的樂。

“不過，芸娘啊，姥姥就不明白了，為啥要把那菜方子送給人家啊，咱們要銀子不好嗎。”

彆說秦氏不解，就連栓子和月季兩個小的都想不明白。

“姥姥，舅舅，娘，人家是大師傅，不笨，我那菜用不了幾日人家就能做出來，隻是不願意花心思費事罷了。我現在賣個好，他覺得承了我的人情，那他就得收咱們的菜，咱們有個長久的營生，家裡不缺銀子花，能過好點，何樂而不為呢。”

芸娘簡單的解釋了一句，怕大家心裡有隔閡。

“彆說，你這小腦袋瓜子好使，可比你娘強，你說的在理，他拿了咱們的，就會好好賣咱們的菜，咱們也能多賺點，是這個理。”

秦氏點頭，其餘的人也點了頭，覺得有理。

“隻是說好明天就開始送花生了，咱們家也冇這些花生，還有青豆，怕是不夠，去鎮子買的話肯定也費事還貴，我想咱們是不是在莊子收點。”

芸娘知道姥姥家統共也冇幾斤花生，也就能用幾天。

“這事好說，你崔奶奶家有，還有這左鄰右舍的，誰和咱們家關係好，就收誰家的，不讓人家吃虧就是了。”

秦氏覺得這不是個事。

芸娘點頭。至於大米，莊子裡的人家是收不到的。雖然食雜鋪也有，不過她決定讓舅舅去鎮子買。這樣一次多買點，能講價，便宜些。

第二日很早一家人就起來了，芸娘和秦氏，月季負責做香酥花生和蒜香青豆。

趙氏炒米，趙春生幫著擀。

等都弄好後，要啟程前芸娘像秦氏要了點錢和趙春生一起去了鎮子。

三裡鋪離鎮子隻有三裡的距離，並不算遠。走起來還是很快的。

看著古代的城門芸娘感歎，和電視裡見到的不一樣，切身的感覺更讓人震撼。

街道上人來人往的，還有擺攤子的，確實很熱鬨。芸娘也看的新奇。

兩旁街道上有不少的鋪子，有的就一層，有的是兩層的，看著比較氣派。

打聽了鴻運酒樓的位置，二人找了去。

鴻運酒樓是二層的鋪麵，看上去很上檔次。

芸娘暗歎，什麼時間自己也能有家這樣的酒樓就好了。

可惜現在就隻能做夢想想。

在門口和夥計一說，夥計直接把他們領到了後堂。

見了許師傅，他看了花生和青豆，色澤不錯，聞著香氣也濃。

他兩樣都嚐了下，各有各的味道，不過都算是下酒的好菜。

他點頭，讓人把兩樣端了下去，又看起了米粉。

米粉的色澤不是很白，和白花花的大米不太一樣。

他嚐了一點，不但有米的香氣，還有另外一種香氣，好像是香料，又好像是調料，他拿不準。

看來這米粉不光是要用到米，還需要用的不少，怪不得小丫頭不肯交給自己。

許師傅詳細問了該如何蒸米粉肉，火候和時辰，纔給了芸娘銀子。

一斤的米粉五十文。花生和青豆給了二百文，因為第一天決定送給客人吃，不擔心賣不出去，也不用晚上拿剩餘的了。

芸娘讓舅舅接過了錢，二百五十文，她嘴角抽搐了下，這第一次做生意就是個二百五啊。

告彆了許師傅二人又找到了糧食鋪。

鋪子裡的白麪，小米，大米，高粱米，蜀黍，玉米麪，綠豆，紅豆各種糧食齊全。

看的芸娘心動，都想買點回去，因為各有各的用，各有各的吃法。

可想想銀子她隻得擦了下嘴角的口水。

大米不用買上好的，因為用不著，一般的就行。

她讓買了一般的大米，十二文一斤，買了十斤先用。

又買了些糯米，兩樣參一起做米粉味道能更好。

又買了點小米，準備每天晚上做粥來喝，這樣養胃。

白麪冇買，家裡有小麥，可以去磨麵，這樣省不少。

芸娘又讓舅舅領著她去了調料的鋪子。

裡麵各種調料齊全，很多芸娘都叫不上名字。不過有些價格也讓她咂舌，根本就是用不起的。

她買了八角，花椒，茴香，香葉，桂皮，肉蔻等，又買了些冰糖和一些比較特殊的辣椒麪。

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謝謝吳千語，檸檬青金豆送的平安符。謝謝大家的支援。

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