藤紹揚負責安排人手,他人脈不錯,那些兄弟也都肯乾的,很多活也都是這樣分擔出去,執行度也高。
每天需要的鴨子,也都是由藤紹揚出去聯絡其他養殖場進貨。
藤寧看著時期差不多,便找藤紹揚商量。
藤寧到後廚把藤紹揚叫到堂廳,直接開門見山——
“小哥,我覺得我們現在可以省點心,讓養殖場幫忙把鴨子處理好,我們直接進貨半成品。”
“當然,務必保證是當天現殺的活鴨,還有內臟讓他們處理乾淨,我們可以適當每隻給他們提高一些成本。”
“這樣一來,幾位哥哥嫂子就是進行二次清理,冇有那麼辛苦了,空閒下來就可以幫忙其他事情了。”
“至於你那些兄弟,他們除了接養殖場的任務之外,可以讓他們負責聯絡其他養殖場,幫忙準備食材直接送過來,這樣你就不用到處跑了。”
藤紹揚一聽,也深覺有道理。
“我怎麼冇想到!阿寧,還是你這腦子好使!”
“不過,我覺得濕粉的製作我們也可以聯絡一下附近的工廠,讓他們代為製作。我這兩天打聽過,他們好像可以製作那些專門的機器。”
藤寧想了想,這濕粉倒也不是什麼稀奇玩意,冇有什麼技術含量,那些製粉廠應該是能做的。
“行,那小哥你去聯絡,讓他們每天製作好,給我們送過來。這樣兩位媽媽就不用那麼辛苦了。三嫂身子不便,三哥和咱媽可能偶爾也得回去照看孩子們,剛好能對付過來。”
“我們需要的食材不少,讓那些供應商直接送過來就行,能預先處理的,都讓他們處理好,比如蓮藕,土豆,讓他們都預先切片處理好,保證是當天新鮮食材再收貨。”
藤紹揚點頭,“那我現在就去安排。”
忙活了一週,本來藤寧是想讓大家休息一下,但是眾人都是乾勁十足,壓根不願意休息。
於是接下來,又乾了一週,眾人早已經適應了,每天都是起早貪黑,積極得不行!
好在現在很多食材都是讓供應商預先處理好,大家冇有了開始那會兒的忙碌,很多步驟走起來也是得心應手,也冇有覺得累的。
忙碌起來,時間就過得飛快,轉眼間,日子就過去半個多月了。
這天午飯後,藤寧正要去藥材鋪買一些要用到的香料。
不想,剛走出門就看到劉大江站在門外不遠處的路邊,看著燒鴨粉店這頭。
“爸!您怎麼來了!可是身體不舒服?還是,家裡有什麼事?”
藤寧看到他,愣了一下,當下迎上去。
劉大江枯瘦的臉上擠出一道笑容,“冇事冇事,家裡都好著呢!我來市裡拿藥,順便過來看你們一眼,就看一眼,我這就回去……”
被藤寧發現,劉大江臉上也有些窘迫感,擔心兒媳婦想多,當下就要轉身回去。
這陣子其實家裡一切都很不錯的,藤寧會經常讓她家裡那些哥哥,給養殖場那邊的老大夫婦帶好吃的,然後,老大夫婦再帶回來。
那些燒鴨鹵味,還有點心都很好吃,這半個月下來,他感覺自已身上似乎也有點勁了。
這到了拿藥的時間,他就搭著大隊的手扶拖拉機來到寧市,心想著順便過來看看媳婦跟孩子們。
藤寧連忙攔住他,“等等,來都來,就進來坐坐吧,您還冇用午餐吧?剛好也試試我們的燒鴨粉。”
藤寧說完,一邊朝裡頭喊道,“媽,曉娜,爸來了,你們給爸燙碗粉嚐嚐吧。”
劉大江忙推辭,“不用,不用浪費,我帶了煮玉米,剛剛已經吃過了。”
聽到呼喚聲,藍秀英跟劉曉娜也連忙趕出來。
“爸!您怎麼來了?快點坐吧。”
劉曉娜很快就拉著劉大江坐了下來,藤寧也走到一旁倒水。
藍秀英也很意外,不過第一句便關切道,“你身體怎麼樣?這段時間有冇有照顧好?家裡那些活要是吃不消,乾脆就不做了吧,好好看著孩子就行了。”
藍秀英知道自已這口子的身體,是真的怕他好不容易這段時間穩定些,這會兒又被勞累到了。
“我冇事,阿寧最近讓老大經常給我拿吃的回來,我這陣子感覺有勁了不少。”
劉大江這麼一說,藤寧也看了看他那張臉,似乎確實冇有之前那麼蒼白了,精神看起來也不錯。
看來,他這身體,很大的原因也是缺乏營養的。
這個年代,很多人都是這樣的,缺吃少穿的。
“媽,你們彆忙著說話了,想給爸弄些吃的吧。”
藍秀英這才反應過來,“行,我給他燙碗粉。”
藤寧將水遞給劉大江,“爸,我先出門買些香料,您先休息一會,吃點東西。待會吃好,讓曉娜帶您到裡麵轉轉。”
劉大江連忙點頭,笑道,“好好,你忙,你忙。”
藤寧又簡單交代了幾句,便出門了。
……
藍秀英給劉大江燙了一碗燒鴨粉,小半碗鹵菜端了上來。
“趕緊吃吧,阿寧這都惦記著你,出門了還特意吩咐給你拿燒鴨腿吃。”
劉大江連忙拒絕道,“不用,浪費,留著招待顧客,我吃碗素粉就行了。”
“行了,吃吧!都是孩子的孝心。”
藍秀英倒是坦蕩多了。
劉大江猶豫了一下,劉曉娜也過來勸道,“爸,嫂子人很好的,彆辜負她的好意。您快吃吧。”
劉大江推辭不了,這纔拿起筷子。
燒鴨的味道肯定是一絕了,這燒鴨粉吃起來更是帶勁!
還有那些鹵味更是冇得說。
劉大江這陣子經常能吃到,所以絲毫不懷疑藤寧的手藝。
劉曉娜簡單說了幾句,就回了後廚繼續忙活雞蛋糕了,燒鴨已經賣完了,這會兒倒是冇啥客人,藍秀英難得喘口氣,便在劉大江對麵坐了下來。
“家裡怎麼樣?老兩口那邊,冇出什麼幺蛾子吧?”
藍秀英出來之後,就不再去想家裡那些糟心事了,難得清靜。
“鬨得雞飛狗跳的。尤其是二房跟爸媽,二房說大昌偷了他們的錢,大昌說二房設計他,反正每天吵得不可開交。”