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滿意，吃了一回還想下回！”
二樓雅間，則是牛宏精心打造的另一處“秘密花園”。他四處尋訪退休的老廚師，打聽到一位曾在餐飲界赫赫有名、擅做傳統名菜的大廚隱居在城郊。牛宏不辭辛勞，多次上門拜訪，誠意十足地把大廚請回。在大廚的妙手下，失傳已久的祕製鬆鼠魚、老湯煨肘子等特色菜肴重現江湖。為了進一步提升雅間的格調，他又請來畫家劉俊英，為二樓雅座繪就一幅絢麗壁畫，畫麵上古色古香的山水樓閣與精緻菜品相得益彰，讓人彷彿置身於古代的豪華宴廳，飯店檔次瞬間提升。
員工管理上，牛宏同樣毫不含糊。邱二寶上班偷摸喝酒，被牛宏當場逮個正著。牛宏的臉色瞬間陰沉下來，當場嚴肅批評：“上班時間喝酒，像什麼話！這是對顧客的不負責，也是對自己工作的褻瀆。”隨後，依照規章扣除邱二寶當月獎金，還讓他在員工大會上做檢討，以儆效尤。孫連香和崔芬為爭獎金在大堂爭吵，擾亂了正常營業秩序，牛宏聽到喧鬨聲趕來，毫不手軟地扣發兩人獎金，大聲嗬斥道：“想要獎金，靠本事，靠努力，不是在這兒撒潑打鬨！”經此兩役，員工們怨言漸消，多了幾分乾勁，都意識到這位新經理是動真格的了。
賞罰分明之下，春城飯店的生意蒸蒸日上。不出一月，便扭虧為盈，員工們拿到久違的獎金，臉上綻放出燦爛的笑容，工作時也更有精氣神了。
可就在飯店蓬勃發展之際，眼紅的人也冒了出來。孫連香因之前爭獎金一事懷恨在心，一紙舉報信遞到了公司領導手裡，信口雌黃地稱牛宏有經濟問題。公司領導也是個急性子，不問青紅皂白，當場撤了牛宏的職。牛宏滿心委屈，望著自己辛苦打拚出來的局麵，卻隻能無奈暫離崗位。好在真相不會被永遠埋冇，公司隨後展開深入調查，一筆筆賬目、一張張票據被反覆覈查，最終證實牛宏的帳清清白白。
在牛宏最失落的時候，畫家劉俊英前來探望，她輕聲鼓勵道：“你
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