70後的青春日記 第161章 白案胡環和她的所謂男朋友

爸爸接過電話問我，“在表哥這裡過得怎麼樣？”我想，他怕我吃不了苦跑回家了吧！

門衛爹爹在旁邊，他和表哥表嫂那麼熟，我難道說表哥表嫂的什麼壞話嗎？

而且他們的確對我很好，隻是我不應該來學廚師的，要學也應該在培訓學校裡麵學習。或者，爸媽不要工資讓我來學。

我淡淡的回答說，“我挺好的，表哥他們對我很好，很關照我。”

我給爸爸講了我怎麼工作的，在廚房打雜，不順心的是捉泥鰍的時候，把手劃開了。再就是洗漱不方便，沒有洗臉盆，沒有腳盆。

電話那邊爸爸不做聲了，估計怕說了什麼我就要做逃兵吧！

這邊靠近高速公路，路上跑的汽車聲音特彆大，爸爸開的擴音，他講話的聲音傳到這邊，像蚊子哼哼，我有點聽不清。

我也很煩躁，不想繼續再說下去，對他們，我包含著一肚子的氣，一個沒有愛的家人，我還想得到他們的關心與心疼？他們不害我都是萬幸了！

晚上，我躺在床上想，我缺些什麼呢？

我沒有錢，來的時候，爸媽又是像送我到大姑姑那裡，一樣的話，“你要錢乾什麼？你表哥那裡包吃包住，需要什麼讓他們買。”

而且，我是沒有盼頭的，工資表哥直接給爸媽，我手上是沒有錢的。

我也不知道打免費工到什麼時候，有時候，我都不知道，我是來這裡廚房打雜的，還是學廚藝的。

想想好笑，我買零食吃，也要向表哥要錢嗎？

我買衛生巾也要向表哥要錢嗎？

我是那麼沒有羞恥感的人嗎？

我的年紀說小也不小了，我就能像爸媽說的那樣的不要臉嗎？我做不出來。

我想，我需要的東西中，臉盆腳盆是缺的，花露水也用完了，這裡的蚊子真是厲害，讓人受不了。

我每天身上被咬爛了，幾十個蚊子包，這裡癢那裡腫的，癢得受不了就用手抓，被蚊子咬的麵板就爛了一大塊，最後都是疤。

廚房裡麵又腥又臭，廚房外麵院牆汙水橫流，臟兮兮的，肯定滋生蚊蟲了。

雖說蚊子防不勝防，但是，能夠預防的事就應該預防，難道能忍受蚊子咬就能學好廚藝了？

要說被蚊子咬也不是什麼大事情，可是，一天被咬幾十次呢？渾身上下都被咬爛了呢？我是受不了的。

再就是需要衣架，這裡曬衣服，就是包房外院子裡扯的兩根鐵絲，扯得很高，我有點夠不著，曬不上去，收不下來，地麵很滑，我不敢站在椅子上，怕摔跤。

刷鞋子也需要刷子，我說要刷鞋，表嫂就讓我拿刷蝦子的刷子刷鞋子，看著我都嫌臟。

還有需要藍墨水，我雖然到這裡以後，沒有時間寫信，但是，寫日記，我再忙也必須天天寫，這是我養了五六年的習慣，不可能因為工作原因就舍棄掉。

不寫日記，我總覺得心裡差點什麼。

而且，在如此難熬的日子，我憑借帶來的這本日記，重溫舊夢，讓記憶重現，驅走了我心中的不少痛楚。

95年7月6日星期四陰

我之前在表嫂的弟弟家住，雖說居住環境好，住房寬敞，但畢竟隔了一層的關係，讓我很不習慣。

我是個很敏感的人，彆人就算不說話，一個動作，一個表情我也能感知得到。總覺得之前熱情的氣氛變得很冷淡，甚至僵硬。

於是，我和表嫂說我想在店裡睡，而且，我去表嫂的弟弟家裡住，一直來回讓表哥接送，他每天很忙，時間也緊張，很麻煩。

表哥於是就說，“那你和表嫂在我們屋裡睡，我在店裡睡吧！”

第二天，表嫂和我抱怨說，“你表哥從來沒有這樣受過罪，昨天晚上不適應，他個頭又高，快一米九的人，窩在那麼窄的沙發椅子上，差點從沙發椅子上麵掉下來。

他一晚上在沙發椅上憋屈得夠嗆，而且還凍感冒了。”

我尷尬的笑著，心中十分過意不去，但是，這個問題我解決不了，隻有讓表嫂想辦法了。

表嫂說，“我到時候讓廚師小王出去租房子住，你睡餐廳裡，你一個姑娘伢，他一個男的，不可能都住在餐廳裡，名聲都壞了。

再說，防人之心不可無，你來了我這裡，我就要對你家裡負責，保證你的安全。

不過，這一時，找不到合適的地方，這一帶的房租都特彆貴，大一點的房子要一百多塊錢，小一點的像廁所一樣的房子也要三四十塊錢，而且環境太差，沒法住。”

95年7月7日星期五雨

我剛開始來的那幾天，對廚房生活是不適應的，是抵觸的。

後來，表哥和我談話以後，我的確像變了一個人似的，心態積極了。

表麵上勤勤懇懇的，臟活，累活，彆人不想乾的活，都搶著做。

洗餐具，幫忙做這做那，洗菜，白案配菜，上菜…，我都做。

我連清理鱔魚的腸子，清理青蛙的肚子，清理殺好的雞鴨鵝的肚子，殺魚…，這些我以前看著都惡心，反胃，起雞皮疙瘩的事情，現在都搶著做。

但是，我的內心是撕裂的，是絕望的，因為我敏感的察覺到，我看不到未來了。

從我寫日記的描述，都是打雜的生活，我根本沒有機會學廚藝，那我在廚房做的意義是什麼？我還留在表哥餐館的意義是什麼？

難道就是為了給爸媽賺錢嗎？

雖然，我年紀小，又是表哥家的親戚，是來學廚藝的，因此，我做事情更好，不做事情，廚房裡麵也沒有人管，很自由隨便，倒也很悠閒。

但是，我也不可能沒有分寸，彆人當麵不說，不代表背後沒有批評議論我。

營業結束後，我就去餐廳那邊和幾個服務員在餐廳坐著玩，累了就在沙發椅上麵躺著，聊天講話開玩笑。

廚房白案的小胡，以前的肖廚師今天來了餐館找她玩，他專門從我們縣城來找小胡，也的確長得很帥。

餐廳有個服務員，是暑假工，初中生，她叫王桂芳，我們因為年紀都小，就立刻玩在一起了。

我們兩個人偷偷的窺視著小胡和肖師傅，早聞其名，今見其人。

小胡看見他來了，做事情都心神不寧了，一下午像癡傻了的。

她本來就喜歡大吼大叫的，也喜歡傻笑，如今不做事情了，像發了神經一樣，說了一些我聽不懂的傻話，哄騰得很厲害。

她有些患得患失的，手也不閒著，不安分的老想拍這個，打那個的。

她唸叨著說，“他不來我還沒有那麼想他，他來了，我見到他心裡就不痛快了，我又擔心他拿我當點混。”

在廚房裡，小胡嘴巴狠又愛得罪人，主要是她不做事，擺著廚房頭頭的譜，一副老大的做派，指揮這個，指揮那個，引起了在廚房工作的幾個人的公憤。

其中，也包括我。

小胡說話很沒有分寸，邪裡邪氣的，什麼臟話，醜話，下三流不能入耳的話，女孩子不能聽的話，她都能說得出口，我才來幾天，由不適應到聽得耳朵起繭，習慣了。

那個78年出生的，初中生王桂芳早熟得很，許多事情她比大人都明白，一點就通，來了沒有多久，也學了不少小胡的精髓。

臟話，醜話，邪話從她口裡說出來，像家常便飯，老練得不得了。

餐館這個環境，真是改變人啊！容易藏汙納垢的，連我有時候都蹦出幾句臟話。

表姐不太喜歡小胡，表哥也因為她不做事情，淨知道玩，心裡不快活，準備辭退她，再找新人替代。

那個小楊，長得很胖，像一座小山，說話嗲聲嗲氣的，而且很愛生氣，聽說是個大醋缸子。

她喜歡肖師傅喜歡得不得了，肖師傅辭職不做了的時候，她喝醉了酒抱住肖師傅，一個勁兒的喊，“小肖，不要走，不要走。”

哎呀！提起她，我都惡心得牙齒酸酸的，倒胃口。

餐廳裡還有一個服務員，叫小王，因為廚房師傅也叫小王，不方便區分，好多次喊小王，廚房餐廳兩個小王都同時回應，因此，廚房師傅升級為大王。

小王長得很黑很瘦，腳是外八字的，肩膀也和彆人不一樣，總之，有點不好看吧！

她也會說很多邪話，我覺得這個環境不太乾淨，雖然她們沒有做什麼不好的事情。

可因為我之前接觸的都是學生，說話做事情都斯文有理，突然來了這個環境，有點接受不了。

廚師大王，是外地的，和我同年的，月份比我小，但是他很成熟世故。

他說，“我十幾歲就出來討生活了，在不少餐館呆過，手藝是沒得說的，就是我從小這樣流浪，人很邋遢，做菜就不講究，臟不拉嘰的。”

的確，他衣服都懶得洗，渾身上下一股子臭味，也不知道蚊子咬不咬他。

他和小胡一樣邪，滿嘴臟話，讓人聽得刺耳。

晚上，表哥對我說，“薇薇，大舅舅打電話來了的，說明天他休息，坐專車來看你。

我本來想讓你去接電話的，但想著，你從廚房出來，來來回回不方便，太麻煩了，就沒有喊你。”

95年7月8日星期六雨

今天，天空又下著雨，看新聞上說，今年不是這個地方淹水了，就是那個地方淹水了，有的地方因為洪水，還在抗洪救災，聽著好嚇人。

現在是三伏天，應該是最熱的時候，可是，因為每天都在下雨，天空始終陰沉沉的，很悶，但並不熱。

大家都說，再這樣下去，我們附近都有不少低窪的地方會哄水災。

星期六星期天，單位休息，表哥人脈關係廣，做得主要生意就是單位的業務。

週六週日餐館的生意都不太好，雖然餐館是在國道上麵，但沿途的外來客人很少，偶爾有外地貨車司機吃飯，也都是粗茶淡飯，賺不到錢的。

早晨一個客人都沒有，我在餐廳玩了一上午，沒有去廚房乾活，大家都坐在一起看小說，聊天。

表哥的兒子，叫威威，才幾歲。

他很調皮，被表嫂慣得不像樣子，很吵哄，要什麼給他什麼，想吃什麼就去買什麼。

還要有人陪著他玩，他心情不好的時候就哭哄，聲音很尖銳，刺破耳膜的那種，還喜歡動手打人。

餐館裡的人私下都說，表嫂把他寵得沒邊，沒有教育好，這樣下去，以後長大了多半長歪了，長廢了，成不了氣候。

我坐在雅座沙發上看書，那麼多沙發，他不去玩。

他非要在我坐的沙發上兩邊翻，在我的身上翻過來翻過去都不算，隻要到了我身邊，就拳打腳踢的對我。

我最煩小孩子，自己從小到大也沒有被溫柔對待過，不知道怎麼和小孩子相處。

我心煩得不行，皺著眉頭，抓住他的腳，不讓他動彈。

我又一手捉住他免得他反抗，他被我製箍得動彈不了，氣得又踢又叫的。

我本來想揍他的，可是表哥表嫂在旁邊，就算我頭腦再簡單，也知道當麵打彆人家的小孩子不禮貌。

我在他的大喊大叫中放開了他，哪裡知道，他掙脫了我的控製之後，竟然想動手打我。

表哥發現了他的意圖，瞪著眼睛吼他，“你敢動手，老子呼死你，你搞邪了吧！”

他倒是表現得乖乖的了。

可是，我不知道這麼一點小孩子，才幾歲，竟然有仇必報，表哥有事情走了。

他翻到我坐的沙發後麵，對著我的頭重重的打了一巴掌。

我當時都被打懵了，彆看他是小孩子，出手很重，用了全力，巴掌打到我的頭上發出的清脆的聲音，整個前麵餐廳都聽得見。

我捂著頭，痛極了，眼淚都在眼眶打轉了，如果不是自尊心，我覺得丟人，我早就大哭起來了。

餐廳裡還有顧客用餐，正在附近，有個女顧客看到了全部過程。

她大聲的說，“這小的伢打人怎麼像拍皮球的，這是用了多大的力氣，下手這麼重！”

威威見我沒有還手，還準備再打我，表嫂豎著眼睛吼道，“你還打，你都把你姑姑打得快哭了。”

我心裡恨恨的想，表嫂會不知道自己兒子的性格，他搞輸了，就知道他會報仇，就隨他的心，讓他打我。

現在女顧客仗義直言，表嫂才開口解圍。