1987：山海炊煙 第37章 烤肉

林峻海把肉串架在烤爐上，一排放了十幾串，炭火燒得通紅，肉一碰到滾燙的鐵條，油脂就滴下去，“刺啦”一聲，火苗竄起來。

他手裡握著幾根簽子，翻了個麵，烤焦的地方露出金黃色的紋路，風從海麵吹過來，煙往院子那邊飄，孜然和辣椒的香味一下子散開了。

孫建國的兒子又跑過來，站在烤爐旁邊，踮著腳往裡看。

他伸手想去夠爐子上的肉串，林峻海輕輕擋了一下。

“小心，燙。”

林峻海說道。

“什麼時候好呀？”

孩子問道，眼睛盯著肉串不挪開。

“再等一會兒，烤透了才香。”

林峻海翻著肉串，語氣不急不慢。

孫建國老婆從石桌邊站起來，走過來拉住兒子的手，把他往後拽了拽。

“別擋著叔叔乾活，等烤好了自然給你。”她蹲下來，跟兒子平視：“剛纔怎麼跟你說的？要有禮貌，對不對？”

“知道了。”

孩子點點頭，乖乖站到旁邊，但眼睛還是盯著爐子。

老劉的兒子也跑過來了，兩個人湊在一起，趴在石桌邊上，下巴擱在桌沿，眼巴巴地看著。

老劉在石桌邊坐著，看著自己兒子的樣子，笑罵道：“瞧你那饞樣，跟八輩子冇吃過肉似的。”

老王聽了，笑著接話：“你家小子平時在家吃得不差吧？”

記住我們101看書網

“差倒不差。”老劉老婆在旁邊說道：“就是見不得別人吃東西，一看就眼饞。”

“小孩子都這樣。”孫建國老婆端著茶碗，靠在椅背上：“我家這個也是，在家吃飯跟吃藥似的，出來就什麼都想吃。”

老王老婆笑道：“那是你做的飯不好吃。”

“去你的。”孫建國老婆笑著白了她一眼。

幾個女人都笑了，孩子們也跟著笑，雖然不知道大人在笑什麼。

“早上就吃了個饅頭，能不餓嗎？”笑完之後，老王老婆說道：“我家那個，五點就醒了，說要去嶗山，興奮得睡不著。”

“我們家也是。”老劉老婆說道：“昨晚躺床上翻來覆去，問他怎麼了，他說明天去吃烤肉，我說烤肉又不是冇吃過，他說不一樣，山上的烤肉。”

孫建國老婆端著一碗茶，靠在椅背上，看著遠處的海。

“別說孩子了，我自己都盼了一週。”她說道：“一週就這一天能出來透透氣，不找個好地方，對得起自己嗎？”

老王老婆接過話：“可不是嘛，攢了一週的家務，今天不乾了，衣服泡著就泡著，煤氣罐冇換就冇換，愛誰誰。”

老劉老婆笑了：“你倒是想得開。”

“出來玩還想不開，那出來乾嘛？”

老王老婆說道。

老劉老婆看著遠處的海，海麵上泛著光，漁船漂在海麵上，像樹葉一樣輕。

“你看看這海。”她說道：“坐在哪兒能看到這樣的海？市區的海近在眼前，平時也冇時間去看。”

“所以我說，今天值了。”

孫建國老婆說道。

林峻海把烤好的第一批肉串從爐子上拿下來，放在一個長盤子裡，肉串滋滋地冒著油，表麵焦黃，孜然粒嵌在肉縫裡，辣椒麵撒了一層，紅亮亮的。

他把盤子放在石桌中間，退後一步。

“先嚐嘗，後麵還有。”林峻海說道。

孩子們伸手就要拿，被各自的媽媽按住了。

“讓大人先拿。”

孫建國老婆說道。

孫建國拿了一串，咬了一口，肉在嘴裡嚼了兩下，他點了點頭，冇說話，又咬了一口。

老王也拿了一串，嚼了嚼：“嗯，這肉嫩，味道進去了。”

老劉拿起一串，冇急著吃，先聞了聞：“這孜然味兒真香，跟外麵賣的不一樣。”

“自己炒的孜然，擀碎了撒的。”

林峻海一邊翻著爐子上的肉串，一邊說道。

老劉咬了一口，眯著眼嚼了一會兒，轉頭看老劉老婆：“你嚐嚐，比咱家門口那家強多了。”

老劉老婆接過去，咬了一小塊，點了點頭：“是好吃，不膩。”

孩子們終於拿到了肉串，孫建國的兒子咬了一大口，燙得嘶了一聲，左手換右手，吹了兩下又塞進嘴裡。

老劉的兒子吃得快，三兩口擼完一串，嘴角沾著孜然，又伸手去盤子裡拿。

“慢點吃，冇人跟你搶。”

老劉笑罵了一句，伸手輕輕拍了一下兒子的後腦勺。

“就是，看你那吃相。”

老劉老婆也笑了，拿出手絹給他擦了擦嘴角。

老王在旁邊笑道：“老劉，你小時候估計也這樣。”

“我小時候哪有這口福。”老劉灌了一口酒:“那時候能吃上白麪饅頭就不錯了。”

老王的女兒吃得慢，一小口一小口地咬，布娃娃放在膝蓋上，吃完一串，拿出手絹擦了擦嘴。

“媽，我還要。”

孫建國的兒子吃完一串，又喊。

“等下一批。”孫建國老婆說道：“叔叔還在烤呢，別催。”

孩子“哦”了一聲，冇再喊，但眼睛一直盯著烤爐。

院門口傳來自行車的聲響，林父推著車進來，後座上綁著兩個暖瓶，瓶塞上還冒著絲絲涼氣。

他把車支好，提著暖瓶走到前廳門口。

林峻海從烤爐邊走過去，接過暖瓶，把酒提到石桌旁邊。

“酒來了。”

林峻海說道，把暖瓶放在桌角。

孫建國拿過暖瓶，擰開壺塞，給男人們每人倒了一碗，淡黃色的酒液倒進白瓷碗裡，泛著細密的泡沫，涼氣絲絲地往上冒。

“來，先乾一個。”

孫建國端起碗，幾個男人碰了碰碗，喝了一大口。

“這散啤新鮮。”

老王說道，抹了一下嘴邊的泡沫。

“沙子口酒廠的，離這兒不遠，騎車十分鐘就到。”

林峻海說道。

老劉老婆從籃子裡拿出幾瓶橘子汽水，用起子撬開蓋子，遞給老王的女兒一瓶，又遞給孫建國的兒子一瓶。

老劉老婆自己也拿了一瓶，靠著椅背慢慢喝。

老王的女兒雙手捧著瓶子，小口小口地抿。

孫建國的兒子接過來咕咚咕咚灌了幾口，被他媽按住了。

“慢點喝，嗆著。”孫建國老婆說道。