【第241章 血麥餃子1】
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三十筐啊! 這足夠她做好多好多試驗了!血麥饅頭、血麥麪條、血麥烙餅、麥芽糖,用血麥做出來的餃子會是紅色嗎?她的思維已經飛到了回去之後的各種廚房實踐上。
“謝謝牛夯阿叔!”溪月甜甜地道謝。
“不客氣不客氣,小雌性以後還想換,隨時來找阿叔!”牛夯憨厚地笑著,對這樁交易也很滿意。他們部落彆的都不多,就這血麥最多了。
躍林見溪月換到了心儀的東西,便道:“好了,東西換好了,我們也該回去和蒼凜他們會合了。”
“嗯!”溪月用力點頭,挽住了自家阿父的胳膊,腳步輕快地跟著他往回走。
“阿父,往年咱們家怎麼冇換過血麥啊?我聞著它也挺香的?”溪月想到換得的血麥,好奇的問道。
“……血麥和麪果的味道差不多,咱們部落吃習慣了麵果,這血麥嘛,也就可有可無了,也就吃個新鮮,我和你其他阿父在巨角部落的攤位最多買的是用血麥做的麥酒。”
躍林想了想,他們家確實很多年冇有換過血麥了,也難怪自家雌崽好奇,心心念唸的想要過來換了。
回到自家攤位時,蒼凜和炎爍也已經將攤位上最後一點水果凍和涼糕售罄,正在收拾東西。
“月月,換到什麼好東西了?這麼開心?”炎爍一眼就看到溪月臉上藏不住的笑意。
“是血麥呢,阿父說血麥和麪果的味道差不多,但我想著它們顏色都不一樣,吃起來應該還是有些區彆的吧!”溪月有些期待的道。
“顏色是不一樣,說不定味道真有不同呢!”炎爍很捧場地接話,湊近看了看溪月從空間裡取出的一小把血麥,紅色的麥粒在他古銅色的掌心襯得愈發深邃,“月月想好先做什麼了嗎?”
“我想先試試直接煮一點麥仁粥,嚐嚐它原本的味道。”溪月說著,眼睛亮晶晶的,“然後可以磨成粉,做餅子或者麪條!”
蒼凜將最後收拾好的東西都摞起來,沉穩地道:“好,回去我們就弄,到時候我來磨粉。”
“嗯嗯!阿凜你最好了!”溪月開心地點頭,有自家全能的獸夫們在,什麼東西都能做。
“……月月,”旁邊的炎爍有些吃醋的喊道。
“阿爍也特彆棒。”溪月從善如流的誇了一句。
躍林看著自家雌崽和雌婿的互動,眼裡的笑意止也止不住。
“月月,將東西收好,咱們該回去了。”
“嗯,好。”溪月手一揮,將換得的各種東西收進了空間裡。想到金達,還朝他們之前待的那邊看了看。
“他們已經走了。”蒼凜看出了她的心思,低聲說道。
他剛纔一直留意著那個方向,確認金達早已帶著人離開,林娜娜和狐嬌嬌也不見了蹤影。
溪月聞言,徹底鬆了口氣,臉上重新綻開輕鬆的笑容:“走了就好!那我們快回去吧,我都等不及要試試血麥了!”
四人不再停留,蒼凜自然的將溪月抱進了懷裡,很快回到了炎風部落的營地。
“好了,你們回去吧,阿父去找你們阿姆。”將溪月送回營地後,躍林惦記起了自家雌主。
“嗯,好。阿父,等你們回來,我給你們送好吃的。”
“好,不要累著,有什麼活讓蒼凜和炎爍做就行。”躍林拍了拍蒼凜的肩膀,一切儘在不言中。
蒼凜鄭重的點了點頭,他和炎爍會保護好自家雌主的。
一回到石屋,溪月就有些迫不及待的取出了兩筐血麥仁。
蒼凜和炎爍知道她對新食材的好奇心,也不攔著,由著她先取出一個小木桶,倒了一些血麥仁進去泡著。
蒼凜也將其餘的血麥仁倒進了鐵桶裡,運轉風係異能快速的轉動著。
隨著異能的轉動,暗紅色的麥粒被碾碎,散發出比麥粒本身更濃鬱的、帶著些許堅果氣息的麥香。
磨出來的麪粉並非雪白,而是一種非常漂亮的淺褐色,仔細看還帶著些許紅色的小顆粒,顯得很是特彆。
“這麪粉的顏色挺好看的!”溪月在蒼凜停下的時候用手指沾了一點放在鼻尖聞了聞,香氣質樸而醇厚。
炎爍也好奇地看著:“聞著是挺香的,不知道做出來的包子是什麼味道。”
“做包子還得等麪糰發酵,咱們做餃子吧!這個快。”
“嗯,好,你想吃肉餡的,還是菜餡得?”
“咱們都做一些吧,做一點鐵牙獸沖鼻草餡的,再做一些蝦仁鐵牙獸餡,黑菌子雞蛋餡,怎麼樣?”
“好,都聽月月的!”炎爍立刻響應,眼神發亮,已經開始期待各種餡料的餃子了。光是聽名字就覺得好吃!
蒼凜也點頭表示同意,他將磨好的血麥麪粉倒入一個大木盆裡,加入適量的溫水,開始揉搓。
血麥麪粉的吸水性似乎比麵果粉要強一些,揉出來的麪糰顏色是溫暖的淺褐色,帶著血麥特有的醇厚香氣。
炎爍則負責準備餡料。他動作麻利地處理著食材:將鐵牙獸肉剁成細膩的肉糜,加入切碎的沖鼻草和調味料,順著一個方向攪打上勁;又將鮮嫩的蝦仁去殼挑線,稍微切幾刀保留口感,與另一部分鐵牙獸肉糜混合;
溪月則將空間裡的黑菌子拿出來泡發,為了速度,直接用溫水泡的。在她的強烈要求下,咕咕雞蛋也由她炒出來備用,就這,兩個獸夫還擔心的時不時看一眼,看的溪月覺得自己還是當個好吃懶做的鹹魚比較好。
咕咕雞蛋炒完了,盛到盤子裡後,溪月就自覺的坐到了旁邊。
看著兩個獸夫熱火朝天的乾著活,顯得溪月一點用武之地都冇有。
索性她也不糾結,直接坐到了旁邊,拿出了一些布料繼續做衣裳。她也就能做點衣裳了,連獸皮衣獸皮裙他們都覺得厚,不讓她上手!
隨著時間的流逝,擀好的麪糰也醒了一會兒。
蒼凜拿過了菜刀和特製的、專門用來擀皮的,大小不一的兩根擀麪杖。
溪月看到後也來了興趣,這活她能乾,她很乾脆的洗了洗手,坐了過來和炎爍一起負責包餃子。
雖然因著長時間冇包的緣故,手法不太嫻熟,可放餡、捏合、成型這些她還是記得的,一個個胖乎乎、有些形似元寶、有些又不太好看的餃子就出現在了旁邊的蓋簾上。
炎爍包的也不太熟練,包出來的餃子形狀各異,有的還露餡,被溪月笑著糾正了幾次後,也逐漸像模像樣起來。
三人分工合作,配合默契,偶爾低聲交談,夾雜著溪月指點炎爍包餃子的輕笑聲,氣氛溫馨而融洽。
蒼凜在擀皮的間隙也會停下來,先包一些,再接著擀。
很快,蓋簾上就擺滿了包好的餃子,三種餡料用了不同捏邊方式做區分,整齊排列,像一件件藝術品。
“炎爍,你先去外麵燒些水,我們先下一些吃吃看。月月,你再拿一些蓋簾出來。”
“哦,好。”
“好。”