炊香滿園，帶著五寶種田的王妃 第87章 西餐的中式吃法

“真好吃！我想用青椒再配一下！”大丫腮幫子鼓鼓的。

其他幾個孩子都照著大丫的樣子，把餅子捲起來吃。

王巧巧扶額，畫風怎麼就變成這樣了呢？

不過她並冇有刻意糾正，想咋吃咋吃吧，吃進肚子裡都一樣。

王巧巧又從麪包窯裡端出八個披薩餅，剛剛出窯的金黃酥脆，刷刷作響。

王巧巧又把所有意麪都裝進一個盆裡，本來準備優雅一點的，但感覺優雅不起來，還不如接地氣一點，將盆子放到桌子上；“吃完自己夾！”

“我去弄點麪湯。”大丫拿著卷好的披薩，一邊吃一邊走。

“是個會吃的。”王巧巧嗉囊。

大丫給每個人一竹杯的麪湯。

這頓飯雖然之前冇見過，但每個人都吃的肚子圓鼓鼓，最後的甜瓜和哈密瓜是點睛之筆，甜瓜冇有西瓜那麼爽脆，帶著一些糯，但甜度要高一些，哈密瓜帶著一股哈密瓜獨有的清香，越吃越有滋味。

吃完飯後，王巧巧繼續指揮眾人搶收菜園——空心菜，木耳菜，小油菜，油麥菜，生菜，紫菜……

但凡熟了的都摘下來。

王巧巧把早上他們收拾好的所有東西裝進空間，她注意到，呂手手抓了很多魚，有一個超級大，大概有5斤的樣子，她想這應該不是池塘裡的魚。

不過呂手手現在去菜地裡收菜了，晚上她得問問。

她去了種蘑菇的地窖，平菇最多，金針菇其次，花菇緊隨其後。將所有長好的蘑菇收入空間，角落裡之前栽種麥芽這個地方，如今栽種著三曬盤的豆芽，現在已經長大，王巧巧也將他們收入空間，再拿出一些泡好的豆子鋪在曬網上，等過一段時間又可以收穫豆芽了。

做完這些時間還早，王巧巧便開始處理魚蝦。

她的空間不會時間靜止，放進裡麵的東西依舊會壞，但壞的程度要輕微一些，空間類似於三到四攝氏度的冰箱冷藏層。

呂手手抓了兩筐的蝦，王巧巧都懷疑他把她池塘裡麵的所有蝦都抓光了，雖然這種蝦三到四個月就可以產下下一代，但是她當初往池塘裡就投放了兩筐成苗，後來孩子們雖然陸陸續續又抓了很多，但應該總得不超過五筐。

但是她還是把這些全部都處理了，弄成蝦滑丸子。

魚肉她將魚頭和魚骨剔除，魚肉有很多，一部分做了魚豆腐和魚丸，另一部分今天晚上做酸菜魚片。

之前醃製的酸菜應該可以吃了。

等她處理完這些，已經傍晚，她去了一趟地裡，將所有人的收回來的東西放入空間。

回來後看到魚頭魚骨還在盤子裡放著，便起鍋上油，做一個魚骨湯

將魚頭和魚骨放入油鍋裡，在煎製的焦黃後，用鏟子搗碎，然後倒入開水煮15分鐘後，湯變得肉香濃鬱，色澤奶白。

這個時候將所有渣子都撈出來，渣子也不會浪費，直接餵給雞鴨，湯裡下入酸菜和酸蘿蔔，調大火，把酸菜和酸蘿蔔的味道煮進湯裡。

大概一分鐘後再下入配菜，王巧巧這邊準備了豆芽，青菜，金針菇，放入這些菜後開始調味，酸菜魚的調味量不需要太多，王巧巧隻用鹽糖兩味。

菜熟之後撈出鋪到盆底，文火再下入魚片，等魚片煮熟，整個倒入盆裡，上麵再澆上炸過辣椒的油，一下子整個屋裡都飄起了酸菜魚的味道。

大丫已經餓得嗷嗷叫；“哇，酸酸的，好香啊！”

二丫衝到酸菜魚盆麵前，皺著鼻子聞了又聞。

三丫趕快去洗手；“味道酸酸的，我已經流口水了！”

四丫在後麵催；“快點快點，我也要洗手吃飯，忍不住了！”

不一會兒，王巧巧的番茄蝦滑丸子湯就出鍋了。

說是湯，其實很濃稠，裡麵的蝦滑丸子滿滿登登，搭配米飯，簡直絕了。

另外還有一碗蒸蛋，一個速炒青菜，再加一個麻辣小龍蝦(這道菜主要是王巧巧給自己做的，孩子們和這些古人對麻辣的接受程度冇有她高)。

王巧巧問起魚和蝦的事情，呂手手解釋說；“早上我一網子下去就撈起了兩條3斤重的魚，可是時間還早，我就去大河裡麵撈大魚，記得你之前說過，大魚裡麵能剔出的肉多。”

他撓撓頭，有些不好意思；“我主要是想吃魚丸，想著如果抓大點的魚，你肯定會做這些，果不其然，你就做了哈哈哈哈。”

王巧巧嗦著麻辣鮮香的小龍蝦；“哈哈哈哈，有那麼大的草魚，我也喜歡做魚丸，隻是5斤的草魚太少見了，我們池塘的魚應該長到明年後年才能長那麼大。”

“是的，大魚很少見，我早上撈了很久，就撈了那一條。”

“那你怎麼抓了那麼多蝦？”

呂手手將豆芽嚼得咯吱響；“水底裡小的蝦有很多，我想著多撈點，那些蝦就有成長空間了。”

“有很多嗎？”

“是啊，它們可能下崽了，跟蒲公英一樣……”

王巧巧啞然失笑；“哈哈哈哈，那就好。”

第二天一早，王巧巧一家便來到了需要修路的路段，等她蒸好熱氣騰騰的酸豆角包子，老柴領著一堆人來到了這裡，其中就包含七名衙役。

“老柴，你可真厲害！”王巧巧遞給他一個熱乎乎的包子。

老柴咬開鬆軟的麪皮，首先撲鼻而來的是酸豆角那濃鬱的酸香氣息，帶著微微的發酵風味，瞬間刺激味蕾。

接著，酸豆角的爽脆口感與鮮嫩的肉餡在齒間碰撞，酸豆角的脆嫩多汁，為包子增添了豐富的口感層次。肉餡的醇厚鮮香與酸豆角的酸辣相互交融，既中和了肉餡的油膩感，又讓酸豆角的味道不至於過於尖銳。同時，包子皮經過發酵，帶有淡淡的麥香和發酵後的微酸，與餡料的味道相得益彰，整體味道酸辣開胃，鹹香適中，讓人食慾大增。

他又咬了一大口；“大家早就受夠了這破路了，聽說有人做主修路，就迫不及待的趕來了。”

老石兄弟二人都在人群中；“主要是想念仙子做的美味！”

李勇一副當家作主的模樣；“我們來幫忙修修路，也算對縣城做貢獻了！”

吃完包子，眾人掄起工具，就開始乾活，到中午時分，修到另一個鄉——姚家鄉。

為了吸引來更多的勞力，王巧巧鍋灶搭在在村口。