炊香滿園，帶著五寶種田的王妃 第76章 用麥芽糖做獎勵

王巧巧取出兔子的籠子，每隻籠子裡麵放一隻雌兔，一隻雄兔，兔子的繁殖能力特彆快，這樣放一個月左右，母兔就能懷孕。

“小五真是一個能工巧匠！”王巧巧邊將兔子裝進籠子裡邊說。

之所以發出這句感慨，是因為兔籠實在設計的太輕巧，整體是圓形的兔子跳躍間，籠子可以滾動，整個圓球狀的籠子分為六份，有三份是縫隙寬的，草可以鑽進去，有三份是縫隙窄的，避免天敵攻擊時，兔子冇地方躲。

王巧巧讓四丫在前麵領路，她和其餘幾個丫頭在後麵趕著動物們，一群人浩浩蕩蕩的去苜蓿地。

苜蓿王巧巧今年種了三畝，是兩塊斜坡地，因為播種收穫都不好操作，她便直接種了苜蓿。

苜蓿一年種，往後隻需要收割，每年可收三茬左右。

不一會兒就將所有動物都趕到了地裡，圈裡留了兩頭牛，用於今天拉板車，拉完板車也可以把它們放到苜蓿地。

王巧巧用木釘把它們固定在地裡，這樣它們既不會跑去彆家糧食地裡禍害彆人家的糧食，也可以安心吃苜蓿草。

幾個孩子圍著兔子看，兔子受驚會亂跑，跑動時籠子會滾動，草可以鑽進籠子裡，嘴快的兔子已經開始吃了。

王巧巧跟眾姐妹道彆，去了一趟菜園，看到白心水蘿蔔已經有很多長大的，再不吃就會空心，王巧巧將其一併拔掉，又拔了幾個大菠菜回家。

等王巧巧回去，小五已經關火，將蒸好的芥菜晾好。

回來的路上，她已經想好了，那麼多蘿蔔，她要做泡菜。

將白心水蘿蔔切成薄片，用用鹽醃製1小時，擠乾鹽水後；倒入調味料攪拌均勻，2小時後即可食用，王巧巧留了一些晚上吃，剩下的裝進罈子裡，放入地窖。

晚上，眾位老闆回來後，冇有了中午生機勃勃的樣子，個個灰頭土臉，看起來疲憊極了。

雖然美味的小龍蝦和鍋貼撫慰了眾人的胃，但是他們依舊覺得太累了。

這些人大多是平時不做什麼活的閒散市民，突然間這麼高強度的乾活，他們有些不習慣。

王巧巧看眾人興致不高，想起在蘑菇地窖種的三曬盤的麥芽此時可以做麥芽糖了。

雖然麥芽糖的口感風味遠比不上水果糖好吃，但對於缺乏糖的古代人來說，麥芽糖算非常好的禮物了。

王巧巧蒸了一大鍋糯米，趁著這個時間把麥芽洗淨切碎，等糯米蒸好晾至不燙手，就可以將麥芽碎攪拌進糯米裡，放到溫暖處發酵，一般發酵一天左右，就可以出汁。

到時候將汁水擠壓出來，剩下的渣渣餵雞，用汁水不斷熬，熬的過程中要撇去表層浮沫，一直熬成麥芽糖。

當甜膩膩的麥芽糖熬出來，王巧巧首先用竹簽給眾人每人一團，大家吃到富有麥芽氣息的甜品時，眼睛都亮了起來；“仙子，你可真厲害。”

“這糖可金貴了，你居然能做出來。”

王巧巧笑笑，其實這點糖的成本也不低，糯米在古代是有，但是人們首先會考慮溫飽問題，用糯米來製糖太浪費了，普通老百姓根本不會這麼奢侈。

去年糧食減產，稅收增高，王巧巧要不是在縣衙裡的倉庫拿到糯米，她也捨不得這樣熬製。

不過看到眾人疲憊的笑容，她就覺得很值得。

“以後乾活不要那麼趕了，大家人多力量大，就算慢點做，也能做不少活兒。”

石老大將麥芽糖從嘴裡拿出來，咂巴咂巴嘴，說話時吐出的氣都是甜的；“我們不好意思呀，你每頓飯都給我們做肉，那一隻雞去買可得36文呢，我們慢慢乾，豈不是不夠意思嘛？”

其他人也不好意思的笑笑。

王巧巧笑了；“你們這麼拚命，我哪好意思清湯寡水的給你們做飯？所以就越做肉越多……”

眾人鬨笑起來。

“這可是惡性循環，我們彆再做了！”有人高聲說道。

“哈哈哈哈，那我們明天輕鬆點乾活，仙子給我們做的素一點。”

王巧巧趕忙說；“行，冇問題。”

“仙子仙子。”老柴把手舉得高高的；“我想吃你醃的酸筍，明天可以做嗎？”

王巧巧注意到，在場的大多數人開始瘋狂吞嚥口水。

惹得她後槽牙也酸了一下；“行啊，明天給你們做。”

第二天，王巧巧去看，當初醃的五缸酸筍，如今已經吃完了四缸，不管是酸筍炒肉片，還是酸筍炒青菜，亦或是直接切好用酸酸辣辣的澆頭澆一下，都好吃。

上桌後，有酸筍的菜總是最先被搶光。

等水稻成熟，那時候她纔可以製作米粉，她要留一些酸筍做螺螄粉。

念及此，她抬手把最後一缸酸筍放入了空間，在她看不到的地方，它的消耗就會慢一些。

旁邊有壓酸筍的石頭，這些石頭是她好不容易找回來的，她也一併放進了空間。

這天中午吃飯時，外邊太陽很大，王巧巧想，如果有太陽灶的話，這個大太陽應該能幫她燒好開水。

她跟吃飯的鐵匠老闆商量；“用錫幫我打一個半圓形的太陽灶可以嗎。”

這個朝代銅特彆少，王巧巧隻能用錫來打造太陽灶。

王巧巧想了想，還要打一個絞肉機。

石老大眼饞的看著；“有我的生意不？”其實他也就是隨口一問，調侃一下，並冇有真的想讓王巧巧給他生意。

冇想到王巧巧認真的想了想，然後點頭；“有！就是醃菜缸，你幫我做幾個巨大的，富貴人家用於養魚的那麼大的。”

“那麼大的缸，你要幾個？”

“做上八個吧！”王巧巧想，今年的秋冬季要醃白菜，蘿蔔。

現有的隻有十個缸，根本不夠用。

五月份，洪玉帶著他請的兩個武學老師來到莊子，

雖然隻有半天時間，但是他們倆分彆給大丫和四丫一些日常練習建議，大丫和四丫在空閒時會相互探討學習，她們倆表現出來的濃厚興趣跟讀書時迥然不同。

洪玉則被二丫纏著推銷，臨走時，他又從莊子裡拿了不少東西。

當然了，各位老闆們也從二丫這裡買了不少東西，其中就包括梅乾菜肉餅和梅乾菜包子。

當然，梅乾菜包子第一籠出鍋時，王巧巧讓各位丫頭送去村民家了。