汴京小戶女 第43章 趕集

曼娘姐弟不知外頭的動靜，還沉浸在炒製成功的喜悅裡。

趁著花生晾涼的功夫，曼娘又起鍋熬糖開始做花生酥，這花生酥倒是簡單，隻要注意莫要把糖漿熬過了就成。

把剝了殼的花生微微烤上一烤，如此可以讓花生更酥脆，然後用雞蛋麪粉攪和均勻，再快速下入熬好的糖漿中翻滾，讓每顆花生都均勻的裹上糖漿，繼續翻炒至糖漿冷卻，花生表麵就掛上了一層白色的糖霜。

此時花生酥就做好了，有些地方也叫糖霜花生，叫法不同，做法卻是大相徑庭，待放涼後撚一個放嘴裡，外甜裡酥，讓人眼前一亮。

裡頭的花生因為提前烤炙過的原因，又酥又脆的，帶著特有的香味，令人回味無窮。

吃的元寶慧娘兩眼放光。

“大姐，真好吃，我從冇吃過這麼好吃的果子。”

元寶一顆接一顆的，根本停不下來。

慧娘也是滿臉讚歎，先前買原料時滿心忐忑的，此時嚐到成品，一顆心穩穩的落了地。

曼娘也撿了顆放嘴裡，就是這個味兒。

“炒花生也涼了，快嚐嚐。”

不同於花生酥的香甜可口，這炒花生因為加了香料的緣故，鹹香之餘多了股讓人回味無窮的香味，甚至因為頭一鍋冇有控製好火候的原因，有些微微發胡，但這胡味不僅冇有影響它的酥脆，反而帶著股特殊的焦香味，讓人滿嘴生香，越吃越想吃。

姐弟三人都冇說話，手上的動作卻是冇停過，偌大的灶房隻聽見劈裡啪啦剝花生的聲音。

一口氣吃了一大把，直到口乾舌燥的，幾人才停下來。

“真好吃，甜的也好吃，鹹的也好吃，大姐，咱們什麼時候去賣花生？！”

慧娘現在信心十足，恨不得趕緊去售賣，好讓大家都嚐嚐這麼美味的炒貨。

“不急不急，這兩日可以多炒上一些，待後日集市，咱們可以帶上一些去集市上賣，順便看看有冇有賣山楂跟毛嗑的。”

曼娘打算先做上四樣，兩樣炒貨，兩樣零嘴兒，待做好了先去各種茶樓食肆酒館瓦舍走上一圈，最好能寄賣。

聽了大姐的打算，慧娘點點頭，一掃這幾日的憂心忡忡，乾勁兒十足的。

接下來的兩日，姐弟三人足不出戶，把買回來的花生分做兩份，做成了炒花生同花生酥。

到了三月十五這一日，天剛剛亮，曼娘就醒了，今日要去趕集，也要帶著自己的炒貨零嘴兒去小試牛刀，昨夜翻來覆去的睡不著，此時醒來還微微有些激動。

那集市在外城同城郊的交界處，離她們的宅子有段距離，所以天剛剛亮，曼娘就起身了。

今日容不得弟弟睡懶覺，喚了迷迷糊糊的元寶起床，直到坐上了驢車，元寶還是不甚清醒，反正這驢車得走上好一會兒，曼娘乾脆攬了他到懷裡，見他調整了個姿勢酣然入睡，忍不住輕笑出聲，孩子的睡眠質量就是好。

至於慧娘，此時也顧不上坐驢車浪費銀錢了，她一臉緊張的拉著身旁的竹筐，最下頭是炒花生，上頭的竹籃裡的是花生酥，昨日還專門上街裁了油紙買了秤，所謂萬事俱備隻欠東風。

這驢車逼仄的很，除了姐弟三人，還坐了三個人，一對兒年輕的夫婦，看模樣是新婚夫妻，那小娘子臉蛋兒稚嫩，比曼娘也大不了多少，但已經梳了婦人頭了，穿著身碧青色的短褙子，耳朵上攢了對兒蓮花紋的金耳釘，相貌清秀，緊緊的挨著文質彬彬的青年人，兩人偶爾相視一笑，偶爾雙手交握，眼角眉梢都是化不開的濃情蜜意，曼娘還好，畢竟前世是見過世麵的，倒是慧娘，被這對小鴛鴦的互動臊的臉色通紅，緊張之餘羞的抬不起頭來，看的曼娘啼笑皆非的。

緊挨著小夫妻的是箇中年婦人，圓圓臉兒一團和氣的，曼娘見她也帶著個竹筐，上頭用花布巾裹的嚴嚴實實的，也不知帶的什麼，看模樣也是準備去集市上兜售貨物的。

“姑娘也是去集市賣東西的？！”

那婦人打量了驢車上的幾人，眼神轉到慧娘腳下的竹筐，露出個笑來。

慧娘點點頭，見這婦人一臉和善的，緊張的情緒緩解了不少，也不知為何，一想到要去街上賣東西，像那些攤販一樣吆喝招攬，她就緊張的不行，見眼前的婦人一臉輕鬆的模樣，顯然是經驗老道，她忍不住放鬆了些，到時候跟著這嬸子，看她如何售賣的。

在慧娘心裡，大姐還不如自己，她向來臉皮薄，這種當街售賣的事指定得靠自己，所以才緊張不已。

“那敢情好，咱們一起，也能有個照應。”

那婦人見她們年歲不大，身旁也冇個長輩照應，又見慧娘一臉怯生生的，心裡軟了幾分，聞言說道。

“那就勞煩嬸子了。”

慧娘眼神一亮，看的一旁的曼娘啼笑皆非的，這小丫頭還以為自己是單打獨鬥呢，還想請個外援，這是不把她放在眼裡了。

不過想到原身柔弱靦腆的性子，也怪不得慧娘會如此想。

聽幾人說話，那新婚小娘子忍不住打量著慧娘，眼神落在她腳下的竹筐上，一臉好奇。

從上了驢車，就有股若有似無的香甜氣味縈繞四周，初始她以為是街上賣點心的香味，隻是如今驢車行至偏僻處，那甜香味依舊不散，顯然是車上的人帶了什麼東西。

她打量了下身旁的中年婦人，並冇有聞到其他味道，那應該就是對麵的小姑娘帶了吃食了。

目光鎖定在那大竹筐上，小娘子久久冇有挪開視線。

曼娘本抱著昏昏欲睡的元寶假寐，聽著妹妹同那婦人有一搭冇一搭的說著話，閉目養神了一路在估摸著快到地方時睜開了眼，就見對麵的小娘子看向她們竹筐的探究眼神，那小娘子覺察到曼孃的眼神，抬頭剛好同她視線想接，下一瞬就羞紅了臉。

這樣直白的打量旁人之物，也太唐突了些。

小娘子一臉臉羞赧

但曼娘見夫妻二人穿戴整齊，應是小康之家，卻是靈機一動。