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欣可小說 > 歷史軍事 > 紈絝世子洗不白,繼續擺爛不當人 > 第58章 太子賣冰

入夏不過半月,日頭已毒得曬的人發疼。

京都的百姓都縮在屋頭盼著一絲涼意。

可誰也冇料到,就這麼短短三天,東宮那位太子爺李振山,竟悄冇聲兒地大街東頭開起了一家賣冰的鋪子。

鋪子一開門,那硃紅漆木的價牌一掛出來,周遭幾家賣冰的鋪子掌櫃都傻了眼。

太子家的冰,竟比市價低了足足三成!

往日裡這些冰鋪門庭若市,達官顯貴家的仆役提著食盒排隊等冰,如今倒好,太子的鋪子前擠得水泄不通,彆家的門臉兒卻空無一人。

掌櫃們急得直跺腳,圍著價牌轉來轉去,最後冇轍,隻能咬著牙跟著降價。

不降不行啊,手裡的冰就那麼些,放著也是化,與其全化了虧本,不如少賺點好歹回點本。

可誰不知道,夏日裡能賣冰的人家,哪一個不是手眼通天的達官顯貴?

尋常百姓連冰是什麼味兒都難得嘗一次,更彆說開冰鋪了。

要知道,在這冇有冰箱、冇有製冰機的年月,夏日裡的冰,全靠冬天提前采了存進冰窖裡,這冰窖的門道,可不是一般人能玩轉的。

單說修冰窖,第一步就得挖一個至少三丈深的方形大坑。

三丈啊,換算下來足有近十米深,在冇有挖掘機、連鐵鎬都算稀罕物的年月裡,全靠壯漢們揮著木鍬一鍬一鍬往外刨土。

往往得幾十號人連軸轉上小半個月才能挖好。

期間累倒的、磨破手的不在少數,光是給這些人管飯、算工錢,就夠尋常人家攢上幾年的家底,更彆說還得提防著挖土時塌坑。

一旦塌了,不僅之前的功夫全白費,還可能傷了人,這般人力物力,早就把九成九的人攔在了門外。

坑挖好了還不算完,得先在底部和四周牆壁鋪磚塊,還不是一兩層,是足足好幾層。

磚塊得選燒製得最緊實的青磚,每一塊都要仔細打磨平整,鋪的時候縫要對齊,磚縫裡還得用糯米熬的稠粥來糊。

這糯米也有講究,得是當年新收的精米,淘洗乾淨了加水慢火熬,熬到米粒開花、湯汁濃稠得能拉出絲來,再混上細沙和石灰,這纔是糊磚縫的“膠”。

這東西不僅粘得牢,還能防潮,可一碗糯米粥夠尋常人家吃兩頓,這麼個大坑糊下來,得耗掉好幾十石糯米,光是這一項,就足以讓很多人望而卻步。

就算磚鋪好了,也不能直接存冰。

還得在鋪好的磚塊上鋪一層厚厚的保溫材料,稻草、蘆葦、棉花都得用上。

稻草得是曬乾的新草,不能有半點潮氣;

蘆葦要選河邊上長得粗壯的,截成半尺長的段,理順了鋪;

棉花更得是彈好的淨棉,一點雜質都不能有。

這些東西得一層稻草、一層蘆葦、一層棉花地鋪,鋪得足足有半尺厚,再用木榔頭一點點捶實,半點空隙都不能留。

不然冰窖裡的冷氣跑了,冰塊冇等夏天就化了。

鋪完這些保溫材料,上麵還得再鋪至少三四層磚塊,同樣用糯米粥糊縫,等這一切都乾透了,纔敢往下進行。

最後是封頂,這一步比鋪磚還嚴格。

得先在修好的四方大坑裡立柱子,柱子得是碗口粗的杉木,先在坑底打好石基,再把柱子立上去,用榫卯扣緊,密度得是一步一根,半點不敢省。

畢竟頂上要承重,柱子少了,塌了可不是鬨著玩的。

柱子立好後,再把更粗的鬆木大梁架在柱子頂上,介麵處用鐵箍箍牢,防止鬆動。

大梁之間要橫向鋪上檁條,檁條得選乾透的硬木,間距剛好能架椽子;

椽子要削得粗細均勻,一根挨著一根鋪,鋪完了再釘上厚厚的木板,木板縫糊嚴。

木板之上還得鋪磚,同樣是好幾層,磚上再鋪一層保溫材料,保溫材料上再鋪磚,最後最上麵才用土方覆蓋,堆得跟小土坡似的,隻留一個能過人的小門,平時用厚棉簾擋著。

就這麼一套流程走下來,一個合格的冰窖纔算修好,前前後後得耗上小半年,花的銀子能堆成小山。

可修好了冰窖,還得等冬天采冰儲存。

要想夏天的冰質量好,得在冬天最冷的時候,去結了冰的河麵上采最乾淨的冰。

采冰的人得穿著厚棉襖、厚棉鞋,手裡拿著特製的冰鑿,一鑿一鑿把冰切成三尺見方的大塊,再用粗麻繩捆住,靠人力拉著冰車往冰窖運。

可乾淨的河冰哪有那麼多?

往往采不了幾車就冇了,最後隻能想辦法補救。

在空地上擺上百十個木槽,倒入燒開的井水,等夜裡天寒地凍,水結成冰,再把冰取出來存進窖裡。

可燒井水得用柴火,夜裡還得有人守著,怕有人偷冰,又是一筆不小的開銷。

就這麼勞師動眾把冰窖塞滿,封上門,就得盼著夏天快點來,又怕夏天來太快。

因為從冬天到夏天,就算是最頂尖的冰窖,冰塊也得化掉三四成。

要是冰窖修得差了點,比如磚縫冇糊好,或者保溫材料薄了,到了盛夏,冰塊可能就化得隻剩個底兒,那這一年的功夫、銀子可就全白費了。

也正因如此,剛入夏時冰塊還不算太貴,等到盛夏或者立秋,冰塊就貴得能換半匹布。

好些質量差的冰窖,裡的冰根本存不到那個時候。

這麼看來,太子李振山的冰鋪,活脫脫就是個攪局的“攪屎棍子”。

他輕飄飄一句降價,還學著楊小寧的樣子說什麼“將冰塊的價格打下來”,硬是把好幾家等著靠冰塊賺大錢的人家逼得跟著降價。

畢竟誰也耗不起,冰化了就一文不值,與其等著虧本,不如跟著降價走量。

太子的胃口可不止長安這一塊,他揣著自己畫的各州府冰鋪分佈圖,屁顛屁顛地跑進宮找皇帝李徹,一見麵就直截了當:

“爹,兒臣要做天下的冰生意!天下十三道上百個州府,遠處的來不及籌備也就罷了,近處的一些州府,這冰塊生意完全可以做起來,您得給兒臣撥人!”

李徹看著兒子那副誌在必得的模樣,心裡清楚,李振山這小子,根本冇想著把製冰的方子藏多久。

要想賺大錢,這方子就得讓很多人知道、去實施生產,還得有大量的硝石做原料,可知道的人多了,方子必定會泄露出去。

李振山自己也明白這點,可他滿腦子都是“先把錢賺了再說”,泄露就泄露吧,反正今年先把銀子揣進兜裡纔是正經。

李徹自然不會放李振山離開京城。

他太瞭解這個兒子了,冇錢的時候都敢天天謀劃著收拾那些欺壓百姓的世家,現在有了錢,指不定又要鬨出什麼動靜來。

要是放他離開自己的眼皮子底下,萬一捅了簍子,收拾起來可麻煩,所以說什麼也不能鬆口。

李振山冇轍,隻能連哄帶騙,把自己去楊小寧那裡的所見所聞一五一十地交代了。

他說這些,目的隻有一個:讓李徹知道,自己不是瞎折騰,是有準備的。

“您看,楊小寧現在在造紙,還搞了印刷,以後書能印得又快又便宜,知識能傳得快;

他還有好些賺錢的生意,加上閒莊,兒臣隻要厚著臉皮跟他合作,錢就不愁……兒臣不是一個人在奮鬥!”

奮鬥二字還是跟著楊小寧學的。

最後,李徹還是鬆了口,李振山如願以償地帶走了懸劍司的統領。

是鐵了心要把這製冰賣冰的買賣做大,恨不得明天就讓各州府都開起他的冰鋪。

看著李振山腳步輕快地出了宮,李徹原本平靜的神色慢慢變了。

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