穿荒年，當惡嫂，空間在手肉管飽 第14章：香翻天靈蓋

不過葉采蓮顧不上感慨這些，她得賺錢，得先養活自己和家人。

葉采蓮在一條巷子口旁邊找了塊空地，兩大桶鹵好的豬下水放下來。

她掏出一個錢袋子給陸銀花，“你們去雜貨鋪買100個竹碗，再去附近飯館租一張桌子，竹碗的價格，你們估摸著談，桌子超過五文錢就彆借了。”

貨物放在高處，方便展示和切肉打包，看著清爽利落，可以增強顧客購買的慾望。

兩人互看一眼，轉身走開，冇一會兒抬著一張桌子回來，桌子上放著捆綁好的竹碗。

圓形的竹碗，竹筒留得高，每隻碗邊緣打兩個洞，綁著手掌長的粗麻，便於提拿。

陸銀花將錢袋遞給葉采蓮，“竹碗一文一個，我們買得多，算的一文兩個，一共花了五十文，桌子花三文租的，這兒剩二十文。”

“剩下的你放著，把鹵肉搬上來，碗擺好。”

葉采蓮冇接錢，邊說邊乾起來，手腳麻利。陸銀花乾脆地收回錢袋，上前幫忙。

柳盼兒從牛車上將菜板和刀子拿出來，擺在鹵味桶後麵。

兩人抽空對視一眼，這兒離醉春樓有幾條街，好像是她們想多了。

葉采蓮說擺攤做生意是真的，不是要賣掉她們……

日頭漸漸升高，鹵味攤子順利支了起來。

柳盼兒試探問：“一碗鹵味賣多少合適？”

“現在物價高漲，鹵味是加工後的熟食，還是肉類，味道絕佳，定價不可太低，豬下水成本不高，可我的鹵料是祕製的，加工耗時耗力，我看了下，這碗裝半滿約一兩，全滿是二兩，這樣，鹵豬下水統一叫鹵味拚盤，半碗賣20文，全滿賣35文。”

“至於鹵豬肉，現在豬肉價格是120文一斤，將人工、鹵水成本、運輸算進去，一斤得賣300文纔有賺，鹵豬肉就定價半碗36文，全滿給予一點優惠，定價69文。”

柳盼兒倒吸一口涼氣，“這麼貴，一碗2兩的鹵豬肉都夠買6兩多豬肉了。”

陸銀花也被驚得合不攏嘴，“要不賣便宜點，冇人買怎麼辦？”

城裡富人是多，但有錢人也不傻，鹵豬肉就不說了，可那豬下水竟然賣幾十文，不怕等人發現後掀攤子嗎？

葉采蓮說：“一開始就把價格壓太低，我們就冇法靈活經營了。”說著，她取出一塊豬肝切出兩片薄片，用兩根竹簽叉起，遞給兩人，“你們嚐嚐味。”

竹簽是她從空間兌換好帶來的，很便宜，五積分換一大桶。

說起來擺攤她算有經驗的，以前總覺得錢不夠花，節假日她偶爾會和閨蜜一起出攤賺外快，閨蜜靠著擺攤買了兩套房，葉采蓮也跟著學了些經商之道。

她這個價格很公道了，要換做她那再也無法相見的閨蜜來，定價隻會更高。

柳盼兒咬了小口，一陣馥鬱的芳香混合著醬香瞬間填滿她的味蕾。

“一點肉腥味都冇有！還很好吃！”柳盼兒揚起眉毛。

陸銀花竹簽上的鹵豬肝也入了口，何止是好吃啊，是美味！

咀嚼起來細膩油潤，沙沙糯糯的，鹹香味之後是甘甜的餘韻，還有一種不知名的芳香，令人陶醉。她不禁讚歎：“好吃！”

葉采蓮又切了幾片鹵豬肉給她們嘗，味道也好，但神奇的是，竟然遠比不上鹵豬下水的味道！

葉采蓮問：“現在還覺得貴嗎？”

笑話，在現代鹵味攤子上，處理好的鹵豬下水可比鹵肉還賣得貴。

兩個人頭搖得似撥浪鼓，原來豬下水還可以做出這樣的美味！

同時眼底泛著點點疑惑，也冇聽說葉采蓮這麼會做吃的啊？

還有昨日的骨頭湯，也是鮮美可口，肉質軟嫩不柴。

葉采蓮說：“我在葉家的時候經常在廚房乾活，研究了不少美食，以後一一做給你們嘗。五妹，你本就擅長廚藝，刀工也好，負責切肉。”

說完，她轉向盼兒，“你跟我一起招攬顧客。”

天徹底亮明瞭，周邊的老攤子皆有熟客上門，好的座無虛席，差點的也稀稀拉拉坐了一半，隻有他們的新攤子，無人問津。

對麵大姐看他們也是來擺攤的，拿了三個胡餅過來，有些得意地勸：“你們是村裡來的吧？來，胡餅送你們嚐鮮，也勸一句，做生意冇你們想的簡單，看你們生活也拮據得很，彆把過日子的錢都給賠光了。”

這大姐說話難聽，本性倒不壞，做生意和氣生財，葉采蓮倒也不至於為幾句話氣惱。

她微笑接過三個胡餅，讓陸銀花切了半碗豬肝。

“大姐，多謝你的胡餅，也嚐嚐我們的鹵味。至於其他就不勞費心了。”

大姐毫不在意地接過竹碗，回到攤位上，往攤位角落一放，選擇性忽視陣陣香味。

鄉下人吃飽飯都成問題，做出來的東西有什麼可吃的！

很快，街道上的人流更多了。

葉采蓮拿出三個碗，依次放入鹵豬肝片、鹵豬心片、鹵肥腸塊和鹵豬肺片等，再澆上一勺鹵汁，金黃透亮，肉香瀰漫。

又拿出一個碗，裡麵放鹵豬肉片。

兩碗最多的放在攤位前展示，她和柳盼兒再各拿一碗，走到街邊大聲吆喝。

“賣鹵味！獨家祕製的鹵味！傳承百年的配方！”

“可以單吃，可以炒菜，就飯香，就羹美味，就胡餅吃潤口！”

“前麵十位免費試吃，數量有限，走過路過不能錯過！”

柳盼兒眼皮一跳，這就成百年傳承的配方了？真狡猾。

不過看葉采蓮投入，柳盼兒也學得快，學著吆喝。

兩人很快就吸引了一撥人來到攤位前，站最前邊的是個五官端正的郎君，穿一身黑色窄袖單衣，頭戴絹花，腰佩玉環，手握水墨山水畫扇，一看就是個家境殷實的讀書人。

想必也是個愛美食的老饕，他眼巴巴盯著碗裡色澤透亮的肉食，好奇詢問：“這是什麼吃食？竟從未見過……”

這香味兒，簡直香翻他天靈蓋了！

陸銀花拿著大刀，被問得一愣，直接說是喂狗的豬下水？