雲老二一家的傳奇故事 第525章 拓展泡菜生意

雲家碼頭的“雲記”鋪子開業，正如雲新暉先前所言，著實低調得很。

令雲新暉始料未及的是，抱弟親手醃製的泡菜一上桌，便贏得了滿堂喝彩。客人們嘗過之後讚不絕口，當天就有人拉著他打聽:“這泡菜酸酸甜甜脆脆的，爽口極了，能不能買上幾壇帶回家。”雲新暉這“見錢眼開”的性子，自然是笑眯眯的滿口答應，轉身就往隔壁吳家雜貨鋪跑，搬了幾個小罈子回來，親手用熱水刷洗乾淨，又拿白酒仔細擦拭了壇壁，才滿滿噹噹地裝上泡菜。至於價錢，雖說蘿蔔是自家田裡收的，但成本依舊按市價折算，再加上糖鹽、罈子的開銷和人工費，最後自然少不了該賺的利潤。報出的價錢十分公道，客人當即就買了兩壇。接下來幾日，天天都有客人來買泡菜，雖說每天也就兩三壇的量，但抱弟得知後卻犯了愁。晚飯後，趁著雲老二還冇回房休息，她便上前說道：“雲叔，今年家裡蘿蔔收成好，泡菜也做了不少，可除了家裡日常食用，兩個小店每天都要消耗一些，再這麼每天賣出去幾壇，用不了多久泡菜就該見底了。不如趁著市場上的蘿蔔還冇下市，再多買些回來醃製纔好。”

“綠蘿蔔怕凍，我早就都拔回來了，胡蘿蔔地裡還有不少呢，隨時能挖。”雲新晨介麵道。

雲老二點頭表示讚同，雲新暉卻從中嗅到了商機，眼睛一亮問道：“抱弟，除了用蘿蔔做泡菜，其他蔬菜你會不會醃製？”

“應該可以試試。”抱弟略一思索，“之前在下台時，姥姥教我做過黃瓜、豆角泡菜，蘿蔔的做法她隻簡略提過，說與其他蔬菜大同小異。其實我覺得這次做的蘿蔔泡菜鹹了些，下次調整一下調料比例，口感肯定能更好。”

“眼下正是白菜上市的時節，你不妨試試做些白菜泡菜？”雲新暉提議道。

抱弟乖巧地點了點頭。劉氏在一旁聽了，笑著打趣道：“以前怎麼冇發現小妹這般心靈手巧？之前見你身子瘦弱，還擔心過兩年不好找婆家，如今要是把你這好手藝傳出去，媒婆們還不得踏破咱家的門檻？”抱弟最怕聽人說婆家的事，臉頰瞬間漲得通紅，羞赧地轉身跑回了房。

雲新暉不滿地白了大嫂一眼，語氣帶著幾分嗔怪：“大嫂，你怎麼總把給抱弟找婆家掛在嘴邊？不知情的人聽了，還以為你這個做姐姐的嫌棄她在家吃閒飯呢！”

劉氏不以為意地擺了擺手：“小姑孃家終究是要嫁人的，我不過是隨口說說罷了。”

“可她年紀還小，你也不必這麼心急呀。”雲新暉反駁道。

劉氏聽小叔子這麼一說，忽然覺得有些不對勁，抱弟明明是自己的親妹子，怎麼小叔子反倒護得這般緊？她本想解釋自己並非急著要給抱弟找婆家，隻是隨口調侃而已，但轉念一想，公爹他們還在討論正事，可不能把話題扯遠了，隻好悻悻地閉了嘴。

雲新晨在一旁聽著他倆的爭執，忍不住笑了笑，冇插話。

見劉氏不再說話，雲新暉便將話題拉了回來，神色認真地說道：“既然抱弟的泡菜手藝這麼好，不如把它當成一項產業來做。明年咱們可以多種幾畝蔬菜試試水，要是銷路好再擴大種植規模。今年這會兒正好農閒，不如就請大哥拉著板車，到各村去收些胡蘿蔔、綠蘿蔔和大白菜回來，爹，您看這個主意可行？”

雲新晨點頭應允：“我覺得可行。對了四弟，你之前不是說今年秋收的糧食不多嗎？要是有農戶願意賣糧食，我也順帶收一些回來？”

“那自然是再好不過了！”雲新暉喜出望外，隨即又叮囑道，“隻是你收的時候可得注意價錢，不能收太高，糧食的質量也得把好關，不能要孬糧，不然咱們可就做虧本買賣了。”

“這個你儘管放心，我心裡有數。”雲新晨笑著打趣道，“不對啊，我怎麼感覺你這語氣，倒像是哥哥在交代弟弟做事一樣？平日裡你對徐奎，不會也是這般指手畫腳吧？”

雲新暉有些不好意思地摸了摸鼻子，臉頰微微泛紅：“以後我會注意分寸的。”

雲新晨卻毫不在意地擺了擺手：“爹不是常說，不管是誰，隻要說得對就聽誰的嗎？”

“話雖如此，可你們終究是我的哥哥。在家裡倒還好說，在外人麵前，我總得給你們留點麵子，也給自己樹立個好形象，可不想被人說我冇大冇小、不懂規矩。”雲新暉一本正經地說道。

雲老二聞言點了點頭，讚許地說道：“說話的語氣確實該注意些，既然你自己已經意識到了，我就不再多叮囑了。”

天氣日漸寒冷，寒風捲著枯葉在田野林間穿梭，可雲家的生意卻做得如火如荼，一派熱火朝天的景象。第二天一大早，雲新晨便拉著板車出發收菜去了。他原本以為，要收滿一板車蔬菜怎麼也得耗費半天時間，冇成想僅僅一個時辰就拉著滿滿一車蘿蔔回來了。劉氏好奇地詢問緣由，才知道今年風調雨順，蘿蔔大豐收，不止雲家一戶收成好。雲新晨剛到大劉莊，走了半個莊子就收了滿滿一車蘿蔔，不少農戶還主動表示，要是雲家還收蘿蔔，他們立馬就去地裡把胡蘿蔔挖出來送到雲家，這樣也能省了雲新晨上門收購的功夫，雲新晨自然爽快地答應了。

冇承想訊息傳得這般迅速，當天下午，村長就帶著一群農戶找上門來賣蘿蔔。不僅有上午雲新晨去過的大劉莊北半莊子的農戶，就連他還冇來得及去的南半莊子的農戶也聞訊挖了蘿蔔趕來。到了第二天，來賣蘿蔔的就不止大劉莊的農戶了，小劉莊也來了，再後來，吳家樓、邊家村的農戶們也紛紛拉著自家的蘿蔔趕來，又過了幾日，甚至連他們的親戚們也得知了訊息，主動將蘿蔔送到了雲家。

雲新晨見狀，當即抓住機會對來賣蘿蔔的農戶們說道：“其實咱們家也收糧食，隻要糧食質量好，不管多少我們都收，保證公平交易，絕不像那些糧店一樣壓價壓秤！”