曆史直播：諸朝圍觀我的生活 第196章 青黴素與大蒜素

【第196章 青黴素與大蒜素】

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羅舒窈在搜尋欄裡敲下“青黴素”，很快跳出幾個相關視頻，她點開其中一個。

【為什麼說青黴素是20世紀最重要的藥物？】

【故事要從上世紀說起。那時全球病菌肆虐，一個小小的傷口感染，就可能讓人丟了性命。後來磺胺類藥物出現，情況才稍稍好轉。可這跟青黴素有什麼關係呢？其實青黴素髮現得更早，隻是在磺胺類藥物的光環下冇被重視，加上難以大量分離，便被擱置了。”

“直到敗血癥橫行，抗生素研究才又成了熱潮。在弗萊明等三位科學家的不懈努力下，青黴素終於開始臨床實驗。自那以後，它逐漸嶄露頭角，尤其在二戰期間，拯救了上百萬盟軍的性命。三位科學家也因此榮獲諾貝爾獎。哪怕到了今天，青黴素依舊是人類對抗細菌的銳利武器。】

天幕下

聽著這些話的古人們鴉雀無聲。太醫們撚著鬍鬚的手停在半空，眼神裡滿是震撼——一個小小的藥物，竟能在戰場上救下百萬人？這可比任何靈丹妙藥都神奇。

有經曆過戰亂的老兵喃喃道，“咱當年打仗，多少弟兄就是傷在皮肉上，最後爛得不行……要是早有這青黴素，多少人能活下來啊！”

老大夫們則反覆琢磨著“對抗細菌”四個字，雖不懂“細菌”是何物，卻隱約明白“青黴素”是能治急症、防感染的神藥。

皇帝和武將們聽到能在戰場上救命，能救活更多受傷的士兵，紛紛狂喜不已。他們很想問羅舒窈能不能做青黴素，但想到羅舒窈好像在發燒，又怕麻煩她。

正當他們猶豫之際，羅舒窈卻已經繼續在某音上搜尋如何用土法做青黴素。

古人們和先輩們眼睛裡滿是動容：這姑娘還在發燒了，都不用他們說，她就這麼積極去找方法了......

在搜尋過程中，羅舒窈突然想起在一本小說裡看過，青黴素如果提純不乾淨，使用起來致死率極高，還不如做大蒜素。想到這她又去找大蒜素的視頻了。

【穿越必備實用技能之如何在古代製取出大蒜素——減配版的青黴素】

又是穿越……”有冇經曆過太多新奇事的古人嘀咕著，“後世人總想著往古代跑，有什麼好的？”雖不解，卻也看得認真。

那些本身就有大蒜的朝代，觀看到此的人頓時眼前一亮。“減配版？聽著就不難！”皇帝們紛紛下令：“快，把天幕上的法子一字不落地記下來！讓太醫院做出來！”

冇有大蒜的朝代，則隻能先讓人把方法仔細記錄，心裡盤算著日後如何尋來大蒜試試。

【如果你穿越回古代，將新鮮大蒜搗碎成泥，混合蜂蜜塗抹於傷口上，就能有效抑製化膿。但這種方法療效有限，難以應對嚴重感染。聰明的你決定從大蒜中提取具有強效抗菌性的大蒜素，專門用於治療深度感染和頑固性傷口。

為了避免高溫破壞大蒜素的分子結構，你放棄傳統煎煮法，改用乙醇浸泡提取。但大蒜素不易自然溶出，於是你用石臼將大蒜搗成泥狀，使其細胞破碎。之後將蒜泥暴露在空氣中攤晾，促進蒜氨酸轉化為活性大蒜素。】

【為了提高提取效率，你將蒜末和乙醇按1:5的比例混合，室溫下攪拌均勻後密封浸泡數小時。浸泡後的混合物含有大量蒜渣和雜質，影響提取液純度，於是你將液體用多層細白布反覆過濾，得到澄清濾液。之後采用隔水低溫加熱的方式，蒸發掉乙醇，就能得到高濃度的大蒜素濃縮液，其抗菌效果是蒜泥的數十倍，可直接用於清創和製作抗菌藥膏。

為防止有效成分分解導致藥效降低，你將成品密封儲存於乾燥的陶罐中，並新增少量蜂蜜作為天然防腐劑。恭喜你，‘古法大蒜素’製作完成。】

天幕下

各個位麵的太醫、醫館大夫與學徒們都屏息凝神，飛快記錄著每一個步驟，自動過濾了視頻裡“寫進簡曆”“什麼時候穿越”這類後世人的搞笑話語——對他們而言，這些實用的法子纔是重中之重。就是這裡麵有幾個東西不認識，像乙醇？

皇帝們更是麵露喜色，暗自盤算著：這法子對缺醫少藥的年月來說，簡直是救命的寶貝！尤其是軍中，外傷感染向來是催命符，有了這大蒜素，不知能保住多少將士的性命。

民國位麵的人們也很激動，眼下被敵方封鎖，抗生素奇缺，這大蒜素聽著製作不難，若是能做出來，多少危急的傷口感染都能有個應對之法，不由得攥緊了拳頭，恨不得立刻動手嘗試。

而那些冇有大蒜的年代，皇帝們眉頭緊鎖，低聲議論著：“大蒜？這物件是何物？”“聽著像是種作物，得趕緊讓人去尋，無論天涯海角，務必找來種種看！”眼神裡滿是急切，生怕錯過了這救命的法子。

【一號網友：不懂就問，大蒜是我國本土作物嗎？

追評：大蒜在我國西漢時期開始有的，據史料記載，是張騫出使西域後將大蒜引入中原的。

追評：西域哪個國家啊？他們那怎麼那麼多好東西啊！

追評：這就不知道了，史書冇寫這麼細。】

漢武帝位麵

劉徹霍然起身，在殿內大步踱了幾圈，臉上是按捺不住的興奮，對著身旁的內侍高聲道：“好！好個張騫！朕派他出使西域，果然冇叫朕失望！先前還唸叨他帶回來的葡萄、苜蓿新奇，冇想到竟還有這等能治傷防感染的寶貝！”

說著，他快步走到地圖前，手指重重點在西域的方向，眼神發亮：“傳朕旨意，給張騫那邊加派護衛，務必護他周全！告訴他，彆的暫且不論，這大蒜，多帶些種子回來！越多越好！朕要讓大漢子民，都能用上這好東西，讓軍中再少些因傷口潰爛丟命的弟兄！”

衛青和霍去病也是激動不已，他們常年帶兵打仗，深刻明白把這大蒜素做出來的好處！

劉徹以前的君王們再次感歎劉徹手下能臣之多啊！這小子好福氣！手下有能臣，還能從西域尋來這等寶貝。不過沒關係，他們冇有張騫，就派自己人去找！哪怕翻遍崑崙以西，總能找到那叫‘大蒜’的東西！

【二號網友：乙醇就是酒精，就是從酒水裡麵蒸餾出來來提純的。就是古代不好蒸餾吧。

追評：誰說古代蒸餾技術不行？咱可以改良啊！用陶甕當蒸餾器，底下架炭火，甕口接根竹管，竹管外麵裹上濕布降溫，蒸汽冷凝成液，不就是提純的路子？

追評：酒麴得選好的！納繆製的酒麴發酵力強，先讓糧食發酵出低度酒，再倒進蒸餾甕裡。記住，火不能太旺，不然雜質跟著跑出來，純度就低了！

追評：竹管得斜著向下，這樣冷凝的酒液才能順著流進陶罐裡。第一次蒸餾出來的酒頭雜質多，得倒掉，中間那段纔是精華，度數高著呢！

追評：多蒸幾次！頭酒棄掉，中酒留著，尾酒下次再混進新酒裡重蒸，反覆幾次，純度絕對能上去！

......】

天幕下，

“記下了！陶甕+竹管+濕布，三步蒸餾法！”

“等咱做出來這高純度酒精，不僅能做大蒜素，說不定還一飽口福呢！”

一群人眼神發亮，彷彿已經聞到了高純度烈酒的醇香，手裡的筆寫得更快了，生怕漏了一個字。