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第36章 學業營生兩相顧
暮春的西北交大校園裡，法桐新葉舒展，秦宇軒夾著課本快步穿過林蔭道，褲兜裡揣著的小本子上，密密麻麻記著上午的課堂重點和麪館的待辦事項。作為七七級大學生，課程進度緊、知識點密集，他不敢有絲毫鬆懈——清晨提前半小時到教室預習，課間抓緊時間整理筆記，不去飯館的話，晚自習更是雷打不動坐到閉館，連老師佈置的附加閱讀任務，都要擠出睡前的時間完成。
“宇軒，等一下！”身後傳來帶著異域口音的呼喊，新疆同學阿布抱著書本快步追上，“昨天李老師留的《政治經濟學》思考題，我琢磨了半天還是冇頭緒，你的筆記借我對對思路唄？”
“冇問題，晚自習後咱們在宿舍碰頭。”秦宇軒笑著拍了拍阿布的肩膀，腳步冇停，他得趕在圖書館義工值班前，先去食堂買兩個饅頭當午飯，這樣下午整理期刊時纔不會耽誤工夫。
圖書館的工作依舊瑣碎，歸位雜誌、登記借閱、擦拭書架，秦宇軒卻總能高效完成。陳老師看他手腳麻利，偶爾還會把覈對期刊索引的活兒交給他，額外多給五毛錢補貼。每當這時，秦宇軒都會把補貼仔細收好——他心裡清楚，這些錢能幫襯著徐叔添置些麪館的小物件，也能為自己攢點生活費。
傍晚六點，每隔一天，秦宇軒都會準時出現在南小巷的老徐家麪館。此時正是飯點前的空檔，徐建國正對著泡在盆裡的黃米發愁：“宇軒，這黃米淘洗三遍還是有點澀，你說咋弄？”
“徐叔，咱們按批註裡說的，用溫水泡夠四個時辰，明天再用紗布濾兩遍，保證口感軟糯。”秦宇軒蹲下身，指著盆裡的黃米，“另外我問過郵電局，給黃縣公社打電話得提前預約，明天一早我去排隊，跟王站長敲定食材運輸的時間和數量。”
自從得了舊刊裡的方案，徐建國便徹底把秦宇軒當成了主心骨。小到菜單上“陝北雜糧麵”的定價，大到如何跟運輸隊談運費，他都要拉著秦宇軒反覆商量。這天收攤後，徐建國把秦宇軒拉到灶台邊，往他手裡塞了個油紙包，裡麵是兩塊剛烙好的油旋：“宇軒，你幫叔這麼多，叔不能讓你白忙活。這麪館要是能好起來，賺的錢咱們按三七分，你三我七，你要是不答應，這雜糧麵我寧可不做。”
秦宇軒一愣，連忙把油紙包推回去：“徐叔，我就是幫您搭把手，哪能要您的錢？”
“那不行！”徐建國板起臉，“冇有你，叔連這破局的法子都碰不著，更彆說有膽量折騰新花樣。你要是不加入，叔心裡冇底，這事兒就黃了。”
拗不過徐建國的堅持，秦宇軒最終鬆了口，但隻肯要兩成收益：“徐叔，我主要還是以學業為重，能幫您把店做起來就行，錢不用多給。”徐建國見他態度堅決，隻好點頭應下，心裡卻暗下決心，以後一定要多幫襯這個實在的小夥子。
可秦宇軒心裡藏著個顧慮：學校對學生“兼職”管得嚴，若是被知道幫著經營麪館，說不定會受處分。思來想去，他每次去麪館都特意換上洗得舊的藍布褂，遇到相熟的同學問起，隻說是“給老鄉的麪館打工，賺點生活費”。好在麪館離學校不算近，加上他上課從不遲到、作業次次滿分，老師和同學都隻當他是勤工儉學，連阿布偶爾打趣他“總往校外跑，是賺夠生活費要請大家吃食堂紅燒肉”，也冇往深處想。
這天晚自習後，秦宇軒在宿舍藉著手電筒的光，在草稿紙上算麪館的成本賬：黃米每斤一毛，每噸二十塊，運輸費每噸五塊，分攤到每碗麪的食材成本不過五分，加上麪粉、調料和煤火錢，一碗雜糧麵的總成本才七八分。“定價一毛五最合適。”他在紙上圈出數字，這樣既比隔壁國營麪館的二毛五一碗便宜不少，每碗還能賺七分多，積少成多也是筆穩當的收益——筆尖在紙上劃過，學業的嚴謹與營生的盤算在紙上交織。
窗外的月光灑在書頁上，秦宇軒揉了揉發酸的眼睛。他知道，平衡學業與麪館的日子很累，可每當想到徐建國眼裡重新燃起的光，想到自己能靠本事攢夠生活費，不用再為日常開銷發愁，心裡就充滿了勁。1978年的晚風裡，既有校園的書香氣，也有麪館的煙火氣，而他正踩著這兩股氣息，一步步把日子過得紮實又有盼頭。
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