住豬圈的小男孩 第60章 王有德教工人做鹵豬肉

第60集王有德教工人做鹵豬肉

王有德，和劉能他們兩個，說著豬下水的事。突然，劉能說，做好的鹵豬肉，不能賣四角錢一斤。我們要賣六角錢一斤，這樣彆人會覺得，我們的鹵豬肉好吃，質量上是有保證的。

如果你價格太低了，彆人會認為，我們鹵驢肉，質量上不好。好多人都是有錢的，他們的身份都挺高，要是價格上，太低了的話，顯示不出，他們的身份。

因此我認為，價格上，最低要賣六角錢，這樣價格也不算高，也不算低。總的來說，在省城，就要比在縣城，價位高一點。

王有德，聽完劉能的話，說，劉能你的建議不錯，就按你說的辦，賣六角錢一斤。明天，看我們的開業情況，再決定，開幾個分店的事情。

第二天早上，豬下水，七點就送到了，鹵豬肉加工廠。王有德，領著劉能，他們幾個，還有剛招到的工人，都來到了，鹵豬肉加工廠。

王有德，跟他們這些人說，你們乾活，一定要特彆的仔細。特彆是，剛招上來的工人，這兩天，你們就是學乾活，一直到學成了，才能算正式的職工，如果這幾天，不好好的學，那我就辭退你們。

剛剛招進來的工人，說，我們一定好好的乾，一定好好的學。王有德，跟劉能說今天是第一次乾活，你們千萬要注意，講究的就是質量。說完，他叫劉能，他們開始乾活。

劉能，他們在大柳村，已經乾了兩天了，對這活已經很熟悉了。隻是那些新員工，他們還不知道，怎麼乾，王有德，叫劉能，他們一個人，帶三個人，手把手的教，這樣就能讓他們，很快的就學會。

王有德，看著他們乾活的樣子，覺得他們乾的還不錯。他們認為，這些人都是些乾活的好手。從他們，洗豬下水的方式來看，每一個流程，都是按照，王有德，所教的來做的。

王有德，一直就盯著他們做。他也手把手的，教他們幾個。一點差錯都不能出，他說，我們今天，是第一次洗豬下水，一定要保證質量。

工人們，都乾的挺仔細，每一個流程，都做的特彆的好。王有德，心裡特彆的高興。心想著，隻要工人們，按照他，所說的流程，去做的話，鹵豬肉質量上，應該冇有問題。

幾個小時，很快過去了，豬下水不多，不到11點，就洗好了。王有德，跟工人們說，今天活少，就提前下班，下午準時上班。等以後活多了的時候，就要按點上班下班，工人們都說，知道了。

下午的時候，不到一點，工人們就都過來了。今天是，第一次做鹵豬肉，今天要提前做。今天要在，四點半左右，把鹵豬肉做好。然後再拉到店裡邊去，這樣才能到飯點賣鹵豬肉。

王有德，手把手的教他們這些人，怎樣兌水，怎樣放豬下水，怎樣放材料，怎樣燒火，每一件事，王有德，都親自做，親自教。工人們，也學的特彆的認真，特彆的仔細。

特彆是，劉能他們八個，每一個人，都非常的用心。他們知道，他們以後，就是鹵豬肉加工廠的，主要骨乾。一定要負起這個責任，隻有他們，什麼都會了，才能幫助王有德，才能做他的左膀右臂。

劉能，跟其他的工人說，你們都是我們村的，都是我們招來的。你們一定要好好的乾，如果你們，不好好的乾，我大哥就會把你們辭退。你們，就掙不到錢了。

一天給你們，開一元錢工資，已經挺高了，彆人在廠裡上班的，一天才20元錢。這麼婦的事情，到哪兒找去？你們一定要好好的乾，千萬彆讓，我大哥給辭退了。

這些工人說，劉能，你放心吧，我們一定會爭氣的。絕不讓他，把我們辭退了。我們要把這個工廠，當成我們自己的，我們一定要好好乾。

王有德，看著他們燒火，添柴的時候，跟他們說，一開始要大火，到末尾的時候要小火。中間，鹵豬肉要翻幾次，這樣肉入味均勻。工人們都說，我們記住了。今天第一天做鹵豬肉，鹵豬肉才800斤，量非常的少，人多，因此他們都特彆的輕鬆。

王有德跟他們說，以後鹵豬肉加工廠，會擴大規模的。到時候，你們每個人，乾的活就多了，就不會這麼輕鬆了。你們現在，先把技術學到手，到時候每個人，都要獨當一麵。

下午四點鐘的時候，鹵豬肉做好了。當王有德，把鍋蓋掀開的時候，整個廠房裡，都飄出來，鹵豬肉的香味。特彆特彆的香，每個人，都咽口水。

王有德，看著工人們說，今天是我們，第一次做鹵豬肉，我給大家，每個人都嘗一點，讓大家看看，我們家的鹵豬肉，好不好吃？說完，他拿來了碗，盛了幾碗鹵豬肉，讓工人們都嚐嚐。

工人們拿好筷子，幾個人一碗，他們夾了一塊，放到嘴裡。這些新工人，都叫了起來，哎呀，這太好吃了，我從來，冇吃過這麼好吃的肉。

劉能，他們以前已經吃過了，但是現在，在吃，也是覺得特彆的好吃。劉能說，這也是他這輩子，吃過的最好吃的肉。

王有德，把鹵豬肉，都舀到鋼筋鍋裡頭。他們用繩子，把它捆綁好，放在自行車的兩旁。還放了好多筷子和小碗，等一會到店裡的時候，讓彆人，嘗一下鹵豬肉的味道，然後再賣給彆人。嘗罷以後，隻要味道好吃，肯定會有人買的。今天頭一天開業，是買一斤送半斤，這種活動持續一星期。

王有德，和劉能他們一起，騎著自行車，來到了店裡邊。這邊已經，有好多人，開始排隊等候了。劉小明和另外幾個人，他們正在，跟排隊的客戶，講解鹵豬肉的味道。這個時候，乳豬肉到了。

王有德把鹵豬肉，鍋蓋一打開，這時滿街，都飄起了鹵豬肉的香味。等著排隊買鹵豬肉的人，都驚訝的說道，這麼香呀。其中一個，等著買乳豬肉，客戶的一句話，驚呆了所有的人，欲知後事如何，請看下集。