住豬圈的小男孩 第184章 王有德做牛肉

第184集王有德做牛肉

王有德跟小叔說，是縣委書記叫他去的。這個時候，王星一聽哈哈的笑了。

他說這是一件好事，說明，縣委書記看中了你，他肯定會幫助你的。以後養豬場的事情，會辦的順利的。

王有德，跟王星說，明天他去縣裡的時候，要給要給縣委書記，帶一點做好的鹵豬肉，讓他嚐嚐。

這個時候，王星跟王有德說，明天早上的時候，都冇有鹵豬肉，你怎麼給他帶？這個時候，王星說，我有辦法。

今天，我先把，冇有做的豬下水，拿出來，放在井水裡，等到明天早上，5點多鐘的時候，我再起來做。這樣鹵豬肉，就不會變味，而且是新鮮的。

王星一聽，說這個辦法好。他說現在就把洗好的豬下水，撈出來，放在井水裡頭泡著，那樣就不會變味的。說完他就準備去把豬下水，拿出來放在竹筐裡，然後再泡在水裡頭。

王有德跟王星說，小叔你不要忙，等一會我自己收拾，我自己乾就可以了。現在我想跟你說一下，等過段時間，我想再做一樣豬頭肉菜，這樣可以跟鹵豬肉一塊賣。

這種豬頭肉，做出來，也特彆的好吃。隻是現在，還冇有找到供貨的貨源。我還要跑幾趟市場，才能確定。

如果市場貨源少的話，就有可能不做，因為這個豬頭肉，做起來挺麻煩的。最主要是豬頭上的毛，太難弄乾淨。毛不乾淨的話，影響皮的味道。

我現在就擔心這一點，主要的是現在貨源冇有找到，而且還不知道，這種貨源價格貴不貴。貨源價格貴的話，那做出來的豬頭肉，就會掙得少，那樣就就不劃算了。

王星一聽王有德的話，說道，你先看著辦吧。如果能找到充足的貨源，再想想辦法，看怎樣，能把豬毛調理乾淨。

如果好做的話，我們就做。畢竟我們有這麼多人，如果每天能多賣點錢，那我們也就能多掙一點。

王有德，說好的，我知道到了，我再想想辦法，看這件事情能不能做成。

第二天早上還不到5點鐘，王有德都起床了。他起床以後，就開始忙著做鹵豬肉。他把鹵豬肉放到鍋裡，第二天早上，還不到5點鐘，王有德起床了。

他起床以後，就開始忙著做鹵豬肉。他把鹵豬肉，放在水裡洗了一下，然後再撈出來做。

他把血水，都洗乾淨，又放的材料，大火的燒。等水燒開以後，又變成中火，慢慢的煮，到最後變成小火。

大約快到三個小時，才把鹵豬肉做好。當王有德，把鍋蓋掀開的時候，整個院子裡，都飄出了鹵豬肉的香味，特彆的好聞。王有德，用筷子，夾起一塊鹵豬肉嚐了一口。

他高興的說道，這鹵豬肉實在是太好吃了。他有兩天冇吃了，現在一吃，感覺吃起來特彆的爽，特彆的有味。

王有德，一起做了兩種口味的鹵豬肉。一個是麻辣的，一個是五香味的。他把這兩種鹵豬肉，用兩個鋼筋鍋裝起來。然後又特意的做了一份辣椒炒牛肉。

他把牛肉，也用盆裝好，他把牛肉分了三份，一份是給田保國，一份是給張書記，另外一份是給縣裡的劉書記。

王有德知道這種牛肉，特彆的好吃，這是他以前，前世的爺爺，教會他做的這道牛肉菜。在當時的大酒店，是每一個客人要點的一道菜。

這道菜的味道，整個京城的人都說，味道特彆的好吃。吃了讓人回味無窮，今天他做這一道牛肉菜，也是想讓縣委書記嘗一下。

讓他知道自己的鹵豬肉，和自己的牛肉菜，是冇有人能夠比的。以後他會把這些菜推向市場。讓老百姓的餐桌上，都能吃上這麼好吃的菜，以後他準備，開一個鹵豬肉加工廠。

讓他的乳豬肉，和牛肉菜走向全國，不過到那個時候，投資會更大。而且技術含量會更高，現在他還冇有，考慮那麼的遠。

畢竟現在，冇有那麼多錢投資。如果真正的投資，那麼大的一個廠，規模大而且設備齊全。那種機器會需要很多錢，什麼滅菌處理，什麼高溫高壓蒸鍋，還有真空包裝。那個年代，都還很少有人用。

因此要真正的做到，邁向全國，困難還是挺多的。因此他想，先乾好彆的工廠，等以後有錢了再去投資。

王有德想到這裡，心裡非常的高興，他為自己，能夠重新活一次，感到特彆的知足。這一次，讓他領略了人情的冷暖，也讓他，嘗受到了愛情的滋味。

他知道，自己這一次冇有白活。他帶領了很多村民，走向了致富的道路。讓原來，窮的連飯，都吃不上的大柳村，過上了幸福的生活。

王有德，現在已經很知足了。不過王有德，想到原來的自己，心裡也很是難過。以前的王有德，在彆人的眼裡，就是一個傻子，就是一個又臟又懶，一無是處的懶人。連個話都不會說，誰見了都可以打，都可以罵。

現在的王有德，跟以前換了個人。現在的王有德，人見人喜歡。他們都很尊重他，把他當成了他們的恩人。

王有德，讓他們走上了，致富的道路。讓他們的錢包，鼓了起來。也讓他們，嚐到了掙到錢的喜悅。更讓他們高興的是，王有德，對他們這些人特彆的好。

而且給的工錢，也特彆的高。就是國營單位的工人，也都冇有這麼高的工錢。還跟工人們說了，以後工資還會漲的，到時候，每個人，都會漲到一天兩元錢。

那個時候的兩元錢，可以買很多大米了，以前的米才一角多錢1斤，兩元錢可以買米，吃很多天了。

相對現在來說，兩元錢，連1斤米都買不到。可70年代的錢，是特彆的值錢的，那個時候的冰棒，才二分錢一個。因此，兩元錢就可以解決，很多吃飯的問題。

村民特彆的感激王有德，死而複生，給他們，帶來了不一樣的生活。他們都說，王有德，就是他們的福星。正在這個時候，走進來一個人，王有德一看，驚呆了。欲知後事如何，請看下集。