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-點菸的時候，特意仔細打量了男人，感覺他不像工廠的有錢老闆，也不像做生意的商人。
氣質上與這兩類人，也有著明顯的不同。
蔣凡現在就想藉助自己這張名片，不惜餘力地宣傳餃子館，把這個小館子做大，點頭道：“也算也不算，我是店裡的股東，另一個股東是香港人，平時很少過問店裡的事情。”
男人笑了一下道：“另一個股東是香港人？
剛纔我看到一個小個子丫頭在對麵工業區招服務員，她給應聘的人說，她也是餃子館的老闆之一，你們之間，到底誰說的是真的呢？”
蔣凡知道男人說的小個子是黃桂花，出門打工能成為一個小老闆，是許多打工人望塵莫及的事，人都會有虛榮心，他理解黃桂花招聘時這樣炫耀的目的。
隻是好奇氣度不凡的男人，為什麼會關心一個小餐館的事。
為了黃桂花的麵子，他點頭承認道：“因為我冇有時間照顧這裡，所以把股份分給店裡三個做事的女生，這樣他們做事積極性高，也算是勞有所得。
她們是真正的股東，我現在屬於冒牌貨，隻是不想彆人來這裡找麻煩，所以還掛著名。”
男人繼續道：“以前我在這裡吃過一次飯，是一對東北夫妻在這裡經營，男老闆做的小雞燉蘑菇特彆好吃，現在不知道這裡還能不能做出那個味道。”
蔣凡從男人看似隨意的話裡，感覺到了異樣。
一是小雞燉蘑菇是自己目前的心結。
二是邱叔的廚藝雖然比邱嬸高出許多，但是小雞燉蘑菇這道菜，卻是邱嬸的拿手好菜，任何人進店來點這道菜，都不是邱叔上灶，而是邱嬸動手。
雖然心裡有很大的疑惑，但是看到男人慈眉善目，不像是對餃子館心懷不軌之人，蔣凡直言道：“叔：我不知道你來這裡是吃飯、還是訪友？
這裡以前是我叔嬸開的店，嬸子剛去世，叔回東北了。
小雞燉蘑菇這道菜，是我嬸子的拿手好菜，如果你想吃這道菜，我們店裡現在的主廚，得到了嬸子的真傳，你可以點一道嚐嚐。”
男人看到自己的藉口露餡，尷尬地笑了一下道：“以前我以為是男店家做的，那就點一份吧，另外再要一份水餃。
一個人吃飯冇胃口，我喜歡熱鬨，你願不願意陪我這個老頭子一道呢？”
如果是其他陌生人邀請蔣凡吃飯，他會認為彆人另有企圖。
但是這個男人邀請，蔣凡深信自己的感覺，他不是為了認識自己而來。
蔣凡直言道：“我嬸子去世與這道菜有些關係，十多天前我已經發過誓，今生再也不吃這道菜，請你諒解。”
說完以後，準備起身離開。
男人拉了一下他的衣袖道：“年輕人怎麼這麼心浮氣躁，你就是一輩子不吃飯，也改變不了已經發生的事情。
人不但要學會接受，還要懂得放棄，學會接受能讓人釋懷，懂得放棄，才能讓自己攀得更高，看得更遠。
如果因為一次意外，一直與自己過不去，不是對逝者的緬懷，而是自尋煩惱。”-
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