華夏攬勝：走遍神州總攻略 第5章 寧波市《鄞州區》

鄞州區地處浙江省東部沿海，是寧波市中心城區之一、寧波市政府所在地，東接北侖港區與寧波保稅區，西連海曙區，南鄰奉化區，東南臨象山港與象山縣隔海相望，北與江北區、鎮海區隔江相望，海岸線總長30.79千米，陸域麵積814.2平方千米，海域麵積53.65平方千米。境內地形以平原、丘陵相間為主，鄞東平原河網密佈，南部與東南部多低山丘陵，屬亞熱帶季風氣候，四季分明，雨量充沛，光照充足。作為寧波的政治、經濟、文化核心區域，鄞州區兼具千年曆史底蘊與現代都市活力，是浙東文化的重要發源地，也是寧波都市圈發展的核心引擎。

下轄街道鄉鎮簡介

鄞州區現下轄15個街道、10個鎮，各轄區依地理區位與曆史積澱形成各具特色的發展格局，兼具城鄉風貌與產業特色：

1.中河街道：位於鄞州區核心腹地，是城區商貿與居住核心區，轄區內商業綜合體集聚，文教資源豐富，社區配套完善，兼具都市生活的便捷與江南人居的宜居特質。

2.下應街道：地處鄞東片區，是鄞州產業升級與城鄉融合的重點區域，高階製造、數字經濟產業集聚，同時保留部分鄉村生態資源，實現產業發展與生態保護協同推進。

3.潘火街道：位於鄞州區北部，毗鄰寧波東部新城，以智慧製造、汽車零部件產業為核心，是鄞州工業經濟的重要板塊，交通便捷，產城融合特征顯著。

4.首南街道：為寧波市政府駐地，鄞州區政治、文化中心，南部商務區坐落於此，集聚眾多商務樓宇與總部企業，同時擁有鄞州公園、寧波博物館等城市地標，都市風貌鮮明。

5.鐘公廟街道：地處鄞西平原，河網密佈，是鄞州傳統商貿與現代服務業融合發展區域，轄區內商業街巷繁榮，城鄉配套設施完善，生活氣息濃厚。

6.百丈街道：位於鄞州老城區核心，是寧波東部曆史文化與商貿交融區域，保留有百年街巷風貌，同時集聚各類特色商鋪與便民服務設施，市井氣息與都市活力兼具。

7.東勝街道：臨甬江而建，是寧波港航文化的重要承載地，轄區內既有老外灘延伸段的濱江風光，也有傳統社區的生活肌理，港城文化特色鮮明。

8.明樓街道：地處鄞北甬江沿岸，是寧波東部新城與老城區銜接的重要板塊，濱江景觀帶與社區建設相融，居住氛圍濃厚，配套服務完善。

9.白鶴街道：位於鄞州老城區，以居住功能為主，轄區內公園、學校、醫療機構密佈，生活配套成熟，是寧波宜居社區的典型代表。

10.東柳街道：毗鄰寧波火車東站，交通樞紐優勢顯著，商貿、物流產業發達，同時注重社區治理與生態建設，兼具產業活力與生活宜居性。

11.東郊街道：地處鄞州與江東銜接區域，是寧波城市更新的重點板塊，既有老舊社區的改造升級，也有新興商業與文創產業的落地，發展活力強勁。

12.福明街道：為寧波東部新城核心區域，是寧波城市新中心，集聚高階商務、金融、會展產業，寧波國際會展中心、東部新城生態走廊等地標坐落於此，現代都市風貌突出。

13.新明街道：毗鄰寧波國家高新區，以高新技術產業、現代服務業為核心，產學研融合發展，是鄞州科創產業的重要承載地。

14.梅墟街道：地處鄞東，甬江與甬新河交彙處，是寧波臨港工業與科創產業融合區域，同時保留部分水鄉風貌，產業發展與水鄉文化並存。

15.瞻岐鎮：位於鄞州區最東部，臨象山港，山海資源豐富，是鄞州濱海特色小鎮，漁業、生態農業發達，濱海風光與鄉村風貌相融，休閒旅遊資源豐富。

16.鹹祥鎮：地處鄞東南象山港畔，是鄞州濱海工貿型小鎮，海洋經濟、輕工製造產業為特色，同時擁有濱海濕地、灘塗資源，生態與產業協同發展。

17.塘溪鎮：位於鄞東南低山丘陵區，是浙東名人故裡，曆史文化底蘊深厚，生態山林資源豐富，鄉村旅遊與文化旅遊融合發展。

18.東錢湖鎮：圍繞東錢湖而建，是寧波重點旅遊休閒度假區，東錢湖為浙江省最大天然淡水湖，湖光山色秀美，文旅、康養產業發達，兼具自然景觀與人文底蘊。

19.東吳鎮：位於鄞東太白山麓，山林資源豐富，是浙東佛教文化聖地，天童寺坐落於此，生態旅遊與佛教文化旅遊為特色，森林覆蓋率高，生態環境優良。

20.五鄉鎮：地處鄞東，毗鄰北侖，是鄞州東部工貿型城鎮，交通便捷，製造業發達，同時擁有阿育王寺等曆史文化遺存，產業與文化並存。

21.雲龍鎮：位於鄞南平原，河網密佈，是鄞州水鄉特色小鎮，智慧製造、精密機械產業為核心，同時保留水鄉風貌，水鄉文化與產業發展相融。

22.橫溪鎮：地處鄞南低山丘陵區，是鄞州南部商貿與旅遊重鎮，山林資源豐富，橫溪水庫、金峨山等自然景觀秀美，鄉村旅遊與生態休閒發達。

23.薑山鎮：位於鄞南平原，是鄞州南部中心鎮，農業基礎雄厚，是寧波重要的糧食與果蔬生產基地，同時高階製造產業發展迅速，工農融合特征顯著。

24.茅山街道（薑山鎮轄）：地處薑山鎮西部，以生態農業、鄉村旅遊為特色，保留傳統江南鄉村風貌，田園風光秀美，是鄞州鄉村振興的重點區域。

25.集士港鎮：位於鄞西平原，毗鄰海曙區，是鄞州西部工貿型中心鎮，汽車零部件、裝備製造產業發達，同時注重城鎮建設與生態保護，城鄉融合發展。

曆史沿革與文化脈絡

鄞州區曆史淵源深厚，其名最早可追溯至夏朝初期，至遲在原始社會末期，境內已有原始人類繁衍生息，新石器時代的考古遺存證明，這裡是浙東早期人類文明的重要發源地之一。秦滅楚後，於公元前222年置鄞、鄮、句章三縣，鄞州地域為鄞縣所轄，這是鄞州正式建縣之始，行政建製自此逐步完善。

隋開皇九年，朝廷將鄞、鄮、句章三縣合一，總稱句章縣，鄞州地域屬句章縣東境；唐武德四年，析句章縣置鄞州，後又廢鄞州複為鄮縣，鄞州地域隨行政調整歸鄮縣管轄，唐代明州治所遷至鄮縣，鄞州成為浙東沿海的行政與商貿重鎮。五代初，鄮縣改稱鄞縣，這一名稱沿用近千年，直至2002年2月，國務院批準撤銷鄞縣，設立寧波市鄞州區，實行“區級體製、縣級權限”。2016年9月，寧波行政區劃再次調整，奉化江以西9個鎮鄉街道劃歸海曙區，奉化江以東區域與原江東區合併，成立新的鄞州區，形成如今的行政管轄格局。

鄞州的文化脈絡根植於千年的曆史積澱，融合了吳越文化、港航文化、佛教文化、書院文化等多元內涵，形成了兼具江南水鄉特質與浙東沿海開放特質的地域文化。吳越文化是鄞州文化的根基，境內河網密佈的水鄉格局，造就了鄞州人溫婉務實、崇文重教的人文特質，傳統水鄉的生產生活方式，孕育了豐富的民俗文化與手工技藝。

港航文化是鄞州文化的鮮明標識，作為寧波港的重要組成部分，鄞州自唐代起便是海上絲綢之路的重要節點，甬江沿岸的港口碼頭見證了浙東海洋貿易的興衰，開放包容的港航基因，讓鄞州文化兼具本土底蘊與外來文化的融合特質，也塑造了鄞州人開拓進取的精神品格。

佛教文化在鄞州文化中占據重要地位，境內天童寺、阿育王寺為浙東佛教名刹，位列中國佛教禪宗五山，千年古刹的禪文化底蘊，不僅影響了鄞州的宗教信仰，更融入地域生活，形成了平和包容的文化氛圍，也造就了鄞州豐富的佛教文化遺存。

書院文化與崇文重教的傳統，是鄞州文化的核心特質之一，自宋代起，鄞州便書院林立，學風濃厚，曆代文人墨客輩出，科舉進士數量居全省首位，崇文重教的傳統延續至今，成為鄞州文化發展的重要動力，也造就了鄞州深厚的文化底蘊與人才積澱。

此外，紅色文化、工匠文化也為鄞州文化增添了豐富內涵，近代以來，鄞州湧現出眾多革命誌士，紅色文化成為地域文化的重要組成部分；金銀彩繡、骨木鑲嵌等傳統手工技藝，承載著鄞州工匠的匠心，成為地域文化的鮮活載體。多元文化的交融共生，讓鄞州的文化脈絡綿延不絕，在曆史發展中不斷傳承創新。

曆史人物與近代人物

鄞州區地靈人傑，崇文重教的傳統與開放包容的地域特質，造就了曆代英才輩出的局麵，從古代的文臣武將、文人學者，到近代的革命誌士、科學巨匠、實業名家，各領域代表性人物層出不窮，其事蹟與精神成為鄞州地域文化的重要組成部分。

曆史人物

1.黃晟（859-909）：唐末明州刺史，鄞州曆史上的重要治世者，在位期間主持修築明州羅城，疏浚河道，發展農業與海洋貿易，使明州成為浙東沿海的重鎮。他率軍民平定叛亂，保境安民，深受百姓愛戴，其治水築城的功績，為鄞州的城市發展奠定了基礎，民間至今流傳著他三江口斬蛟治水的傳說。

2.史浩（1106-1194）：南宋著名政治家、詞人，官至宰相，曆仕宋高宗、孝宗、光宗三朝，為政寬厚，注重民生，曾主持修訂國史，推動南宋文化發展。史浩出身鄞州史氏望族，其家族世代崇文重教，為鄞州培養了眾多人才，他本人亦工於詩詞，著有《鄮峰真隱漫錄》等作品，對浙東文化發展影響深遠。

3.楊簡（1141-1226）：南宋著名哲學家、陸王心學代表人物，世稱慈湖先生，官至寶謨閣直學士。楊簡深耕心學研究，提出“心即理”的核心思想，其學說對後世心學發展影響深遠，同時他注重教育，在鄞州講學授徒，推動了浙東書院文化的發展，著有《慈湖遺書》《楊氏易傳》等著作。

4.王應麟（1223-1296）：南宋著名史學家、經學家、文學家，官至禮部尚書，博學多才，貫通經史百家，其著作《三字經》流傳千古，成為中國傳統蒙學經典，此外還著有《玉海》《困學紀聞》等學術巨著，涵蓋史學、經學、文學等多個領域，是南宋浙東學派的重要代表人物。

5.範欽（1506-1585）：明代著名藏書家，官至兵部右侍郎，晚年歸鄉後主持修建天一閣，收藏各類典籍七萬餘卷，是中國現存最古老的私家藏書樓，範欽一生致力於藏書與文化傳承，天一閣的藏書體係與保護理念，為中國古代藏書文化發展作出了重要貢獻，也成為鄞州文化的重要地標。

6.王征南（1617-1669）：明代著名武術家，內家拳集大成者，精通拳術、劍術，其拳法注重以柔克剛，兼具實戰與養生功能。王征南一生授徒無數，將內家拳發揚光大，其武學思想被收錄於《王征南墓誌銘》，成為研究中國傳統武術的重要資料，也讓鄞州成為浙東武術文化的重要發源地。

7.錢肅樂（1606-1648）：明末抗清名將、文學家，官至南明兵部尚書，清軍入關後，錢肅樂在鄞州起兵抗清，率浙東軍民堅守防線，後擁立魯王監國，繼續堅持抗清鬥爭，兵敗後不屈而死。其愛國精神與民族氣節被後人敬仰，著有《正氣堂集》《越中集》等作品，是鄞州海防文化與愛國精神的重要代表。

近代人物

1.童第周（1902-1979）：著名生物學家、教育家，中國實驗胚胎學的主要創始人，鄞州塘溪鎮人。童第周畢生致力於胚胎學研究，在脊椎動物、魚類和兩棲類動物的胚胎髮育研究中取得多項重大突破，為中國生物科學發展奠定了基礎，同時他注重教育，培養了大批生物科學人才，曾任中國科學院副院長等職。

2.沙孟海（1900-1992）：著名書法家、篆刻家、金石學家，鄞州塘溪鎮人，被譽為“當代書法泰鬥”。沙孟海的書法兼收百家之長，雄渾剛健，自成一體，篆刻與金石研究亦造詣深厚，其作品遍及全國各大名勝古蹟，著有《沙孟海書法集》《印學史》等著作，對中國書法與金石文化發展影響深遠。

3.朱鏡我（1901-1941）：無產階級革命家、理論家，鄞州人，早期中共黨員，曾參與創建中國左翼文化總同盟，推動革命文化傳播，抗日戰爭時期，率新四軍部隊開展抗日遊擊戰爭，1941年在戰鬥中壯烈犧牲，其革命精神與理論貢獻，為中國革命文化發展作出了重要貢獻。

4.沙文漢（1908-1964）：無產階級革命家，鄞州人，早期中共黨員，長期從事地下革命工作，抗日戰爭與解放戰爭時期，在浙東地區組織開展抗日鬥爭與人民解放鬥爭，新中國成立後，曾任浙江省省長等職，為浙東地區的革命與建設作出了重要貢獻。

5.陳修良（1907-1998）：著名女革命家，鄞州人，早期中共黨員，長期從事地下革命工作，解放戰爭時期，任中共南京地下市委書記，成功領導了南京地下黨的革命鬥爭，為南京解放作出了重要貢獻，新中國成立後，繼續從事婦女工作與黨史研究，是中國婦女革命運動的重要代表。

6.馬衡（1881-1955）：著名考古學家、金石學家、書法家，鄞州人，曾任故宮博物院院長，畢生致力於考古學與金石學研究，對中國古代文物的保護與研究作出了重要貢獻，主持過燕下都等重要遺址的考古發掘，著有《中國金石學概要》《凡將齋金石叢稿》等著作。

7.曹炳章（1878-1956）：著名醫學家、藥學家，鄞州人，畢生致力於中醫藥研究與傳承，精通中醫內科、外科，著有《增訂偽藥條辨》《中國醫學大成》等中醫藥巨著，整理了大量中醫藥典籍，為中國中醫藥文化的傳承與發展作出了重要貢獻，同時他創辦藥行，推廣中醫藥知識，造福百姓。

8.曹光彪（1920-2021）：著名實業家、慈善家，鄞州人，香港永新企業有限公司創始人，被譽為“世界毛紡大王”。曹光彪畢生致力於實業發展，業務遍及全球，同時心繫桑梓，積極投身家鄉公益與教育事業，捐建學校、醫院，為鄞州的教育與公益事業發展作出了重要貢獻。

曆史遺址與必遊景點

鄞州區留存著從新石器時代到近代的豐富曆史遺址，必遊景點涵蓋自然山水、文化古蹟、宗教聖地、都市休閒等多種類型，自然景觀與人文景觀交相輝映，既展現了千年曆史底蘊，也彰顯了現代都市活力，成為寧波旅遊的核心區域之一。

曆史遺址

1.它山堰：位於鄞州區鄞江鎮，始建於唐代大和七年，是中國古代四大水利工程之一，全國重點文物保護單位。它山堰由塊石壘砌而成，兼具防洪、灌溉、通航等功能，曆經千年仍在發揮作用，見證了鄞州先民改造自然、發展水利的智慧，是研究中國古代水利史的珍貴實物資料。

2.走馬塘古村遺址：位於鄞州區薑山鎮，被譽為“中國進士第一村”，是浙東儲存最完整的明清古村之一。古村保留著完整的明清街巷格局與古建築群，宗祠、牌坊、古橋、水係錯落有致，自宋代起共走出76位進士，崇文重教的傳統延續至今，是研究浙東古村文化與科舉文化的重要遺存。

3.句章故城遺址：位於鄞州區慈城鎮（原屬鄞州），是春秋時期越國重要城邑，秦代置句章縣，為浙東早期行政中心之一。遺址出土了大量春秋戰國至秦漢時期的文物，見證了鄞州早期的城市發展與文明積澱，是研究浙東先秦曆史的重要遺址。

4.明州羅城遺址：位於鄞州區老城區，是唐末黃晟主持修築的明州府城遺址，現存部分城牆與城門遺址，見證了唐代明州的城市規模與港航發展，是研究寧波城市發展史與海上絲綢之路的重要遺存。

5.塘溪名人故居群：位於鄞州區塘溪鎮，是近代鄞州名人的故居集聚地，包括童第周、沙孟海、沙文漢等名人故居，均為典型的浙東民居建築，保留著名人的生活痕跡與革命遺物，是研究近代浙東革命史與文化史的重要載體，也是紅色旅遊與文化旅遊的重要景點。

6.東錢湖越窯遺址：位於鄞州區東錢湖周邊，是浙東越窯青瓷的重要燒製遺址，始燒於東漢，盛於唐五代，遺址出土了大量越窯青瓷殘片，其中不乏精品，見證了浙東青瓷文化的發展，是研究中國陶瓷史的重要遺存。

必遊景點

1.東錢湖旅遊度假區：位於鄞州區東錢湖鎮，是浙江省最大的天然淡水湖，湖域麵積20平方公裡，湖光山色秀美，周邊群山環抱，有小普陀、陶公島、福泉山等多個景點。小普陀景區以湖中小島與觀音道場為特色，陶公島相傳為範蠡隱居之地，福泉山以茶園風光與登高攬勝為特色，景區內可開展遊船、徒步、品茶等多種休閒活動，是寧波近郊休閒度假的首選之地。

2.梁祝文化公園：位於鄞州區高橋鎮，是全國首個以梁祝愛情故事為主題的文化公園，也是梁祝故事的發源地。公園內保留有梁山伯廟、梁祝讀書院、梁山伯墓等曆史遺存，梁山伯廟為國內唯一紀念梁祝的廟宇，“若要夫妻同到老，梁山伯廟到一到”的民間說法流傳至今。公園內還複原了祝家莊、十八相送之路等場景，兼具文化底蘊與休閒功能，是愛情文化旅遊的重要景點。

3.寧波博物館：位於鄞州區首南街道，是寧波的城市文化地標，建築風格獨特，以“新鄉土主義”為設計理念，融合了浙東民居的建築元素。博物館館藏文物豐富，涵蓋寧波從新石器時代到近代的曆史文化遺存，係統展示了寧波的港航文化、浙東文化與海洋文化，是瞭解寧波曆史文化的核心場所。

4.鄞州公園：位於鄞州區首南街道，是寧波南部新城的核心城市公園，分為南北兩期，園內水係密佈，綠植繁茂，擁有大片草坪、湖泊與景觀步道，是鄞州市民休閒健身、親近自然的重要場所，也是展現寧波現代都市生態的地標之一。

5.天童國家森林公園：位於鄞州區東吳鎮，依托太白山麓的山林資源而建，是國家級森林公園，森林覆蓋率達90%以上，園內古木參天，溪流潺潺，空氣清新，擁有千年銀杏、宋代石刻等自然與人文景觀，天童寺坐落於公園內，禪意與自然相融，是登山休閒、禪意養生的絕佳去處。

6.走馬塘古村：作為曆史遺址與旅遊景點，走馬塘古村保留著原汁原味的明清鄉村風貌，村內青石板路蜿蜒，古橋橫跨水係，宗祠與古宅的木雕、磚雕精美絕倫，村內四季花木繁茂，水鄉風光秀美，遊客可漫步古村，感受浙東古村的崇文重教傳統與水鄉韻味。

7.寧波南部商務區：位於鄞州區首南街道，是寧波現代都市的核心地標之一，集聚了眾多現代化商務樓宇，建築風格時尚多樣，同時打造了水街、公園等休閒空間，兼具商務功能與都市休閒功能，夜晚燈光璀璨，是感受寧波現代都市活力的重要場所。

8.橫溪水庫景區：位於鄞州區橫溪鎮，依托橫溪水庫而建，庫區山水相依，風光秀美，周邊有金峨山、亭溪嶺古道等自然景觀，亭溪嶺古道是寧波著名的登山古道，沿途林木繁茂，古蹟遍佈，遊客可徒步古道、欣賞水庫風光，感受鄉村生態之美。

古刹、寺廟與道觀

鄞州區的宗教文化曆史悠久，佛教與道教遺存豐富，古刹、寺廟與道觀多依山傍水而建，建築風格融合浙東特色與宗教傳統，其中不乏千年名刹，既是宗教信仰的場所，也是地域文化的重要載體，吸引著眾多香客與遊客前來朝拜、遊覽。

1.天童寺：位於鄞州區東吳鎮太白山麓，始建於西晉永康元年，距今已有1700餘年曆史，是中國佛教禪宗五山之一，日本曹洞宗祖庭，全國漢族地區佛教重點寺院。寺廟依山勢層層遞進，現存清代重建的七重殿宇，大雄寶殿九開間氣勢恢宏，殿內明代三世佛像莊嚴殊勝，寺內還保留有宋代石刻、千年銀杏等曆史遺存。寺外千畝原始森林四季皆景，晨鐘暮鼓，禪意濃厚，是浙東佛教文化的核心聖地。

2.阿育王寺：位於鄞州區五鄉鎮寶幢明倫村，始建於西晉太康三年，素有“東南佛國”之稱，是中國現存唯一以印度阿育王命名的千年古寺，全國漢族地區佛教重點寺院。寺內珍藏佛國珍寶釋迦牟尼真身舍利及玲瓏精緻的舍利寶塔，是佛教信徒朝拜的聖地。寺廟建築為清代所建，坐北朝南，以天王殿、大雄寶殿、舍利殿為中心，左右翼對稱佈局，寺內還保留有唐代經幢、宋代碑刻等文物，香火綿延千年。

3.七塔寺：位於鄞州區百丈街道，始建於唐代大中四年，是寧波市區內現存最古老的佛教寺院，浙東佛教名刹之一。寺廟因寺內建有七座佛塔而得名，現存建築為清代重建，包括天王殿、大雄寶殿、藏經樓等，寺內珍藏有大量佛教典籍與文物，地處鬨市卻禪意清幽，是都市中難得的佛教靜地。

4.白雲莊：位於鄞州區白雲街道，原為明末清初思想家黃宗羲的講學之所，是浙東學派的發源地，同時兼具道教文化底蘊，是佛道文化與書院文化融合的場所。莊內保留有黃宗羲講學的書院建築，以及白雲觀等道教遺存，環境清幽，文化底蘊深厚，是研究浙東學派與寧波書院文化的重要場所。

5.關帝廟：位於鄞州區鐘公廟街道，始建於清代，是鄞州重要的道教宮觀，主祀關羽，建築風格古樸典雅，包括山門、正殿、偏殿等，殿內關羽塑像威嚴莊重，兩側配祀關平、周倉，香火旺盛。關帝廟是鄞州民間信仰的重要場所，每年春節、端午等傳統節日，都會舉行祭祀活動，兼具宗教功能與民俗文化功能。

6.金峨寺：位於鄞州區橫溪鎮金峨山，始建於唐代，是浙東著名佛教寺院，寺廟依山而建，與金峨山的自然風光相融，現存建築為近代重建，包括天王殿、大雄寶殿、觀音閣等，寺內珍藏有唐代銅鐘等文物。金峨山山林繁茂，四季花木飄香，寺廟禪意濃厚，是佛教朝拜與生態休閒相結合的景點。

民俗風情與特色美食

鄞州區的民俗風情根植於千年的水鄉文化、農耕文化與港航文化，兼具江南水鄉的溫婉與浙東沿海的豪爽，傳統民俗與非遺技藝傳承至今，成為地域文化的鮮活體現；特色美食以浙東飲食為基礎，注重本味，鮮鹹合一，兼具水鄉與濱海的飲食特色，傳統名菜與特色點心各具風味，承載著鄞州人的飲食智慧與生活記憶。

民俗風情

1.金銀彩繡：國家級非物質文化遺產，寧波傳統工藝“四大瑰寶”之一，也是鄞州最具代表性的非遺技藝。金銀彩繡以金銀線與彩色絲線為原料，采用盤金、填色、繡製等技法，製作各類繡品，圖案精美，色彩華貴，兼具實用與觀賞價值，繡品題材涵蓋花鳥、人物、山水等，廣泛應用於服飾、擺件、裝飾等領域，如今仍有眾多工匠堅守這一傳統技藝，不斷推陳出新。

2.骨木鑲嵌：國家級非物質文化遺產，寧波傳統工藝“四大瑰寶”之一，鄞州是重要的傳承地。骨木鑲嵌以木質為基底，將精心雕刻的骨片或木片鑲嵌於器物表麵，采用混嵌、平嵌、浮嵌等技法，圖案兼具“幾如漢畫”的古樸與立體美感，題材涵蓋港口風光、曆史故事、吉祥紋樣等，傳統應用於傢俱、擺件等，如今已成為兼具藝術與收藏價值的工藝品。

3.端午五黃六白：鄞州傳統端午民俗，流傳至今。每年農曆五月初五端午節，鄞州人家都會食用“五黃六白”，“五黃”即黃瓜、蛋黃、黃鱔、雄黃酒、黃魚，“六白”為豆腐、茭白、白條魚、小白菜、白斬雞、白切肉，這些食材均為端午時節的新鮮物產，食用既合時令，又蘊含清涼解毒、驅邪避災的美好寓意。同時，民間還有門口掛菖蒲、艾草，為孩童係健繩、做香袋的習俗，菖蒲製成劍形懸掛，寓意“蒲劍斬千妖，艾旗招百福”。

4.端午擔：鄞州極具特色的端午民俗，是民間禮儀的重要體現。舊時，毛腳女婿會在端午節備上“端午擔”送予嶽父嶽母，少則四色，多則八色，其中大黃魚成雙，鵝頭頸塗紅，寓意“越叫越發”，婚後三年仍需挑擔，嶽父嶽母也會回禮。如今這一習俗形式雖有變化，但其中蘊含的禮儀傳統與親情聯結，仍被鄞州人延續。

5.水鄉廟會：鄞州傳統水鄉民俗，各地廟會依地域特色而定，多在農曆節日舉行，以東錢湖、鄞江鎮等地的廟會最具代表性。廟會期間，民間文藝表演精彩紛呈，舞龍、舞獅、腰鼓、越劇演唱等輪番上演，同時還有物資交流、特色小吃等，香客前往寺廟朝拜，百姓逛廟會、購年貨，熱鬨非凡，是鄞州民間文化交流與生活娛樂的重要形式。

6.甬劇表演：甬劇是寧波本土戲曲劇種，鄞州是重要的傳承與表演區域，為省級非物質文化遺產。甬劇以寧波方言演唱，題材多源於民間生活，語言通俗易懂，表演樸實生動，兼具生活氣息與地方特色，傳統劇目有《半把剪刀》《天要落雨娘要嫁》等，如今鄞州各地仍有甬劇劇團與民間表演隊，在廟會、節慶期間演出，深受百姓喜愛。

特色美食

鄞州飲食以浙東風味為核心，注重本味，鮮鹹合一，水鄉與濱海的食材資源豐富，造就了以海鮮、河鮮、米製品為特色的飲食體係，傳統十大名菜與十大名點各具風味，民間小吃遍佈街巷，成為地域飲食文化的重要組成部分。

傳統名菜

1.冰糖甲魚：鄞州傳統名菜之首，選用本地甲魚為原料，以冰糖、黃酒等烹製，色澤光亮，綿糯潤口，甜酸香鹹，味道鮮美，能保持較長時間的熱度，是鄞州宴請賓客的必備佳肴，體現了浙東飲食的精緻與醇厚。

2.苔菜拖黃魚：鄞州濱海特色名菜，選用東海黃魚與本地苔菜為原料，黃魚切塊裹以苔菜麪粉糊炸製，形似枇杷，色澤金黃，軟鬆鮮嫩，苔味清香，食用時蘸醋，口感更佳，是鮮鹹合一的典型代表。

3.剔骨鍋燒鰻：鄞州經典河鮮名菜，選用本地河鰻剔骨後紅燒，專用鐵鍋烹製，色澤黃亮，鰻肉鮮嫩，綿糯香醇，味鮮略甜，汁濃油潤，充分體現了浙東飲食對河鮮本味的挖掘。

4.鹹菜大黃魚：鄞州民間經典名菜，選用東海大黃魚與寧波邱隘鹹菜同煮，黃魚鮮嫩，鹹菜鹹鮮，二者相融，湯汁濃鬱，鮮而不膩，是鄞州人家常餐桌與宴席上的常見菜品，兼具家常味與地域特色。

5.荷葉粉蒸肉：鄞州傳統名菜，選用五花肉切薄片，拌以米粉、調料，用荷葉包裹蒸製，荷葉的清香融入肉中，肉質軟糯，不腥不膩，清香滿口，是兼具江南特色的經典菜品。

6.腐皮包黃魚：鄞州特色名菜，選用薄腐皮包裹黃魚茸炸製，色澤黃亮，腐皮鬆脆，魚肉鮮嫩，香氣四溢，吃時用醋、花椒鹽佐食，外酥裡嫩，是浙東沿海的經典小吃與宴席菜。

特色點心與民間小吃

1.豬油湯糰：鄞州最具代表性的傳統點心，以水磨糯米粉為皮，豬油芝麻粉為餡，搓成圓丸煮熟，皮薄餡足，軟糯香甜，湯汁濃鬱，入口即化，是鄞州人春節、元宵等傳統節日的必備美食，也是旅外鄞人的鄉愁味道。

2.龍鳳金團：鄞州傳統吉祥點心，以水磨糯米粉蒸熟嵌豆沙餡或芝麻白糖餡，放入雕花模子壓製成餅形，塗以鬆花，色澤金黃，口感軟糯，是農村喜慶、訪友的饋贈佳品，寓意吉祥如意。

3.邱隘鹹齏：鄞州著名民間小吃，即雪裡蕻鹹菜，以邱隘產的最為有名，醃製後的鹹菜鹹鮮可口，既可直接佐餐，也可作為配菜烹製鹹菜黃魚湯、鹹菜炒年糕等菜品，是鄞州人餐桌上的經典佐食。

4.水晶油包：鄞州傳統點心，以麪粉為皮，豬油、白糖、芝麻為餡，蒸製後外皮鬆軟，內餡流油，香甜不膩，是鄞州人家常待客與早餐的常見選擇。

5.灰汁團：鄞州民間特色小吃，尤以蜃蛟石馬產的最為有名，以上好早稻草燒成的灰汁與糯米粉製作，色澤深褐，口感軟糯，略帶微鹹，是鄞州人記憶中的傳統味道。

6.木蓮凍：鄞州夏季特色清涼小吃，采木蓮果種子粉碎，加入冷開水製成薄凍，加薄荷糖水或醋食用，清涼解暑，口感滑嫩，是鄞州人夏季消暑的經典小吃。

7.薺菜肉絲炒年糕：鄞州民間經典家常菜，選用本地水磨年糕與薺菜、肉絲同炒，年糕軟糯筋道，薺菜清香爽口，鮮鹹入味，是鄞州人春季的應季美食。

8.酒釀圓子：鄞州傳統甜湯小吃，以糯米小圓子與酒釀同煮，加入白糖、桂花，口感軟糯，酒香清甜，暖胃暖心，是鄞州人日常與節日的常見甜湯。

實用旅遊指南

住宿可選擇鄞州核心城區、東錢湖旅遊度假區及各景點周邊，核心城區商務與休閒住宿選擇多樣，東錢湖周邊以特色休閒住宿為主，鄉鎮景點周邊有鄉村民宿可選；交通方麵，寧波櫟社國際機場距鄞州核心區車程約30分鐘，寧波火車東站、寧波站均與鄞州互聯互通，軌道交通1、3、4、5號線覆蓋鄞州主要區域，公交網絡密集連接各街道鄉鎮與景點，自駕可通過甬台溫高速、瀋海高速等便捷進出鄞州；注意事項：春秋季氣候適宜為最佳旅遊時節，夏季可前往東錢湖、天童國家森林公園避暑，冬季可體驗鄞州傳統民俗；參觀古刹、寺廟需遵守宗教場所規定，保護文物古蹟，進入殿內避免穿短褲短裙、戴帽；品嚐海鮮與河鮮可選擇沿海、沿湖漁村及正規餐館，優先選擇新鮮食材；參與民俗活動時尊重當地傳統習俗；登山、徒步及水上活動需注意安全，遵循景區現場指引；城區內遵守交通規則，鄉村區域注意道路通行條件。