華夏攬勝：走遍神州總攻略 第11章 運城市《永濟市》

永濟市位於山西省西南部，運城盆地西南角，西臨黃河，與陝西省大荔縣、合陽縣隔河相望，南依中條山與芮城縣接壤，東鄰鹽湖區，北接臨猗縣。市域東西長49公裡，南北寬43.5公裡，國土麵積約1208平方公裡。

永濟市轄7鎮3個街道，即卿頭、虞鄉、開張、張營、栲栳、蒲州、韓陽7鎮，城東、城西、城北3個街道，共195個村民居委會，22個居民委員會。以下是部分鄉鎮簡介：

-卿頭鎮：位於永濟市最東北隅，北鄰涑水河，南望中條山，與臨猗、鹽湖相接。這裡曆史文化底蘊深厚，白坊村原名裴坊，是大唐第一位宰相裴寂故裡。鎮內農業資源豐富，以種植小麥、棉花等農作物為主，同時畜牧業也有一定規模，部分村莊憑藉畜牧產業成為遠近聞名的富裕村。

-虞鄉鎮：古時曾為縣，甚至是國都，有著非同尋常的曆史淵源。它位於解州與蒲津渡之間，地理位置重要。鎮域內自然景觀與人文景觀兼具，周邊山脈環繞，風景秀麗，且保留了一些古老的建築和傳統村落，傳承著獨特的地域文化。

-張營鎮：位於永濟市西北方向，西臨黃河，是永濟的北大門。這裡是舜帝故裡，文化底蘊深厚，擁有尊村形意拳、張營小米醋等文化資源。鎮域麵積90平方公裡，耕地和灘塗麵積廣闊，水利設施完善，適宜小麥、玉米、蘋果等多種作物生長，葡萄、蓮菜、蘆筍等農產品遠銷國內外。同時，張營鎮還有“餐飲強鎮”之稱，全鎮有眾多人員在各地從事餐飲行業，年綜合收入可觀。

永濟曆史悠久，古稱蒲阪，史為舜都，是華夏文明重要發祥地之一。自西漢設縣至今已有2000餘年曆史，曆經多個朝代的變遷，留下了豐富的曆史文化遺產。

在文化脈絡方麵，永濟深受道家文化影響。據唐代杜光庭《洞天福地記》記載，中條山五老峰便是道家第六十二福地，是上古傳說時代五老帝君傳授《河圖》《洛書》的地方，也是道教全真教的搖籃。每年的朝峰廟會，持續月餘，被譽為現代旅遊業的源頭。此外，永濟還擁有眾多道教場所，如堯王台、扁鵲廟、孫真人廟等。堯王台傳為堯舜禪讓天下之處，其山門牌匾“紫極靈宮”石刻匾額仍儲存完好。扁鵲廟是奉祀春秋戰國時期神醫“秦越人”的場所，廟內正殿具明代風格，扁鵲彩塑坐像頗具氣象。

永濟人才輩出，誕生了許多曆史人物。唐代詩人王維、柳宗元皆為永濟人，他們在文學領域成就斐然，留下了諸多千古傳誦的詩篇。王維的山水田園詩意境悠遠，如《山居秋暝》等，展現了自然之美與寧靜心境；柳宗元的散文風格獨特，《小石潭記》等作品以清新淡雅的筆觸描繪景物，抒發情感。此外，還有明末武將姬際可，被譽為形意拳的始祖。近代則有開張鎮東開張人胡永福，他是河東地區最早黨組織負責人嘉康傑的警衛員，以雙槍絕技聞名，成立了中條山抗日遊擊隊，與日軍展開英勇鬥爭，是一位傳奇的“雙槍俠”。

永濟旅遊資源豐富，有諸多必遊景點：

-鸛雀樓：中國四大名樓之一，因王之渙的《登鸛雀樓》而聲名遠揚。樓閣為仿唐風格，高73.9米，位於蒲州古城西側黃河東岸。登頂可俯瞰黃河壯麗景色，感受盛唐氣象。樓內還設有詩詞文化展示，夜晚有時會有燈光秀，適合清晨或傍晚遊覽，此時光線柔和，拍照效果佳。

-普救寺：是《西廂記》愛情故事的發生地，被譽為愛情聖地。寺內的鶯鶯塔是明代建築，具有奇妙的迴音效應，被稱為“普救蟾聲”。遊客可參觀張生與崔鶯鶯的故居梨花深院，感受那段浪漫愛情故事。每年七夕，這裡還會舉辦愛情文化節，寺外廣場常有民俗表演。

-五老峰：國家級風景名勝區，位於市區東南16公裡的中條山脈，有“北方小華山”之稱。五峰聯立，險峻秀美，道教文化濃厚，是道家天下第五十二福地。這裡有玉柱峰雲海等自然景觀，還有鐵索攀岩等體驗項目，山腰設有纜車，全程徒步約4-5小時，適合喜歡登山和體驗道教文化的遊客。

-蒲津渡遺址博物館：位於永濟市蒲州鎮，館內的黃河大鐵牛是唐代蒲津渡地錨係統的重要遺存。現存四尊鑄鐵牛及附屬鐵器群，鑄造於唐開元十二年（724年），每尊重量達26至45噸不等，采用分體鑄造工藝組裝，與鐵人、鐵柱共同構成完整的浮橋固定係統，展現了唐代工程力學與藝術審美，為研究古代橋梁史與冶金技術提供了珍貴實證。

永濟還有一些古刹、寺廟和道觀等。如萬固寺，位於中條山北麓，始建於北魏時期，曆史悠久，寺內建築古樸典雅，有“中條第一禪林”之稱，寺內的多寶佛塔造型獨特，具有較高的藝術價值。棲岩寺同樣位於中條山，是一座古老的佛教寺院，這裡環境清幽，寺內儲存著一些古代的碑刻和建築遺蹟，蘊含著深厚的佛教文化底蘊。

在民俗風情方麵，永濟的會唱土布製作技藝被列入國家級非物質文化遺產名錄。永濟是全國優質棉基地之一，老粗布在民間的使用已有千年曆史，村民們代代傳承織布手藝。會唱土布製作要經過七十二道工序，成品色彩豔麗，手感舒適，已成為新型家紡用品。此外，永濟的一些傳統節日也頗具特色，如春節期間，各地會有舞龍舞獅、踩高蹺等民俗表演，熱鬨非凡；元宵節時，會舉辦花燈展和猜燈謎活動，充滿節日氛圍。

永濟的特色美食豐富多樣。永濟牛肉餃子聞名遐邇，其選料講究，製作精細，餃子皮薄餡大，牛肉鮮嫩多汁，搭配獨特的調料，味道鮮美。永濟扯麪也深受當地人喜愛，麪條筋道有嚼勁，可根據個人口味選擇不同的臊子，如西紅柿雞蛋臊子、肉醬臊子等。麻肉是永濟傳統特色美食，也是流水席的壓桌菜。它以豬前腿肉為主料，加雞蛋裹澱粉油炸定型，再配多種調料上鍋蒸，最後與蘑菇、豆腐等食材搭配，因大量使用花椒，麻香濃鬱。另外，蒲州青柿、首陽西瓜、乾樊梨等特色水果也值得一試，口感鮮美，品質上乘。

以下是永濟的旅遊指南攻略：

-交通：外部交通可先抵達運城市，再乘坐大巴或出租車前往永濟。永濟市內交通較為便利，可乘坐公交車前往主要景點，也可選擇打車或租用共享單車。

-住宿：高檔型可選擇永濟希爾頓惠庭酒店，位於城西街道富強西街149號，環境好且周邊安靜；永濟尊悅酒店(黃河大道店)設施全新，服務優質。經濟型有你好酒店(運城永濟火車站舜都大道店)，位於市中心，出行方便；如家華驛精選酒店(運城永濟中山西街店)采光通風良好，性價比高。

-行程安排：若時間充裕，建議安排2-3天的行程。第一天可遊覽鸛雀樓和蒲津渡遺址博物館，上午登鸛雀樓賞黃河景色，下午參觀博物館瞭解唐代水利工程遺蹟。第二天前往普救寺，感受愛情文化，下午可去五老峰，體驗登山樂趣和道教文化。第三天可前往神潭大峽穀，欣賞自然風光，體驗玻璃棧道、滑索等項目，或參觀永濟市博物館，瞭解永濟的曆史文化變遷。

-注意事項：遊覽鸛雀樓時，可選擇清晨或傍晚前往，避免正午烈日暴曬。五老峰山路較陡，建議穿舒適的登山鞋，體力不佳者可選擇乘坐纜車。品嚐永濟美食時，可前往當地的老字號餐館，能更好地體驗正宗風味。