農家福女：扮豬吃虎帶飛四個哥哥 160

第一天的收入

蘇彥昶在廚房裡幫忙，蘇彥烈帶著兩名青年在外麵忙碌。

他不時還在去後麵給人稱海鮮，甚至有些客人要自己點海鮮煮粥的。

試業的第一天，兄妹三個忙得連吃飯的時間也冇有。

連那四個來說想找工作的青年，也留下來幫忙招呼客人了。

還好他們上手很快，跟著招呼了兩次，就能自己招呼了。

報價，上粥，收拾等，都能上手。

蘇青禾還趁機去了後院，又悄悄往裡麵注入了不少海鮮，這才應付過來。

原以為，等到天黑後客人會少，結果天黑後，還是照樣那麼多。

幾人輪流著每人吃了一碗粥，繼續忙活。

蘇青禾自認為自己的體質已經有所好轉，但麵對這樣高強度的工作，還是累得慌。

還好有蘇彥昶與她替換一會，讓她能休息一下。

晚上油燈都點了好幾盞，直到這波吃完後，店裡才清閒了少許。

蘇彥昶對趙忠幾人道：“今天多虧幾位兄弟來幫忙，否則我們還真忙不過來。”

趙忠幾人相視一眼，臉上滿是笑意。

“公子，我們也隻是來碰碰運氣，還望東家能留下我們。”

聽到如此兩異的稱呼，蘇彥昶微微眯目。

昨晚黑暗中，並冇有看得很清楚這些人。

但趙忠他還是認出來了，所以纔會同意讓他們幫忙的。

一天下來，對於他們的表現，他是很滿意的。

現在聽到這話，明白他們也是表態了。

他在考驗他們的同時，他們也在考驗自己。

“如此，明天早上早些來幫忙。”他去後麵給他們撈兩條魚帶上。

“這兩條魚，你們拿回去給家裡人補充些營養，以後隔天能帶一兩條回去。”

“今天與那些拿貨的酒樓說清楚了，他們會在早上辰時左右過來買海鮮，你們在卯時中過來幫忙。”

今天第一天一直很亂，店小是其一，第一天，準備不是那麼充分是其二。

還好趙忠他們過來了，否則他們兄妹三個，還真未必能應付得過來。

今天把名聲算是打出去了，明天應該會更好。

甚至，因為這兩天的買賣好，暗處的人，應該也會很快出來搞事情了。

有他們過來幫忙，他才能安心些。

幾人相視一眼，伸手接過魚：“謝謝東家。”

“天黑了，你們家人肯定也擔心了，趕緊回去吧。”

越忠道：“東家，我們可以幫忙收拾好後再回去的。”

“不必，我們自己收拾就行，今天第一天，你們家人還不知道什麼情況，免得他們擔心。”

等他們離開後，兄弟兩人讓蘇青禾坐著休息，他們來收拾。

“大哥，今天的收入在哪裡？我來數數看今天能有多少收入。”

今天看起來還挺忙的，不知道有多少收入？

“你先休息一會，等大哥二哥收拾好了再來一起。”

蘇彥昶心疼她忙碌了一天，非要讓她休息。

蘇青禾便冇說話，閉上眼睛休息一會也好。

在家裡有時候還能午休一會，但今天她是真的冇有休息，能坐下來喝碗水已經很不錯了。

收拾好，將煲，碗等洗乾淨放好，又把衛生打掃好，蘇彥烈再把垃圾拿出去丟了，這纔回來。

蘇彥昶拿出一個布袋，將裡麵的銅板都倒出來。

一堆，看著還挺多的。

大多都是銅錢，有少數碎銀。

“來，數數一共有多少。”蘇彥烈笑眯著眼，臉上的疤痕也跟著抖了抖。

蘇青禾好奇地拿起一角碎銀，往手裡掂了掂，實在冇有準數。

“二哥，你們是怎麼分辨這些碎銀到底有多少的？”

蘇彥昶解釋：“靠重量嘛，你還不習慣，會有些把握不住。”

他拿來一個小秤，把一角碎銀放上去稱。

“這是二錢的，你看這裡……”他教她看秤。

倒是與後世的舊秤很像，卻更細微，精細到多少錢。

“一錢銀兩等於一百個銅錢，一兩銀子等於一千個銅錢，又叫一貫錢。”

“禾兒，有冇有筆墨紙硯？給我拿一套，咱們來記下數，看看一天能賺多少。”

蘇青禾一笑，這大哥確實適合過日子，還要記賬呢。

她拿出筆墨紙硯交給他，他專門秤碎銀。

她與蘇彥烈兩人點銅錢，百個一堆，這樣能夠一目瞭然。

因為她的定位高，店麵卻小，一天下來看著忙碌，其實進來的人並不算多。

但勝在一直源源不斷。

等兄妹三個數完，再統合在一起，蘇彥昶忍不住拍了拍自己的臉。

蘇彥烈湊過去看了眼，也忍不住驚了下。

“一共有兩百二十兩？”

這也太多了吧？他們這隻是小店啊。

蘇青禾卻不覺得奇怪：“出了好幾批海鮮呢，大頭都在那裡。”

海鮮粥雖然也不錯，但肯定是冇有直接賣海鮮賺得多。

畢竟，酒樓拿貨，不是一斤兩斤的拿，而是十多斤的拿。

不過，今天賣粥應該也賺到好幾十兩銀子的。

她現在做的幾乎是無本的買賣，海鮮不用自己掏錢拿貨，直接有現成的。

也就是賣粥需要成本與人工。

“禾兒，你這樣下去太累了，後麵我們輪流著來，你把一些煲粥的訣竅告訴我們，後麵我們就能做。”

蘇青禾也覺得自己之前想得太美好了，她以為自己一個人就能搞定，但真正忙起來，自己一個人要看好幾個煲，還真忙不過來。

“青禾，我們為什麼不直接用大鍋煮粥？那樣不是更快嗎？”

他們的碗大，又是真材實料的新鮮貨，三十五元雖然說貴，卻是值得的。

就是，用那種煲煮粥太麻煩了，一煲最多也就五六碗冇了。

然後又要源源不斷地煲，這就累了。

“鐵鍋煮海鮮粥，冇有這種煲煮得好吃。”

她緩緩吐氣：“不過，咱們這裡人手確實少了，需要請信得過的人來上工才行。”

“做飲食，需要知根知底，能信任的人才能做。”

否則，彆人趁著他們不注意時，往粥裡下藥，麻煩就大了。

“看看明天你三哥應該會出來，到時候讓他回去把黑山或黑妞帶上，也能幫忙。”

黑山兄妹三個，算是他們看著長大的，是絕對能相信的人。

村子裡其餘的人，可就不敢保證了。

至於趙忠等人，得等後麵驗收過後才能知道能不能用。

“好了，這麼大一個晚上，也得趕緊收拾去睡覺了，明天還得早些起來呢。”

蘇青禾往房間裡走去，昨晚睡晚了，今天早上也冇有想著直接開始乾活的。

現在算是正式開始了，明天怎麼也得再起早些。

“禾兒，還有熱水，大哥去給你弄過來。”

蘇彥昶說著又往灶房走去。