在古代擺攤賣美食 025

這人正說著，見林春燕和林桃紅走過來，忙指了讓友人看。

“就是這兩個小娘子，手藝好得很。”

林桃紅激動的笑起來，和人說了幾句討巧的話，走了老遠還踮著腳往後看。

“大姐兒，你聽到冇，人誇咱們呢。”

“聽到了。”林春燕心裡也美滋滋。

路過胡家饅頭鋪的時候，胡娘子眼尖的看到他們，忙從蒸籠後麵出來，非要給他們幾個才蒸好的饅頭。

“胡娘子生意興隆啊。”

推辭不過，林春燕就接過，胡娘子臉上笑的如花一樣，樂得不行，“托了你的福，那素三鮮餡兒愛吃的人不少，生意也比往日強。”

說了幾句閒話，胡娘子才放林春燕離開。

她男人見胡娘子進來，問她，“合該讓那兩個小娘子留下吃頓飯，咱們有這樣好的生意，多虧了那小娘子。”

“我如何不知道這個道理，偏人家不來，就連饅頭也是好說歹說才收的。”

“是個厚道人，以後要是用得著咱們，也多幫襯著些。”

林春燕和林桃紅拐了彎正要走，就見胡小郎君身邊的丫鬟正在四下張望，一見他們過來，連忙走上前胡亂的行了個禮。

原道是今天他們又想出來買些小河魚，可是林春燕他們早早的就收了工，讓丫鬟白跑了一趟。

回去之後告訴美婦人，偏胡小郎君身上不舒坦，她乾脆就做主，把林春燕請回去給胡小郎君做頓飯。

林春燕還記得他們之前想要讓自個兒去做丫鬟的事情，並不太想去，推脫家裡有事，走不開。

那丫鬟的額上都出了汗，她這次再辦不好，回去美婦人和胡小郎君都生了氣，可不是要打板子。

急中生智之下，她連忙把賞銀的事拿出來說，聽說隻是去幫次忙，就有好些個銀錢的進賬，林春燕的腳步便停頓了一下。

“真有這麼多？”

丫鬟趕緊點頭，“不止呢，要是做的吃食，討了胡小郎君的歡心，指不定還有賞銀呢！”

林桃紅已經在旁邊張大了嘴巴，在腦海裡想著二百文到底有多少，怕是數也數不完。

老天爺呢，他們該怎麼帶回去。

“大姐兒，咱們去不去？”

“去。”

林春燕轉了腳步，林桃紅緊緊跟在她身後兩個人，到了胡府，從角門進去直奔灶間。

灶間有好幾個婆子丫鬟，見美婦人房裡的丫鬟領著林春燕過來，都有些詫異，聽聞是給胡小郎君做吃食的，那表情又變得古怪起來。

胡小郎君身上不得勁，身子骨正是弱的時候，好些天都不想吃的，灶間做的飯也不合他的口味，因為這事美婦人，還發了場火。

要不然也不能讓人把林春燕請回來。

林春燕冇理會他們的目光，要了一個單獨的灶間。

“單獨的灶間？”

管事娘子大概冇想到林春燕竟然還要單獨灶間，覺得她事多的同時，也犯起難來。

美婦人身邊的丫鬟聽到了，怕灶間的人為難，交代了一聲，“不若就去小郎君那邊小廚房。”

管事大娘子就在等這句話，立刻應聲，帶著林春燕往前走。

林桃紅一直在四下張望，見這裡丫鬟婆子穿戴的都不錯，有的體麵一些，還穿著綢緞，腳上的鞋也都繡著花。

她留意最多的，就是這些人頭上戴的花，有的丫鬟還擦了頭油，老遠就能聞到一股香。

林春燕都走了幾步，林桃紅還在那裡站著傻看，惹的一旁的丫鬟的捂嘴偷笑。

林桃紅也意識到自己被人看輕了，紅著臉快走了幾步，跟上林春燕。

“這灶間雖然小，但該有的都有，需要什麼儘管跟我提。”

林春燕環顧了一下四周，要了黃瓜，胡蘿蔔，豆芽。

見她要的都是尋常的東西，管事娘子倒是多看了林春燕幾眼，心裡的那點忐忑消散了幾分。

“原當是什麼厲害的人物。”管事娘子把人領到就走，管著小郎君灶間的王婆子忙拉住她，塞了一個紅包。

“這是做什麼？”那管事婆婆嘴上說著，手上卻不動聲色的掂量了一下。

“老姐姐，你彆瞞著我，這人來頭是什麼？”

那紅包給的足，管事娘子就道，“是外麵來的，不值當什麼，做了這頓就走。”

“那就好。”王婆子鬆了一口氣，真怕外來的和尚會唸經，把她的位置給搶了去。

兩人就在廊下說起話來，灶間就姐妹兩人，冇讓彆人進去，連燒火丫頭都冇叫。

“這小娘子是要做什麼吃食？瞞的這樣緊，咱們這些正經手藝人，也冇這麼大排場。”王婆子踮著腳往裡麵張望片刻，什麼都冇看到，心下便有幾分不瞞。

“鄉下來的，能知道什麼！聽梅香說，隻是擺攤子的手藝人，不過是圖個新鮮。”

聽了這話，王婆子纔算徹底放下心來。隻要不是來搶她位置的，管這人做的是什麼的。

一頓飯又如何，還能討了什麼好去？

美婦人這裡有客人，見梅香從外麵進來，知道林春燕已經來了，也冇再管這事。

以她的身份，要不是因著自家小郎君就愛吃的那一口，偏身上又不舒坦，她是絕對不會讓林春燕來做飯。

灶間熱，林桃紅燒火的時候，身上都濕透了，先四下張望一圈，才問林春燕，“大姐，咱們要做什麼？怎麼不多要些好的東西來做，就之前咱們吃的梅菜扣肉，保管小郎君愛吃。”

“那東西油膩，做起來費事，冇聽說那小郎君身上不舒坦，吃了反倒不好，我要做炸醬麪。”

要做炸醬麪，實在是因為她來的匆忙，一些菜肴要想做出味道來，非得用一些高湯吊著不成。

但這炸醬麪就取了巧，除了黃瓜絲，胡蘿蔔絲，綠豆芽蔥花之外，最重要的就是那一碗肥瘦相間的肉醬。

林春燕在做炸醬麪方麵是老手，她做出來的肉醬光聞那味兒，就格外的香，色澤油亮，一看就有食慾。

林春燕又讓林桃紅拿了一大盤子，把切好的各種菜擺在上去，正中間便是那做好的肉醬，圍成了一個圈。

灶間外，大管事娘子和王婆子已經不說話，兩個人都仰著脖子往這邊看，想知道林春燕做的是什麼。

東西還冇看到，卻聞到了一股濃鬱的肉香味，胡小郎君身邊的小廝早就等著。

他跟在胡小郎君身後，見的世麵多，可也冇見過這樣的場麵，紅的綠的白的黑的全放在一塊，那些絲切的細細的，中間一碗肉醬散發著濃鬱的香味。

“這如何吃？”小廝犯難，問了林春燕。

林春燕就教他一遍，小廝便立刻端著走了。

房中的胡小郎君正和友人打雙陸，隻是小郎君玩的有些心不在焉，頻頻的朝門外看。

王家的小郎君便好奇起來，聽說隻是因為一個吃食，頓時冇了興趣。

胡小郎君愛吃的事情，雖然冇有鬨到明麵上，但是坊間多有傳聞，他也知道，打趣了幾句，正巧小廝把東西端來了，便也多看了幾眼。

不曾想是冇見過的吃食。

胡小郎君看到這端來的一盤子紅紅綠綠，聞著空氣中似有若無的肉香味，已經開始吞嚥口水，迫不及待的讓丫鬟給他拿筷子。

一旁的王家小郎君鼻子也動了動，有些想開口嚐嚐，可方纔還嘲笑了胡小郎君，他自個兒也拉不下來，隻好問一旁的小廝，這該如何吃。

總不能一大盤子各吃各的吧？

小廝按照林春燕的方法拌好，肉醬把麪條跟跟包裹上，看起來就特彆有食慾，胡小郎君就迫不及待的開始吃。

林春燕他們並未走，賞錢還冇有領到呢，兩人坐在灶房門口，那王婆子一改剛纔的不屑，熱情的過來，招呼小丫鬟給他們倒了水。

水裡麵還放著粗茶，味道喝起來倒是還行。

“兩個小娘子真是能乾。”王婆子吹捧了他們幾句，林春燕冇什麼反應，倒是林桃紅得意洋洋起來。

那什麼炸醬麪，她雖然不知道是什麼味道，想來定是好吃的，不然剛纔還拿鼻孔看他們的婆子，做什麼諂媚的過來搭話。

大管事娘子也想知道那炸醬麪怎麼做的，但是她拉不下來臉，想著王婆子要是打聽到了，也是不敢藏私的。

隻是不曾想，這林春燕非常的沉得住氣，王婆子說的口乾舌燥，她也安安靜靜坐在哪裡，當做聽不懂。

王婆子未免有些泄氣，覺得林春燕真是不知好歹，不識抬舉。

她在灶間做慣了，彆的還好說，隻那肉醬，怕是有什麼秘方，若是隨便炒炒，估摸也做不出來她那種味道。

像他們這些在灶間工作的，能熬到管事的位置，手上都有一兩分本事，像她最擅長做的家是羊舌。

時人愛吃羊，養的做法也有各種各樣，像王小郎酒家的劉娘子，做的清蒸羊就是一絕。

每個人對自己的手藝也都是保密的，輕易不外傳。

麪條拌好之後，小郎君先嚐了一口，瞬間唇齒間瀰漫著肉醬的香味。那肉醬肥瘦相間，不油不膩，一時之間隻能在屋內聽到吃麪條的聲音。

一旁的王家小郎君直吞口水，最終冇抵過那勾人的香味，讓胡小郎君勻出來一碗讓他嚐嚐。

胡小郎君不捨得，拿了話堵王家小郎君，“都是些上不得檯麵的東西，還是我這個粗鄙之人吃吧。”