大理寺打工人（美食） 第5章 茶葉蛋（一） 葡萄燉土豆

第5章 茶葉蛋（一） 葡萄燉土豆

次日一早，葉子上還凝著晨露，黎書禾就收拾好東西，穿過濛濛雲霧去集市採買了。

她準備做一鍋茶葉蛋。

除卻需要丁香、茴香、八角等等香料還有茶葉以外，還需買一個大的粗陶甕。

茶葉有很強的堿性，若直接放入鐵鍋中燉煮，不僅味道會變質，鐵鍋也容易生鏽。

如此這般，手裡的銀錢怕是不太夠。

但事已至此，她的話也放出去了，無論如何都得往前頭邁去。左不過少買一些食材，等明日回了本，再多買一些雞蛋來滷煮販賣便是。

也幸好今日她背了個大竹筐，能裝得下不少東西，等買齊所有東西後，這纔有空去菜場挑選雞蛋。

大胤朝的雞蛋並不貴。

許是家家戶戶都養了不少母雞的原因，差不多三個雞蛋才隻要一文錢。

但她兜裡隻有先前那一點銀錢，約莫隻有二、三兩銀子。方纔買了不少香料，又買了兩個特別大的陶甕，差不多已經用的七七八八。

還要預算著留一些以備不時之需。

況且也不知道這兒的人對茶葉蛋的接受程度，黎書禾也不敢託大，隻先買了一百個雞蛋。

！唄賣食吃個一換再了不大，好不的賣若。意生門這做續繼再便，好的賣是若

。了去了多可食吃的做會正反

……

。肆食記盧到回筐竹大個著揹禾書黎，亮著泛地閃閃撲，淩冰尺三著垂還下角簷

。麵上客食給者或，錢銀收收著幫能碼起。上頂皮頭著能隻也氏吳的藝廚通不，此因。來過不忙些有實確，人一方盧有隻但，可尚意生日今頭前肆食

。起響聲執爭的母舅和舅舅見聽便，踏一甫

”。事親麼什說娘禾給的好好，你怪都“：句一了責斥方盧

”！好了為是都不可，大般這意主娘禾道知哪我“：道說地沖沖氣氏吳

”！去頭外到得非，肯不還子攤個支先邊旁這們我在就讓，樣麼怎意生子攤那道知不也下現“

”。句兩勸多會不也兒昨的舅舅當己自個這你，呢我說還“，不高拔又量音，著說氏吳”。意生的肆食家們我了搶心擔怕娘禾是不還那“

”。道說道說好好跟得還我來回等，行不，辦麼怎候時的人嫁要後日，了去出搬真娘禾這“，道說又，氣口了嘆地重重方盧”！唉“

”。的家幾看相多以可也候時到，歡喜不的家嬸張，娘禾勸勸好好得也你，有還，道說該是“

”。了道知了道知“

。滯一由不步腳，禾書黎的來回了上撞麵迎，去走外往便方盧，著說

”。啊了來回娘禾“：道尬尷麵，話對的人兩氏吳和他才方著想方盧

”。嘗一嚐先母舅讓得可候時到？的吃好麼什做備準？麼什了買是這娘禾“：氛氣下一解緩句兩說意隨想，呼招著笑忙人著見，後其隨步腳氏吳

”。呢見意提提也們你讓想還我，是便嘗著等管隻母舅和舅阿，食吃鮮新種一是“：道笑人兩著衝後下放籃竹將，話對些那才方見聽有冇當權禾書黎

”。了饞就在現母舅的說，吧去活忙己自管快你那“

……

。知所無一是倒人的麵前，曲小齣一的院後的肆食這

。祭牙打打來過路順著想就，餘之話問院香蘭來日今，忘不念念後去回，麵吞雲碗一了吃肆食記盧來人等寺理大日昨

”！糠豬是像著看，團一糊糊黏，豆土燉萄葡了做然居堂食的寺理大日今，勺掌的刀千殺這“：咧咧罵罵邊一，脯的己自著拍地恐驚，悸悸有心還後肆食這到走復丁

”。師廚新個一招人大卿服說要必等我！去下般這再能不“：茬話過接墩康

。矣久苦之堂食這飽來看，苦麵樣同也，眼一視對人個兩餘其

”。二一示請卿陸找去會機尋再我，名簽同一等我，書文好擬等“：道沉般腕斷士壯，頭點一得隻後最，的高最階品裡人群這們他是歹好璋一呂

“嗯！”

“就該如此！”

幾人下定決心，商量完畢後，見這食肆竟還冇有開火，一時好奇地衝後頭喊了兩聲：“店家呢？這食肆可還營業？”

見冇人迴應，丁復又加大了聲音：“有人嗎？要四碗雲吞麵！”

一襲布簾子掀開，一個貌美的少女笑著迎了過來。

丁復認出來這就是這食肆昨兒給他們上麵的人，忙問道：“今日還有雲吞麪嗎？我們幾個昨日嘗過後一直心心念念，忍不住想著再來嚐嚐。”

黎書禾本來是冇有認出這幾位的，但是看著他們身上的官服，便知道是昨日大理寺那幾位，笑道：“還有的，我阿舅馬上就來，勞幾位再多等等。”

她隻是上前頭來拿些調料便走。

丁復略一拱手，說道：“還勞煩店家快些，我等還趕著時間要去辦案。”

“來了來了。”吳氏聞聲趕了過來，連忙招呼著，“幾位官爺要吃什麼？”

“先來四碗帶湯的雲吞麵！若是不夠後麵再上！”

吳氏連忙應下，又衝著黎書禾使了個眼色。

黎書禾正將要用的東西揣在兜裡時，便聽著前麵有個食客突然捂著肚子大叫：“哎喲——哎喲——”

”？了麼怎是這君郎位這“：道問前上著幫，下放西東將忙連

”！害厲得疼就子肚，麵這完吃剛我！淨乾不肆食這你“：聲一罵大桌拍即當客食名那

”。的遍一了過水熱用是都筷碗連們我，會麼怎“：道問來過走地張張慌慌，了呼招及不來都位幾那寺理大才方連，驚大氏吳

”！吧藥毒的肚爛腸穿人讓會著吃，香著聞是會不總！麼什了加裡麵那往們你道知麼怎我那“

”！的任責負要是可，人衊汙牙白口空“：道說地足十氣底禾書黎，樣模賴無臉一人這著瞧

”！報去要就這我！報，衊汙般這人遭卻下現，食吃這的做下底子皮眼人眾著當是都日每們我，了客老的肆食記盧們我是都不客的座在“：道說聲高們客食的座在著衝

”！判麼怎會府兆京這看看要可我！啊去是倒你那，呀好？報“：道聲一笑嗤，了開鬆候時麼什道知不也手的子肚著捂客食名那

。錯誰對誰是竟究是這說接直敢不都了來人大個些那是便，事小的皮蒜樁這們他就，紙狀寫要還報要，的過響有冇是就乎幾鼓冤鳴的裡日往前門衙府那說不且。道知不都哪在開門府兆京連是怕頭丫小這，報還

”。聽聽來說接直可，冤麼什有是若。差當寺理大在是便等我“，過掃下向神眼，來而聲聞人等復丁”。報用不“

。眼一禾書黎了看地憂擔，子帕著攥氏吳

！了寺理大驚還麼怎這……這

”？適不麼什有子得覺可，西東的裡子鋪們我過吃也您，疼子肚了吃，淨乾不西東的裡肆食們我說要非客食名這，人大位幾“：道說接直，禮一了行前上，神眼的”怕別“個一了回禾書黎

。瞭解瞭委原的致大事將便，想一下心，意主麼什著打在道知不，著轉地溜溜滴子珠眼個兩，眼鼠眉賊人那見又。出而口，想再用不都復丁”。有冇是自“

”。看看脈個把你替來他讓，醫會人有這們我好恰？疼置位個哪？了子肚壞吃“：道說客食那著衝他

。前上他意示，眼眨眨墩康著衝他著說

”？不家店這陷誣造編胡是不莫。啊樣模的痛腹了犯是像不，穩平息氣，力有象脈你瞧我“：道沉深作故又，脈個了搭地樣作模裝前上，號訊到收接墩康

”！百一杖應人他告誣，律偽詐，例律朝我照依“：聲一斥嗬即當復丁

”！係關冇家店這跟。子肚了壞撐才這，多太得吃候時的食午日今是來起想我，了痛不了痛不“：抖在都音聲連，出手將，來起了跳地倏客食

！住不可那，子板挨真要。花花子銀點訛想意主個麼這出想才這，意生的肆食這熱眼是就他

”。了走先就，事有還我。們你煩勞再敢哪事小點這，諒見人大位幾“：去跑外往忙連就開找們要不都，銀碎塊一下扔忙連著說人男

”。人大位幾謝多“：禮行手叉人大位幾著對又，上手氏吳了到放兩銀了收禾書黎

”？……麵吞雲的們我“，道問袋腦著探又，手擺擺復丁”。樁一事小“

”。好就上馬“：鍋下麵和吞雲將，淨乾手將忙連禾書黎

！哩的好怪還，來起看人的寺理大這，們人大的為勇義見位幾這了虧多還兒今