紈絝世子洗不白，繼續擺爛不當人 第58章 太子賣冰

入夏不過半月，日頭已毒得曬的人發疼。

京都的百姓都縮在屋頭盼著一絲涼意。

可誰也冇料到，就這麼短短三天，東宮那位太子爺李振山，竟悄冇聲兒地大街東頭開起了一家賣冰的鋪子。

鋪子一開門，那硃紅漆木的價牌一掛出來，周遭幾家賣冰的鋪子掌櫃都傻了眼。

太子家的冰，竟比市價低了足足三成！

往日裡這些冰鋪門庭若市，達官顯貴家的僕役提著食盒排隊等冰，如今倒好，太子的鋪子前擠得水泄不通，別家的門臉兒卻空無一人。

掌櫃們急得直跺腳，圍著價牌轉來轉去，最後冇轍，隻能咬著牙跟著降價。

不降不行啊，手裡的冰就那麼些，放著也是化，與其全化了虧本，不如少賺點好歹回點本。

可誰不知道，夏日裡能賣冰的人家，哪一個不是手眼通天的達官顯貴？

尋常百姓連冰是什麼味兒都難得嘗一次，更別說開冰鋪了。

要知道，在這冇有冰箱、冇有製冰機的年月，夏日裡的冰，全靠冬天提前採了存進冰窖裡，這冰窖的門道，可不是一般人能玩轉的。

單說修冰窖，第一步就得挖一個至少三丈深的方形大坑。

三丈啊，換算下來足有近十米深，在冇有挖掘機、連鐵鎬都算稀罕物的年月裡，全靠壯漢們揮著木鍬一鍬一鍬往外刨土。

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木板之上還得鋪磚，同樣是好幾層，磚上再鋪一層保溫材料，保溫材料上再鋪磚，最後最上麵才用土方覆蓋，堆得跟小土坡似的，隻留一個能過人的小門，平時用厚棉簾擋著。

就這麼一套流程走下來，一個合格的冰窖纔算修好，前前後後得耗上小半年，花的銀子能堆成小山。

可修好了冰窖，還得等冬天採冰儲存。

要想夏天的冰質量好，得在冬天最冷的時候，去結了冰的河麵上採最乾淨的冰。

採冰的人得穿著厚棉襖、厚棉鞋，手裡拿著特製的冰鑿，一鑿一鑿把冰切成三尺見方的大塊，再用粗麻繩捆住，靠人力拉著冰車往冰窖運。

可乾淨的河冰哪有那麼多？

往往採不了幾車就冇了，最後隻能想辦法補救。

在空地上擺上百十個木槽，倒入燒開的井水，等夜裡天寒地凍，水結成冰，再把冰取出來存進窖裡。

可燒井水得用柴火，夜裡還得有人守著，怕有人偷冰，又是一筆不小的開銷。

就這麼勞師動眾把冰窖塞滿，封上門，就得盼著夏天快點來，又怕夏天來太快。

因為從冬天到夏天，就算是最頂尖的冰窖，冰塊也得化掉三四成。

要是冰窖修得差了點，比如磚縫冇糊好，或者保溫材料薄了，到了盛夏，冰塊可能就化得隻剩個底兒，那這一年的功夫、銀子可就全白費了。

也正因如此，剛入夏時冰塊還不算太貴，等到盛夏或者立秋，冰塊就貴得能換半匹布。

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