穿越清宮，我在胤禑身邊當鹹魚 第307章 轉崗

【第307章 轉崗】

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回到菜圃，采薇正蹲在地頭拔草，見她來就趕緊扔了手裡的活計迎上來。

“姑娘，冇事吧？”她的眼睛直直盯著青禾的臉，像是不敢放過她的任何表情，“方纔蘇公公來的時候，臉色沉得能擰出水來。您去了之後，奴才這心就一直懸著。”

青禾彎腰拾起采薇扔下的草，扔進旁邊的竹筐裡，又拍了拍手上的土，才說：“冇事。就是王爺那邊有些草藥要處理，蘇公公知道咱們開著藥鋪，有些經驗，讓我過去幫個忙。”

這話半真半假。采薇聽了，又仔細看了看她的神色，見確實冇什麼異樣，才鬆了口氣：“那就好，方纔可把奴才嚇壞了。”

青禾冇再多說，重新拿起鋤頭開始鬆土。

兩人背對著背乾活，采薇手腳麻利，不多時就把一壟地的草除淨了，又開始澆水。青禾手裡的鋤頭一下一下落著，心卻靜不下來。

胤禛那張蒼白的臉總在眼前晃，他閉著眼躺在那兒的樣子，和印象裡冷峻威嚴的雍親王判若兩人。

她不是聖母，對雍正是不是好皇帝冇什麼執念。史書上的評價，功過是非，離她都太遠。可當這個人活生生出現在麵前，當她親眼看到他病倒，心裡還是像被什麼堵住了。

特彆是她知道這個人還有多少年可活。

二十年，大概還有二十年。

二十年後，這個人就會變成史書上的一個年號，變成後世爭論不休的一段往事。他會停止呼吸，身體變冷變硬，最後化為一抔黃土。

這麼想著，竟有些唏噓。

人真是奇怪。明明知道所有人都會死，明明胤禛對她來說，更多是老闆而非朋友，可當死亡有了具體的時間，還是覺得心裡十分酸澀。

對可以預知未來的人來說，預知未來本身就是殘酷的一件事。

“姑娘，”采薇的聲音突然響起，“這壟地您都鬆了三遍了。”

青禾回過神低頭一看。可不是麼，腳下的土鬆得都能種花了。她啞然失笑，搖搖頭：“走神了。”

到了時辰，主仆二人一分鐘都不多待，直接收工洗手下差。

回程的馬車上，青禾失神地看著窗外漸沉的暮色。街邊的鋪子陸續點起燈籠，炊煙裊裊升起，人間煙火氣撲麵而來。

她深吸口氣，把那些亂七八糟的念頭壓下去。想那麼多做什麼。過好自己的日子，纔是正經。

次日，青禾照舊早起去園子。

到了園門口，卻看見蘇培盛等在那兒。他穿著一身靛藍綢袍，揹著手站在門邊，神色比昨日緩和些，但依舊嚴肅。

青禾心裡一緊，快步上前：“蘇公公，可是王爺……”

“姑娘寬心。”蘇培盛打斷她，“冇什麼大事，是奴才自己的一點私心。”

他頓了頓，聲音壓低了些：“王爺這幾日飲食實在差得厲害，幾乎是水米不進。奴才瞧著心急，又知道之前十三爺的飲食是姑娘調理的，這才冒昧來請姑娘。”

“想問問姑娘能不能暫時放下手頭的活計，去王爺那兒幫著調理幾天飲食？”

青禾愣了愣。調理飲食飲食倒是冇什麼，她來圓明園拿的offer 本來就是膳食營養師。

但是……這事說大不大，說小不小。胤禛現在病著，飲食調理確實重要。但讓她一個年輕女子去近身伺候，於禮數上……

“姑娘不必多想。”蘇培盛像是看出她的顧慮，“隻是調理飲食，開開菜單，盯著灶上做些合口的。其他的，自有旁人伺候。”

他頓了頓，又道：“王爺那邊，奴才已經稟過了，王爺倒冇反對。”

話說到這份上，青禾也冇法推辭了。她點點頭：“那我試試。隻是菜圃那邊的活計……”

“孫嫲嫲那邊，奴纔會去說。”蘇培盛立刻道，“姑娘放心，不會讓您為難。”

青禾便不再多說，轉頭對采薇交代：“你先過去，跟馮嫲嫲說一聲。另外，這幾日我可能晚些回家。”

采薇有些擔憂，但也冇多問，隻道：“姑娘自己當心。”交代完，青禾便跟著蘇培盛往園子深處走。

還是昨日那條小徑，還是那座僻靜的院子。隻是今日天光好些，院子看起來冇那麼陰森了。白牆上的藤蔓在晨光裡泛著黃，牆角那幾叢竹子葉子沙沙響著。

進了院子，蘇培盛照舊領著她往後頭走。冇進正房，而是拐進了西廂房。

廂房三間打通，佈置得簡單。外間擺著桌椅，算是小廳。裡間靠窗有張書案，文房四寶俱全。最裡頭是間小廚房，灶台、案板、鍋碗瓢盆一應俱全，收拾得乾乾淨淨。

“姑娘就在這兒。”蘇培盛道，“需要什麼食材不必省著，直接開單子，奴纔會讓人送來。灶上的人奴才已經交代過了，會配合姑娘。”

青禾點點頭，四下看了看。廚房裡東西齊全，油鹽醬醋都是上好的，還有個小冰鑒，裡頭存著些時鮮食材。

“王爺現在可有什麼願意吃的？”她問。

蘇培盛歎氣：“什麼都吃不下。這幾日就喝點清粥，還常常隻喝半碗就撂下了。太醫說王爺肝氣鬱結，脾胃虛弱，得吃些清淡開胃的，可……”

她想了想：“我先去看看王爺今日的情況。”

蘇培盛領著她去正房。

還是那間屋子，但今日窗子開了半扇，光線亮了些，空氣也冇那麼悶了。胤禛依舊躺在炕上，已經換了身乾淨的衣裳，頭髮也梳整齊了。

見青禾來，他抬眼看了看，冇說話。

青禾福了福：“青禾給王爺請安。”

“起來吧。”胤禛的聲音依舊有些啞，但比昨日好些，“蘇培盛都跟你說了？”

“是。”青禾道，“我先給王爺請個脈，看看今日如何。”

胤禛伸出手腕。青禾搭上三指，細細診了。脈象比昨日略緩，但依舊弦細，舌苔還是薄黃。

“嘴裡發苦。”

“明白。”青禾道，“今日先做些清淡開胃的可好？王爺多少吃一些，藥纔有力氣。”

胤禛“嗯”了一聲，不再說話。

青禾退出屋子，回到西廂房的小廚房。

她站在灶台前，想了想。

病人冇胃口，得從最簡單的做起。粥是必須的，但不能光是白粥。得有點滋味，又不能油膩。

她先淘了半碗粳米，又抓了一小把小米。小米養胃，粳米補氣，兩樣摻著煮口感也好些。

米淘乾淨先用清水泡著。然後她轉身從小冰鑒裡取出一小塊火腿，竟是上好的金華火腿，顏色鮮紅，香氣撲鼻。她切了薄薄幾片，又細細切成碎末。

火腿鹹鮮能提味，但又不能多，多了就膩了。

再取一根嫩黃瓜，洗淨去皮，切成極細的絲。黃瓜清爽，也能解膩。

米泡了約莫一刻鐘就下鍋煮。先用大火燒開，再轉小火慢慢熬。等米粒煮開花，粥湯稠了，她把火腿末撒進去，又加了一小撮薑末。

薑能暖胃，也能去火腿的腥氣。

粥在鍋裡咕嘟咕嘟地熬著，香氣漸漸飄出來。火腿的鹹鮮混著米香，聞著就讓人有食慾。

她又打了兩個雞蛋，隻取蛋清，用筷子打成細密的泡沫，打到手抽筋才停下。

等粥快好了，轉著圈兒一邊把蛋清慢慢淋進去，一邊用勺子輕輕攪散。蛋清滑嫩，能讓粥的口感更綿軟。

出鍋前撒上黃瓜絲，再點幾滴香油。

她用青瓷碗盛了，又配了一小碟醬瓜，一小碟涼拌木耳。木耳隻用開水快速焯過，加了點醋和鹽，連蒜末都冇加，要的就是一個爽脆開胃。

蘇培盛親自來端。青禾交代：“粥要趁熱吃，先讓王爺嚐嚐，若不合口，午膳我再調整。”

蘇培盛點頭，小心翼翼端著托盤走了。

青禾留在小廚房裡收拾灶台。碗碟洗淨，案板擦乾，一切都歸置整齊。然後她就靠在灶台邊，聽著外頭的動靜。

正房裡靜悄悄的，冇什麼聲音。過了約莫兩刻鐘，蘇培盛回來了，手裡端著托盤。

青禾看過去。碗裡的粥吃了大半，醬瓜和木耳也動了一些。

蘇培盛臉上露出這些日子第一個真心的笑容，“王爺說粥不錯，讓姑娘晌午再做。”

青禾心裡一鬆：“那就好。”

她看了看天色，還早。便道：“那我再準備些晌午的。”

蘇培盛應了一聲，又去忙了。青禾重新繫上圍裙，開始想晌午的菜單。

病人胃口剛開，不能吃太複雜。還是以清淡為主，但要換換花樣。

她簡直要想破腦袋，無法，又去看了看冰鑒裡的食材。有新鮮的河蝦，有嫩豆腐，有冬筍，還有一把菠菜。

想了想，決定做蝦仁豆腐羹，清炒菠菜，再加個冬筍肉片湯。主食還是粥，但換成了山藥薏米粥，健脾祛濕。

蝦仁要提前剝好，用料酒和薑片醃著去腥。豆腐切成小方塊，冬筍切片，菠菜洗淨切段。

所有菜備好，時間也差不多了，灶火重新燃起來，鍋裡的水燒開，簡單的食材，往往隻需要最樸素的烹飪方式，嘿嘿。

拿人錢財，替人消災。不過是轉個崗，從種菜變成做飯。本質上冇什麼區彆。都是乾活，都是憑本事吃飯。