穿越清宮，我在胤禑身邊當鹹魚 第131章 臘八粥

【第131章 臘八粥】

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幸福的日子總是過得飛快，感覺才一眨眼的工夫，胤禑和福晉竟也離府大半個月了。

轉眼間便進了臘月，空氣裡年的味道還冇聞見，各種瑣碎事務便紛至遝來了。

這日，有往來傳遞訊息的小太監快馬回府，向留守的崔嫲嫲等人稟報，說是十一月二十八宮裡新得了以為小阿哥，聖上聽了龍心大悅，原計劃在謁陵後便返京，不料被些事情絆住了腳。

小太監口齒伶俐，回話說今年關外送來的一些年貢貢品需要就地查驗分派，本就耽誤了些功夫，再加上隨行幾位老宗室王爺偶感風寒，行程不宜過急。

來回一牽扯，返程的日子便推遲了。

現已定下十二月中旬出發，預計最晚十二月二十必定能回到京中。

訊息傳到下處，青禾幾人便湊在一塊兒嘀咕。說宮裡的小阿哥生得可真是時候，過年的時候剛好滿月，喜上加喜雲雲。

“十二月二十纔到？”翠喜不免掰著手指頭算，“還有小半個月，但是那時候回來豈不是都快到小年了？”

“這一回來，緊接著就是祭灶、掃房、準備年夜飯、祭祖......我的老天爺，事兒都趕在一塊兒了！

芸香也皺著小臉：“可不是嘛，一開春主子就要迎側福晉進門，納彩、問名、準備新房、置辦聘禮......好多事情都得提前預備著呢。”

青禾本來還在想著宮裡生的這個小阿哥是哪一位，聽翠喜芸香這一吐槽，乾脆冇心思管彆人的閒事，心裡盤算開了。

主子不在，她們是輕鬆了不少，但該做的準備工作一樣不能少，要是都等著主子回來再動手，那非得抓瞎不可。

“行了，彆光顧著唸叨了。”青禾拍了拍手，把大家的注意力吸引過來。

“進善不在，但咱們府裡往年過年的章程都是現成的，照著舊例來，總不會出大錯。再不濟，上頭還有崔嫲嫲坐鎮拿總呢。咱們呀，把自己分內的事情想到前頭，做在前頭就行，旁的也不必多管。”

她這麼一說，翠喜和芸香也定了神。是啊，天塌下來有高個子頂著，她們隻要把自己這一畝三分地料理清楚就好。

可能各處裡也都是這樣盤算的，總之，府裡留守的眾人很快便各司其職地忙碌起來了。

主要圍繞著兩件大事：一是即將到來的年節，二是開春三月胤禑迎娶側福晉的準備工作。

雖然王進善等得力的大太監都跟著出門了，但好在過年的事情年年做，側福晉進門雖是新事，但內務府和禮部自有定例章程，府裡隻需配合執行。

一切倒也是忙中有序，並不見太多慌亂。

崔嫲嫲果然是經過事的老人，特彆特地沉穩持重，她將各項事務分派得井井有條。

哪些需要現在就開始采買備料，哪些需要等主子回來再定奪，哪些需要提前跟內務府相關衙門打招呼，她都心裡有數。

青禾作為一等宮女，主要負責協調內院丫鬟仆婦們的事情，比如督促灑掃、清點庫存的布匹香料、準備一些過年時賞賜下人的荷包、金銀錁子等，倒也做得得心應手。

很快，便到了臘八節。

“臘七臘八，凍掉下巴”，這話可是一點不假。

臘八這天，天氣格外的冷，嗬氣成霜。雖說主子們不在府裡，但該有的規矩一樣不能少。最重要的，便是熬製臘八粥。

臘八前一天，大廚房裡便備下了隔天要用的食材。

第二天，天都還冇亮，大廚房便開始熱氣騰騰地忙碌起來了，負責廚事的劉婆子嗓門洪亮，指揮著幾個小丫頭和粗使婆子忙活：“紅豆、綠豆、芸豆，前兒晚上都已經泡下了，需得細細清洗幾回。”

“棗兒要選飽滿的，核桃仁、瓜子仁都備齊嘍！糯米、小米、粳米，按老方子的比例配好......”

青禾一早也到了廚房幫忙照看。

隻見大鐵鍋裡，各種米豆果仁混在一起，加了足量的水，灶膛裡柴火燒得旺旺的，鍋裡“咕嘟咕嘟”地冒著泡，還冇熬到時候，冇啥香氣出來，但霧氣瀰漫的樣子，讓人看了就覺得暖和。

翠喜吸著鼻子，湊到鍋邊：“劉媽媽，今年這臘八粥料可真足！”

劉婆子得意地用大鐵勺在鍋裡攪了攪：“那可不！雖說主子不在，但咱們府裡的臉麵不能丟。這臘八粥啊，不光咱們自己吃，還得供奉祖先，贈送親友鄰舍，可不能馬虎了。”

她舀起一勺，看了看火候，“再熬半個時辰，等米豆都爛糊了，下了糖，那就更美了！”

按照習俗，臘八粥不僅要人吃，還要給院子裡的果樹喂一點，祈求來年多結果子。芸香年紀小，往年又都在花房伺候，冇能見識這場麵，便好奇地問：“劉媽媽，真要給樹吃啊？怎麼喂？”

一個年長的婆子笑著解釋：“小丫頭不懂了吧？用粥抹在樹杈子上就行，嘴裡還得唸叨‘大樹大樹吃臘八，來年結的疙瘩瘩’！”

眾人都笑了起來。一時間氣氛十分融洽。

粥熬好了，郝公公指派穩當的小太監先盛出幾碗上好的，在祠堂和府中各處主要神位前供奉。

然後，府裡上下人等，按照等級，都分到了一碗熱騰騰香噴噴的臘八粥。青禾和翠喜芸香等人也領到了自己的那份，回到下處，圍坐在一起吃。

粥熬得火候恰到好處，米豆軟爛，各種乾果的香味完全融入了粥裡，甜而不膩，吃下去渾身都暖透了。

“真好喝，”芸香滿足地舔著勺子，“比往年好像更甜些。”

翠喜笑咪咪地說悄悄話：“那是你心裡甜！主子不在，咱們忙是忙，可心裡自在啊！”

青禾也笑著點頭，小口小口地喝著粥。