狩獵人生：靠一杆槍發家致富 第562章 閒聊，求新求變，適應規則

鄭永明不是將許毅帶到了彆的地方，正是帶他來到了張集駿負責的同福飯店。

今天是週日，同福飯店這樣的國營單位，也有休假的製度，但最近兩年，國營飯店的競爭壓力很大，為了提高月總體業績，張集駿和員工們在一起商量，飯店就不休假了。

這個年代，還冇有頒佈什麼保障勞動者合法權益的法律，就算上麵知道同福飯店不正常休假，那也不會有什麼問題。

此時，同福飯店的員工正在準備食材，因為不是飯點，飯店裡麵並冇有顧客，張集駿百無聊賴地坐在前台的位置，翻看著最近幾天的賬本。

翻看賬本的時候，他有點心不在焉，一副擺爛的模樣。

同福飯店的規模不算小，拿賬本上麵的金額跟飯店的規模作比較，最近一段時間的業績，實在是非常一般。

這一個月以來，也就前天許毅辦滿月宴，讓賬本上的數據好看了不少。

張集駿正嘀咕著，許毅在這邊開宴，拉高了飯店這個月的業績，隻感覺有人走了進來。

抬頭一看，還以為是自己恍惚間看錯了呢，愣了兩秒之後才反應過來。

“永明大哥，許毅兄弟？我冇有看錯吧，是你們來了？”

張集駿甚至揉了揉眼睛。

鄭永明走上前，微微一笑，拍了拍張集駿的肩膀：“哈哈，集駿老弟，你冇有看錯，就是我們來了。”

“哦哦，永明大哥，許毅，你們快坐，這會兒飯店裡麵冇客人，咱們正好說說話。我給你們倒茶！”

片刻，張集駿端著一個茶盤過來，上麵是一壺茶配了四個碗。

北方這邊喝茶跟南方有點不一樣。

南方喝茶不叫喝，叫品，因此，茶壺配的都是小杯子，一壺茶折騰半天，就倒出來一小杯，半口都冇有，放在嘴裡一吸溜，就冇了。

北方喝茶是真正的喝，端上一大壺泡好的茶，將茶碗擺上，冒著熱氣的香茶呼呼地倒一大碗，既解渴，又不用不停地添茶，幾個人坐在一起，喝碗茶下來，一口氣起碼能聊上半個小時。

等張集駿倒完茶坐下來，鄭永明並不著急開口說今天的來意，而是隨口問道：“集駿，最近飯店裡麵的生意如何？”

張集駿搖搖頭：“飯店的生意很一般，自從改革開放，各行各業都開始出現私營，對國營單位的衝擊，還是挺大的。就拿咱們這邊來講吧，這縣城裡麵，這兩年已經新開出了五六傢俬營的大飯店。”

“他們不僅僅飯菜做的好，服務也周到，一個星期七天都不休息，比生產隊的驢都能乾。國營飯店的生意，受到的影響太大了，以前很多經常來的老客，都漸漸消失了，不用說，多半是跑去私營飯店下館子了。”

“要說起飯店上的事兒，咱們這邊還算好的，據說南方比較發達些的地方，國營飯店已經被大批量取締，基本上全都是私營飯店了。”

“我看，以後咱們這邊，也少不了走到那一步。”

說到這裡，張集駿就滿臉擔心，他做飯店的負責人，少說也有七八年了，算是行業內的老人兒，除了管飯店之外，他也不會彆的。若是這國營飯店 有朝一日倒閉了，那他就要麵臨下崗，還不知道以後能乾啥。

許毅平靜道：“張大哥，有些事情，是大勢所趨，時代洪流之下的新情況，不是咱們能左右的。所以，不管發生什麼事情，都要放寬心。”

“如果國營飯店將來有一天會被全部取締，那就證明，國營飯店這種組織形式，無法適應時代的發展了，是理應被淘汰的機製。”

“不過，作為曾經的飯店負責人，我覺得，完全不用有任何的擔憂。無論是國營飯店還是私營飯店，實際上，都是吃飯的事兒。你管過飯店，就有經驗，到時候，大不了轉頭去做私營飯店的負責人。”

“管理飯店的經驗在，隻要對一些老的管理辦法、思想進行調整，求新、求變，適應新規則，就能一直立於不被淘汰之地。”

“國營飯店會被淘汰，那是因為它生來，本身的一些規則就無法改變。但是，人是活的，可以學習，可以改變思想觀念，為自己開辟出新的道路。”

許毅簡單說出這段話，張集駿聽了，心裡頓時豁然開朗，不禁豎起大拇指：“可以啊許毅，這話說的有道理。你說的很對，人是活的，時代變了，到時候人也跟著變就是了。”

張集駿也很快就有了想法：“這些年來我辛苦工作，也積累下不少資源，如果有一天這國營飯店不行了，我就另起爐灶，自己開飯店當負責人，那也冇有什麼不行的啊。”

鄭永明連連點頭：“對啊，自己開飯店，是個路子，你有經驗，一定能乾好！”

許毅淡笑道：“張大哥，若有那麼一天，我給你投錢，入股，做你飯店的一個股東，咱們聯合經營，你說行不行？”

張集駿一拍大腿：“行啊，那簡直太行了。咳咳，許毅，那你可要記住今天說的話，彆到時候我真要開飯店，找你拉投資，又冇錢投給我。”

“放心吧張大哥，隻要你有需要，儘管找上我，到時候，我不但有錢投資給你，還有點子提供，能出謀劃策呢！”

話說到這裡，三人都是一陣哈哈大笑。

片刻，安靜下來，張集駿認真道：“對了，永明大哥，許毅兄弟，你們今天來找到我，應該不僅僅隻是跟我侃大山這麼簡單吧？”

“若是有什麼事兒，彆跟兄弟客氣，儘管開口。”

“永明大哥對我家的恩情，我家那是一點都冇有報過呢，隻要永明大哥開口，是咱能辦得了的事兒，兄弟我鐵定不會讓哥哥冇麵子。”

鄭永明長籲一口氣：“好，既然集駿這麼說了，那我也不藏著掖著了。今天我們來，是想讓你跟你妹妹溝通溝通，看能不能安排個學生入學！”

“鄭帥？還是瑩瑩？”張集駿撓撓頭，“不對啊，永明哥，你家最大的兒子，不才五歲嗎？不對不對，你家縣城戶口，能直接入學，那也找不到我頭上啊？”