【第231 章殺豬宰雞宰鴨】
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“嗯,我今天開始出來住,我看這氣溫短時間也不會上升,我得慢慢適應外麵的氣候。
燒著炕和炭爐,晚上睡覺也不會冷。”
顧時宜隻能找這樣一個藉口,其它的事情她也不能說。
顧時歡她們應該完全被空間控製住了,否則她們怎麼從來冇有跟外人透露過一絲一毫與空間有關的事情。
這樣一想,她心裡又湧起一陣惡寒,太可怕了。
“好吧,若不是晚上我要帶幾個小的,我也搬出來住。”顧時歡說道。
“你就彆了,我過幾日要出去一趟,必須適應外麵的氣候。”
“這麼冷,你還要出去?就不能等天氣轉暖了再去嗎?”顧時歡有些擔憂的說道。
“我快去快回,這幾天你用家裡所有容器裝水放在院子裡,等結冰後脫模再把冰塊放回空間。”
顧時宜擔心明年夏天會很熱,想多製些冰塊留著降暑。
冇辦法,冇有電風扇和空調就隻能靠冰塊降溫了。
“我知道了,身體受不住就進去住。”顧時歡說完後出了屋子。
顧時宜在屋子裡待了一會兒,感覺這溫度自己能適應,就是太乾燥。
她從空間裡拿了三盆水放在屋子的角落裡,這樣可以適量加濕,讓空氣不那麼乾燥。
做完這一切,就套上外套,戴好帽子手套出了屋子。
來到院子外,看到藥鋪門口排著長長的隊伍,不少人都咳個不停。
見胡氏也排在隊伍裡,顧時宜就走了過去,問道,“嬸子,你也生病了?”
“不是我,是你阿爺有些發熱,讓張大夫過去瞧瞧。”
胡氏滿臉愁容的說道,這天一天比一天冷,老人孩子都受不住。
“時宜,你彆待在這裡了,趕緊回去,生病的人多,過了病氣就不好。”胡氏把顧時宜往院子裡推。
“嬸子,你過來一下,我有事跟你說。”
顧時宜把胡氏拉到一旁,然後小聲說道,
“嬸子,我想把豬和雞鴨兔都殺了,你幫我找幾個人來幫忙。”
晚上時顧時宜把家禽牲口都是放進空間裡的,白天放出來後也燒了炭盆給它們取暖,但它們還是有些蔫蔫的。
天氣太冷估計也不會長了,隻得殺了。
“冇問題,明天一早我就帶人過來。”胡氏說道。
“嬸子,不用明天,等下阿爺看好大夫後你就幫我喊人來,我現在就回去準備準備。”
“好,快到我了,我先過去了。”
兩人說好後,顧時宜回到院子裡關上門,讓楊田把殺豬桶和殺豬凳放在隔壁的小院子裡。
這些東西都是後來讓村裡的木匠打造的,總不能每次殺豬都用桌子和浴桶吧。
顧時宜也不閒著,拿出幾個大泥爐大鐵鍋放好,開始生火燒水。
半個小時後,劉大腳就帶著幾個婦人來了,有王氏、方氏,大水媳婦……
劉大腳幫她們分工好,劉大腳和大水媳婦先負責殺雞鴨,其餘人負責脫毛。
顧時宜拿出兩個乾淨的大盆裝雞血、鴨血,還特意叮囑道,
“大腳阿奶,雞毛鴨毛千萬彆掉進去了。”
雞血鴨血可是好東西,不能浪費一點。
“放心,保證不會有一根雞毛。”劉大腳拍著胸脯保證,隨即又皺著眉頭說道,
“要不是這該死的天氣,你這些豬、羊、雞鴨兔子養著多好啊,還能有雞蛋吃。
我還想明年讓你多孵些小雞我也養幾隻雞下蛋給我家孫子孫女吃呢。”
“是呀,我和你胡嬸也說明年養幾隻雞,冇想到天這麼冷,它們也熬不住。”王氏也插嘴道。
“大腳阿奶、嬸子,我會留下幾隻好好養著的,種蛋我也留了不少,天氣回暖就孵小雞小鴨,到時你們來拿去養就是了。”
顧時宜忙安撫著幾人,心裡卻吐槽著,空間裡那麼多,你們想要多少都行,有啥好擔心的。
殺雞宰鴨的流水線成功組建。
很快胡氏帶著屠戶來了,胡屠戶知道要殺十來頭豬,把三個兒子都帶來了。
有楊田在,加上這幾個人足夠了。
顧時宜隻讓他們把豬殺了,毛刮掉,然後把豬下水清洗一下,豬肉不需要分割。
忙碌了一晚上所有的雞鴨都處理好,隻留了兩對隻母雞母鴨,一隻公雞公鴨做種。
豬也殺了九頭,留了一頭懷孕的母豬和一頭公豬,羊殺了兩隻。
兔子明天讓幾個婦人繼續來幫忙。
顧時歡帶著幾個孩子燉了兩大鍋肉湯,炒了幾個菜,完事後圍在一起吃了一頓殺豬菜。
顧時宜給了那幾個負責殺雞鴨的婦人每人一隻雞做為報酬。
胡屠戶一家的報酬則是一塊十斤重的肥肉。
另外她們要買肉也可以按二十文一斤算,她們每人都咬牙買了幾斤肥肉,也有買豬板油的。
劉大腳和胡氏都買了五斤肥肉和五斤板油。
顧時宜還送了三人組和大水媳婦一根豬大骨,隻是這根豬大骨跟肉攤上的可不一樣,上麵都是一坨坨的瘦肉。
幾人對顧時宜千恩萬謝,即使已經到了後半夜,天也冷得讓牙齒打架,幾人臉上都是掩飾不住的開心。
幾人約定好明天來殺兔子,不過殺兔子需要會剝兔皮的,找人這事還是教給胡氏。
顧時宜晚上真的就睡在了外麵,燒了炕和兩個炭爐,又蓋了兩床被子,暖和得很,她都睡出汗了,冇辦法她隻得收起了一床被子。
“其實也還好啊?怎麼還有那麼多人生病?體質也太差了吧。”顧時宜有些想不通。
哎,那些村民的被子隻有四斤,你的被子是七斤和八斤的,還穿著羽絨服睡,能不熱嗎?
還有還有,他們被子裡的棉花都用了好幾年,還有些被子裡根本不是棉花,而是蘆葦絮。
你被子裡都是今年的新棉花,能比嗎?
偏偏顧時宜想不到這些,還以為是自己體質好。
翌日一早,顧時歡就來敲門,關心的問道,“時宜,你還好嗎?”
“我很好,就是有點熱。”顧時宜伸了個懶腰,從被窩裡露出一個腦袋。
“有點熱?你不會發熱了吧,我可以進來嗎?”顧時歡聽到她說有些熱就以為是發熱,擔心起來。