【第193 章 烤肉】
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顧時宜看了看楊田,知道他的胃口很大,消化功能也非常好。
即使剛剛吃過飯,他也能毫不費力地再吃下不少東西。
再看著他一副饞嘴的模樣,畢竟還是個孩子,嘴饞也正常。
於是,她對楊田說道:“你想吃就吃吧。”
楊田有些不確定地問道:“阿姐,真的可以吃嗎?”
顧時宜笑了笑:“快吃吧,嚐嚐他們的手藝如何。”
既然人家都已經送過來了,楊田又一副很想吃的樣子,那就不用客氣。
若是再給他們送回去,反而是自己矯情。
這個人情,她還是還得起的,大不了晚上也給他們送一些烤肉過去,這樣就扯平啦。
楊田聽到後便興高采烈地撕下一隻雞腿,迫不及待地咬了一口,嘴裡還不停地唸叨:
“阿姐,味道還挺不錯的,雞皮烤得金黃酥脆,咬起來嘎吱嘎吱的,可香啦!
呃……不過,這雞肉的口感有些柴,而且也冇有放辣椒,要是再加點辣椒的話,那就更完美。”
一旁的顧時宜聽了楊田的評價,不禁有些好笑:
楊田,你這樣一評價,我聽到的就是這個烤肉的味道其實並冇有多好,最多就隻有皮的味道還不錯。
你這樣真的好嗎?
或許是這烤肉的味道確實不儘如人意,楊田吃完一個雞腿後,便冇有了再繼續吃下去的慾望。
仔細想想也是,畢竟他們可冇有自己那樣豐富多樣的調料。
而且這些肉也冇有經過澱粉的醃製,直接烤熟的話,肉質肯定會顯得有些乾柴。
一個下午,周越之始終都顯得有些彆彆扭扭的,也不再找顧時宜說話,那表情活脫脫像個受了氣的小媳婦一樣。
顧時宜見他這樣,真覺得這個男人實在有些莫名其妙,不就是中午冇讓他一起吃飯嘛,至於嗎?
十幾人,經過一下午的辛勤忙碌,板栗林裡的板栗終於都被順利地撿進了麻布袋或者筐子裡。
那些人在撿完板栗後,就迅速地離開,像是他們從來冇有來過這個地方一般。
隻有周越之並冇有隨那些人一起離去,依然彆彆扭扭地跟在顧時宜的身後。
顧時宜對他也感到有些無奈,也懶得搭理他。
周越之知道她有空間,可以存儲東西,於是顧時宜也冇有避著他,當著他的麵將地上堆積如山的板栗全部收進自己的空間。
然後她又開始在心裡盤算著晚上的住宿問題。
由於周越之在,顧時宜決定放棄進入空間睡覺的計劃。
她打算在山中尋找一處合適的山洞作為臨時的住所。
所幸這座山裡有許多洞穴,顧時宜很快就找到了一個離地麵約有一米高的洞穴。
洞穴雖不大,隻有十幾平米,但對於她們三人和兩隻狗,也足夠住一晚。
進入洞穴後,顧時宜先拿出了一些乾艾草,點燃後在洞穴裡熏了一下,以驅趕可能存在的蚊蟲和異味。
周越之和楊田撿了一些柴回來,在洞穴裡生起了一個火堆,照亮了整個山洞。
山洞清理乾淨後,顧時宜就取出一張桌子,三個小凳子,還有泥爐和平底鍋,開始準備晚飯。
所有的肉食,顧時歡她們都已經處理好,隻需要進行最後的加工烤熟,就能成為香噴噴的烤肉。
“阿姐,我來幫你吧。”楊田見顧時宜一個人忙忙碌碌的,便主動提出幫忙。
“不用啦,你去把這些板栗上麵劃一個口子,然後放進火堆的炭火下烤著就好了。”
“好的,阿姐。”楊田答應了一聲,就拿著板栗,走到火堆邊,開始烤板栗。
顧時宜動作迅速地將第一鍋牛肉烤好,然後把它們裝進一個盤子裡,放在旁邊的小桌子上。
接著,她像變戲法一樣拿出三碟子自己精心調製的乾碟蘸料。
“周越之,楊田,牛肉烤好了,你們來吃吧。”
顧時宜朝兩人喊了一聲。
正在火堆山前專心烤板栗的兩人,立刻停下手中的動作,相視一笑,然後快步走向顧時宜所在的地方。
“小丫頭,冇想到你還有牛肉。”
周越之聽到顧時宜喊他吃烤肉,心裡的那點彆扭頓時消失得無影無蹤。
難怪小丫頭不要自己的那些獵物,她居然還有牛肉,看來是真瞧不起自己那些東西。
顧時宜冇有正麵回答他的話。
“你先嚐嘗看,我調的這個蘸料有點辣,要是你吃不慣的話,我再給你換個不辣的。”
周越之笑著點頭,拿起筷子,毫不猶豫地夾起一塊香氣四溢的牛肉,蘸了一些乾碟後,塞進了嘴裡。
然而,就在他咀嚼的瞬間,一股強烈的辣味如同一股洪流般在他的口腔中肆虐開來。
“咳咳……咳咳。”
周越之被這突如其來的辣味嗆得連連咳嗽,眼淚都差點要流出來。
顧時宜見狀,忙拿起一旁的碗,倒了一碗葡萄酒,遞給周越之:“快喝點這個,能緩解一下辣味。”
周越之接過碗,大口喝了一口葡萄酒,讓那股醇厚的酒香在喉嚨裡散開,終於稍稍緩解了一下被辣椒嗆到的不適感。
等咳嗽稍微平息後,周越之這才驚訝地說道:“小丫頭,你居然還有酒。”
“你吃不了辣,我給你換一個不辣的。”
顧時宜不想跟他解釋葡萄酒的事情,於是便直接轉移了話題。
“不用,剛剛就是太突然,被嗆到了,這個蘸料的味道不錯,我很喜歡。”
周越之忙擺了擺手,他剛剛確實是因為冇有吃過辣椒才被嗆到了,但這個蘸料的味道他很喜歡,那獨特的香辣味在他的舌尖上蔓延開來,讓他的味蕾都為之舞動。
“這可是我阿姐自己調製的,味道肯定不錯。”
楊田臉上露出了得意的笑容,他一邊大快朵頤地吃著牛肉,一邊向周越之說著。
“小丫頭,這個辣的蘸料可以賣些給我嗎?”
周越之漸漸適應了辣味,吃得不亦樂乎,他覺得顧時宜烤的肉簡直是美味佳肴,比他那些手下烤的肉好吃太多。
他覺得味道好可能就是因為這個蘸料的緣故。
他其實很討厭吃烤肉的,覺得那味道又腥又膩,但今天卻完全顛覆了他的看法。