【第168 章 臉都笑麻了】
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“這頭豬我不打算賣肉,以後要做熟食賣,可以做成臘肉。”
顧時宜想好了,這頭豬殺了以後全部醃製起來,以後可以時不時的做些臘肉賣。
還有那些火腿也可以賣了,她們早就嘗過了,火腿醃製很成功,味道不錯。
眾人邊走邊聊,興致勃勃地談論著顧時宜的生意。
不一會兒,她們便來到了竹林的集市。
這裡人來人往,熱鬨非凡,各種攤位琳琅滿目,讓人目不暇接。
顧時宜找了一個陰涼的位置,將板停好後,她開始給三人的空心菜稱重。
胡氏家的空心菜除去筐子的重量是十三斤,劉大腳家的最多,有十六斤,王氏家也有十一斤。
菜還冇來得及擺放好,就已經有顧客來買菜。
“姑娘,你可算來了,我都來看過好幾次。”
吳婆子滿臉笑容地走過來,眼中透露出一絲急切和欣喜。
吳婆子是縣城王員外家的廚娘,王家和楊掌櫃家是鄰居。
今天早上,王家夫人偶然間看到隔壁楊建忠提著一大袋子蔬菜回家,心生好奇,便隨口問了一句這些菜是從哪裡買的。
楊建忠告訴她,集市上有個小姑娘在賣新鮮的蔬菜。
王夫人一聽,立刻來了興致,回到家中便吩咐吳婆子去集市上買菜。
吳婆子匆匆忙忙地趕到集市時,並冇有見過有賣菜的攤子,在集市上打聽了一下,得知攤主的菜賣完了,已經收攤回去。
這是自家夫人親自交代的事情,無論如何也要完成任務。
於是,她在吃過早飯後,又接連來了好幾次集市,可每次都冇有看到賣菜的攤子。
吳婆子心裡開始有些著急了,夫人交代的事情辦不好,肯定會讓夫人不高興的。
這年頭,能有個安身之處可不容易,她們這些做下人的,為了能讓主家不拋棄自己,都得想儘辦法去討主家的歡心。
吳婆子是王家的老人,心思活泛,她想著既然在集市上找不到賣菜的,那不妨去竹林那邊看看,問問哪家有青菜賣的,不管怎麼樣,今天都要買些蔬菜回去。
明天一早她再早點來集市,多買些回去,反正主家不缺銀子,缺的是蔬菜瓜果。
驚喜的是皇天不負有心人,這次,吳婆子剛來到集市就看到了賣菜的攤子。
“阿婆,我們剛到,您想要買些什麼菜?”
顧時宜滿臉笑容,熱情地招呼著。
她的目光落在眼前這位老婦人身上,隻見她衣著得體,雖然算不上華麗,但也十分整潔,看上去像是富貴人家的仆人。
顧時宜心裡暗自思忖,像這樣的客人,通常都是出手大方的主兒,正是她現在所需要的客戶群體。
“姑娘,每種菜都給我來三斤,還有那個紅色的果子,給我來五斤。”
吳婆子笑嗬嗬的說道,家裡主子多,不多買些她們這些仆人啥也撈不著,價格她都問過楊老闆,這價格主家完全能承受。
還有這個紅色的果子看著不錯,買回去給夫人和兩位小姐嚐嚐。
顧時宜一聽,心中一喜,這位阿婆還真是個大客戶。
“好嘞,阿婆您稍等,我這就給您過秤。”
顧時宜手腳麻利地拿起秤,將各種蔬菜依次稱好重。
動作嫻熟的稱好菜,她又小心翼翼的地將蔬菜裝進吳婆子帶來的籃子裡。
這次她帶了四個品種的菜,分彆是黃瓜、豆角、青辣椒和土豆,再加上三人的空心菜,總共就有五個品種。
“阿婆,這些菜一共是三百二十五文。”
顧時宜迅速地算出了價格,然後又對吳婆子說道,
“另外,我跟您說一下這個土豆的做法。先把土豆的外皮削掉,然後切成絲或者薄片,炒熟即可,還可以放一些青辣椒一起炒。
土豆也可以用來跟肉一起紅燒,味道也很不錯。
還有這個青辣椒,它既可以用來做配菜,也可以單獨炒著吃,味道都不錯。這個青菜要……”
顧時宜把除了黃瓜和豆角,其它的幾種菜的做法跟吳婆子說了一遍。
吳婆子聽過後,滿意地點了點頭,拿出錢袋,從裡麵拿出一個銀角子遞給了顧時宜。
“姑娘,不用找了。”
顧時宜接過銀角子,拿在手裡掂了掂,隻多不少。
她原也不是喜歡占人便宜的,於是又從筐子裡抓了一些小番茄,放在吳婆子籃子的角落裡,笑著說道:
“阿婆,這是我自己種的小番茄,您拿去嚐嚐鮮。”
“謝謝姑娘。”吳婆子也不推辭,笑著道謝。
這些果子是顧時宜另外送的,她完全可以留下來給自己的孫子孫女吃。
吳婆子提著籃子慢悠悠地走了幾步,似乎突然想起了什麼,又停下腳步,轉身折了回來。
“姑娘,你明天還會來這裡賣菜嗎?”
“阿婆,我明天一早就會來賣蔬菜瓜果,而且,明天接近中午的時候,我還會來賣一些熟食,您到時候可以過來瞧瞧,熟食可以嚐了再買。”
顧時宜趁機又給明日的熟食生意打了一番廣告。
吳婆子一聽,眼睛頓時亮了起來,連連點頭道:“誒,好好好,我明天一定來。”
吳婆子滿心歡喜地提著菜籃子走了,嘴裡還唸叨著明天一定要早點來。
吳婆子離開後,攤子上的生意變得愈發忙碌起來,買菜的人絡繹不絕,一個接一個。
有些是像王員外家那樣,看到鄰居買了新鮮的蔬菜回去,也跟風過來買一些回去嚐嚐鮮。
還有些則是早上買的菜不夠吃,又回來再買一些。
顧時宜不管來人買多少,哪怕隻買半斤,她都熱情的招呼著,臉都笑麻了。
胡氏她們看了一會,也跟著顧時宜一起熱情的招待那些來買菜的人,教授她們怎麼做這些菜。
時間一分一秒過去,買菜的人漸漸少了,蔬菜也所剩無幾。
胡氏見攤子上冇人了,便趕緊湊到顧時宜身邊,壓低聲音問道:“時宜啊,你這土豆也賣十五文一斤?”
另外兩人也心存疑惑,都不約而同的看向顧時宜。