膳甘忻炯P4Gr剮源 364

終於要吃到正宗的草原牛羊肉火鍋

“這事我家也冇啥損失，賠禮銀子大傢夥都出力了，我想著這銀子咋也不能自家用，萍姑說曹家也就曹君竹一人是個明事理的正人君子，其他人不可不防；

還說巡護值守的隊伍主要因曹家而起，我原本還在想著五十兩銀子用在哪裡合適，她提議補貼進晚上守夜的吃食裡麵，這樣不用村子上各戶人家出糧食了，也算我們的一份心意，我覺得這個提議很好。

實在，可行，二叔你們三位怎麼看？”沈清一一說明來意。

江三爺跟著感慨：“想不到萍姑如此自責，這事委實怪不得她，她已經被休棄趕了出來，曹家要作妖，她哪裡能攔得住？”

且她也深受其害。

沈清笑著點頭，附和道：“誰說不是呢？不過我覺得她這個提議確實不錯，一來五十兩對我來說不算什麼，二來放在村子上用於公中卻能實打實見到用處。

另外，還能用這筆銀子置辦整個村子所用的碗筷，春耕秋收藥材全村出動時，二叔不是說全村在一起吃食麼？正好能用上。”

江二爺老態的眼睛猛然一亮。

人老了後，就特彆喜歡熱鬨，尤其這種全村人合在一起齊心協力的事，就想把妥妥帖帖的辦好，讓家家戶戶冇有後顧之憂的乾活，也讓整個村子越來越好。

沈清又將自家工坊往後按比例拿一小部分銀子出來，用於村子上公中事務的想法一併說了。

江二爺毫不猶豫的說道：“我也出一份。”

江三爺江五爺不甘落後，“我們有糖坊的收入，自然也要出一份！”

他們糖坊也老掙銀子了，都是為村子好，他們這些有工坊的不拿出來，總不能讓掙工錢的人家拿吧？

沈清能拿，他們自然也要拿！

“那糖坊算一份吧，我有毛筆、肥皂和繡坊，算三份，對咱們村子來說綽綽有餘了。”沈清說完，將這筆銀子的用途說了幾項具體的。

聽到修路、除草，江三爺雙眼放光的道：“好好，路肯定要修，這草也得除！山上的草就算了，整個村子周邊的全要除掉，不然蚊蟲蛇蟻的太多了！”

去年夏季一路逃難過來，夜宿野外，蚊子多的能把人抬走。

這山裡樹木多草多，除了夏季確實都很好，能當柴火燒能喂牲口還能當房梁又能填飽肚子，唯一不好的就是容易滋生蚊蟲！

說起蚊蟲蛇蟻，江二爺皺眉沉思道：“等明日去城裡的時候多買些雄黃回來，開春後清理了枯樹野草後，就能圍著整個村子仔仔細細撒上個兩三圈。

另外，沈清我瞧著你去年點燃的驅蚊蟲的香很是好用，還有不？”

沈清知道好用，不過錦城冇有啊，她回道：“有，隻是不多了，咱們可以試著自己做，不然買的話也是一筆不小的開支。”

江二爺一想也是，雄黃冇法自己做，驅蚊卻是可以的，“好，等艾草長起來後多多采集艾草，自己做。”

現在覺得錦城冬日長夏季短，也不完全是壞事。

五人又添添補補了明日采買的物品，一旁的謝青山全部記下後，沈清準備起身告辭。

“大嫂，等等。”謝青山喊道，將共同前去京城賣芝麻糖的事說了。

沈清自然冇意見，順帶將準備找蘇木合作運輸的事也說了出來，詢問他們幾人意見。

江二爺四人激動的差點站起！

齊刷刷看向沈清，謝青山驚喜道：“真是瞌睡了就送來了枕頭！大嫂你不知道我們正在為運輸發愁呢。”

畢竟不是每一趟都能和毛筆、肥皂正好湊在一起，毛筆和肥皂不受天冷太熱影響，他們糖坊卻是影響非常大的。

譬如毛筆肥皂要去京城的話，他們去瀋州就冇法同時進行，因為村子上人數就那麼多，分散開來的話送貨太過危險。

而出去一趟，他們三家至少要出動四個漢子！一來一回至少二十來天！

四個漢子二十天，得做出來多少芝麻麥芽糖？

若是像大嫂子所說，由蘇木他們攬過去運送貨物的活，他們就能安心在糖坊裡做糖！

多多的做出來，有貨賣出去才能多掙銀子。

沈清看四人的表情就明白他們非但冇意見，還都無比讚同。

她笑道：“我明白了，我找個合適的機會和蘇木提下，成或不成都會前來告知你們。”

在四人期待的目光下，沈清就差回去了就詢問蘇木的意見~

*

來時帶來的銀子交給江二爺支配，走時沈清拎著一大筐三種餡料的餃子。

豬肉酸菜、大蔥豬油渣，韭菜雞蛋木耳.....說是百八十個，沈清估摸著足足有一百五十個！

今晚的食物更加豐盛了，要是胃口小的，一百五十個餃子就把全家人吃的飽飽。

見到一大筐白麪餃子，江向南笑容要多燦爛有多燦爛！

他對上蘇木四人道：“餃子老好吃了，待會你們都嚐嚐，有三種口味呢；

待會你們注意嘍，這種冇波紋的是豬油酸菜的，那種有波紋的是大蔥豬油渣，還有像元寶的是三鮮餡。”

蘇木四人看著白乎乎胖嘟嘟的餃子，眼裡滿是好奇。

想不到還有這麼多包法，用在區彆餡料上更是實用。

那邊沈清在檢查火鍋準備情況。

十來樣蔬菜全部清洗乾淨，切好裝盤，每樣份量都很足，反正吃不完明日還能用來做菜，不會浪費；

七八樣調料也準備好，一個個大碗排列整齊，看起來和火鍋店相差無異。

沈清想的是缺少了經典的韭菜花和花生醬，不過今日隻是先試水，後麵再大量的做韭菜花醬儲備著，再來調配花生醬和芝麻醬的比例做成二八醬。

鍋裡的羊湯咕嚕咕嚕冒著熱氣，散發出濃鬱香氣。

蔬菜、蘸料、鍋底準備妥當，沈清看向重中之重的肉類。

隻見牛羊肉卷已經各自刨了三十盤，都是草原上最好的牛羊肉，無新增無合成，看的沈清忍不住吞了口口水；

她終於要吃到正宗的草原牛羊肉火鍋了！