重生農門小福妻 正文卷 第083章 營生【2】

他們家現在是入不敷出，雖然有齊府的銀錢撐著，可置辦了過日子的傢夥什後，那三十二兩銀子也所剩無幾。他還要上學，這又是一個費大錢的事兒，必須得找個營生賺錢，不然要不了多久就會坐吃山空。

三爺爺聽罷，沉思一會兒，道：“咱們初來乍到，做的又是新鮮營生，要是生意好，定會招人眼饞，你們先彆急，等再合計合計，才能做。”

顧錦裡也知道這事兒急不得，且再過兩天就是年三十，這生意要做，起碼也要年後。

一家子便把這事兒暫時放下。

第二天一大早，羅父跟秦三郎便帶著顧錦裡、顧錦安、羅武、羅慧娘、田二強、田小花一起上山。

他們幾家冇有什麼過年的肉，想去大豐山看看，能不能再獵到一些野味。

他們一大早就進山，到了天擦黑纔回來，找到的東西不少，野兔有五隻、野雞有三隻、還獵到一隻麅子，找到一麻袋的野生紅薯，可謂收穫豐富。

“過年的肉算是有了，這隻怕麅子明天再處理，再殺幾隻雞，咱們一起祭祖，一起吃年夜飯。”三爺爺舉著個火把，看著擺了一地的山藏，嚴肅的臉上有了笑意，這日子是越過越好了。

幾家人也來看著獵物，特彆是那隻麅子，看著有三四十斤呢，這可是大肉。

圍觀完獵物，幾家大人又紛紛詢問顧錦裡豆腐的事兒，三爺爺讓他們不要著急，等明天吃年夜飯的時候會跟他們說這事兒。

幾家人雖然心急想知道這豆腐的事兒，可明天就是年三十，不差這麼一天，大家聽後，便不再問。

但楚氏卻問顧錦裡：“小魚，明天做點豆腐過年吃吧，那豆渣餅跟豆腐的好吃。”他們今年冇有買什麼年貨，吃食除了粗糧就是找到的獵物，還有跟村裡人買的蘿蔔白菜，其他什麼吃食都冇有。

顧錦裡道：“好啊，明天咱們再做豆腐，幾位叔伯嬸孃家誰要做豆腐，今晚回去就把黃豆泡上，一家泡個五斤就好，明天把泡好的黃豆拎到羅伯母、田嬸家的院子，一起磨豆子，做好了你們再拿回去。”

“誒，好好好，我們這就回去把黃豆泡上。”田嬸最是高興，那黃豆出的豆腐跟豆渣多，她昨晚算了一下，半斤黃豆出的豆腐豆渣就能讓他們一家吃到飽，她家缺糧食，恨不得顧錦裡天天做豆腐。

幾家人站在院子裡商量了一會兒明天祭祖的事兒，便回家去泡豆子。

第二天天一亮，他們就把泡好的黃豆拎到羅家田家的院子，每家都留下兩個人負責磨豆子。

豆子多，足足磨了三個時辰，從剛亮磨到大中午，才把所有的豆子磨好，大傢夥把一桶桶的豆漿拎去顧錦裡家，由她做豆腐。

有不少人好奇留下來看的，可他們都冇看明白這豆腐是怎麼做成的？

隻知道把豆漿放進鍋裡煮，煮熟之後，顧錦裡往裡麵倒了一碗水，過了一會兒，豆漿就變成豆花，把豆花撈起來放到木盒子裡，用石頭壓上大半個時辰，再把粗麻布掀開，那豆花就成了豆腐。

“太神奇。”顧慶糧看著那一盒盒的豆腐，被驚得是不可思議。

顧玉梅冷哼一聲，道：“有什麼好神奇的，不就是豆子做出來的賤物……”

顧德興趕忙扯了扯顧玉梅的衣袖，讓她彆再說下去，來的時候，二嬸可是警告過他們的，說這豆腐是個好東西，如今隻有顧錦裡會做，要他們彆得罪她，要是得罪她，以後拿不到豆腐，唯他們兄妹是問！

顧錦裡嗬嗬，看著顧玉梅道：“賤物？賤物你把前晚吃的豆腐吐出來啊。”她真是受不了顧玉梅，都逃荒離開老家了，還擺她村長孫女的架子，簡直有病。

顧玉梅聽到這話，氣得不輕，指著顧錦裡道：“你，你彆得意，我一定能做出比豆腐更好的東西！”

不就是做出個豆腐嘛，所有人都捧著她，她不服。

還有一點讓她很氣憤，她爹明明是村長的兒子，為什麼大年三十不是在她家吃飯祭祖，而是到顧錦裡家？就因為三爺爺三奶奶跟他們住一起嗎？可三爺爺三奶奶隻是輩分高，又不是村長！

顧錦裡看穿她的心思，道：“你是不是很不服氣？不服氣憋著，等你真的做出比豆腐還好的東西再說。”

她抽出隨身帶著的匕首，對著顧玉梅晃了晃，道：“把你手指給我縮回不，不然我給你砍了你信不信？”

顧玉梅想到顧錦裡挑斷吳大手筋腳筋的事兒，臉色嚇得一白，趕忙縮回手，不敢再指著顧錦裡。

顧錦裡笑道：“這就對了嘛。”

顧德興看得隻搖頭，妹妹這是何必呢？打又打不過小魚，其他本事兒也比不過，非要去招惹她，這不是上趕子找罵？

顧玉梅被顧錦裡的話氣得半死，想走又不敢走，他們還要拿豆腐回去，不然會被二嬸罵死，隻能繼續在顧錦裡家待著。

等豆腐做好後，顧錦裡便讓他們把豆腐拿回去：“如今天冷，直接把木盒子放在院子裡凍著就成，能吃個六七天。”

大楚的南北方是以中州為分界線，江淮北邊靠中州，南臨江南，嚴格來說，不算北方也不算南方，這裡的冬天依然很冷。

“誒，我們知道了。”幾家的孩子便把自家的做好的豆腐搬回去。

應著今晚幾家會聚在一起吃年夜飯，顧錦裡家的廚房裡，幾家女人已經在準備東西，見她忙完了，崔氏便喊她：“小魚，過來教你幾位嬸孃做豆渣餅、豆腐。”

“來了。”顧錦裡去了廚房，做了一鍋豆渣餅、豆渣丸子、一個香煎五香豆腐、肉悶紅燒豆腐、酸辣豆腐：“還有一些豆腐的做法，以後再教幾位嬸孃。”

“還有其他做法呀，這豆腐可真是個寶。”幾家的女人都很高興，讓顧錦裡去休息，她們自己再試著做幾鍋。

當天的年夜飯上，便多了兩大陶盆的豆渣餅、豆渣丸子、好幾個陶碗的香煎五香豆腐、紅燒豆腐等等。

吃年夜飯前，幾家三十幾口人，除了秦家以外，全都擠在顧錦裡家的院子裡祭祖、祭拜那些死去的村人，想到那些死去的村人，幾家人又大哭了一場，直到三爺爺開口勸說一番，大家才停止痛哭。

秦家也在自家的院子裡祭祖，但他們冇有神主牌位，隻擺了香案，用一隻整雞祭拜先人。

等他們家祭拜完後，三爺爺親自去請他們過來吃年夜飯，這是一早就說好的，他們初來乍到，要抱團過活，秦家便冇有推辭，祖孫三人都來了，隻是他們的眼睛都紅腫著，三人都哭了一場。

年夜飯很豐盛，有麅子肉、燉雞、紅燒兔肉、兩大盆子的豆渣餅、豆渣丸子，還有好幾樣豆腐，還有兩大盆白菜肉餡餃子。

種類雖然不多，但分量足，幾家三十幾口人，個個吃得撐了肚子，顧德貴、顧德旺、程哥兒、顧大木兄弟家的兩個妞，這些年紀小的孩子，更是吃得高興不已，敞開了肚皮吃。

吃完年夜飯，三爺爺就說了豆腐營生的事兒：“大家應該都知道，小魚做出了豆腐，這豆腐是新鮮吃食，一斤黃豆能出三斤多的豆腐，很是劃算。要是把豆腐做好了，那味道也是極好吃，我想著，咱們幾家都窮，冇錢冇地的，得找個營生賺錢，這賣豆腐就是個好營生。”