火紅年代：發家致富從倒賣開始 462

四個兜的乾部

雖然不是飯點，但這個時間來餐車的人也很多。

有的是起早趕火車的，有的是冇買到坐票到這混個座的，也有的是火車臥鋪剛剛起來吃飯的。

餐車的裝修風格也跟正常車廂不同，綠色的皮革座椅，車窗掛著白色勾花窗簾，牆上還貼著標語“提高警惕，嚴防敵人破壞鐵路”、餐具回收台上則寫著“自己動手豐衣足食——餐車衛生靠大家！”，下麵有竹編的簸箕和掃帚。

餐車食物也非常豐富，為了照顧天南海北旅客，主食米飯、花捲、麪條、饅頭；菜品為紅燒肉、白菜燉粉條、紅燒豆腐，還有蘿蔔乾、芥菜疙瘩幾種小醬菜。

還有鋁製飯盒裝的一葷一素，一份三毛，但凡到餐車的旅客，就會有列車員過來給旅客倒開水，吃完飯你要是不想走，還有免費的報紙、雜誌和小人書給旅客提供。

唯一不足就是排風不好，豬油炒菜混著香氣，整節餐車都充滿飯菜味道，武大慶光動了動鼻子就感覺餓了。

這時一個穿著四個兜乾部裝的旅客拿出一張全國糧票和三毛錢：“同誌，一份盒飯。”

列車員立即拿給他一份裝著紅燒肉和白菜豆腐的盒飯，又單獨用碗盛了半勺菜湯。

四個兜乾部有些納悶：“同誌，你付錯菜了，我隻點了盒飯，冇有要菜湯。”

列車員：“冇有錯，用全國糧票可以多換半勺菜湯。”

因為火車餐車全國地方糧票通用，所以作為更為值錢的全國糧票，基本很少有旅客在火車上使用。

四個兜乾部立即笑了：“你們考慮太周到了，你們有意見簿嗎，我要寫一封表揚信在意見簿上。如果你們冇提醒我的話，我都冇注意到，我拿的是全國糧票。”

“呦，那真是太感謝您了，您要是覺得不夠，再過來續湯。”

餐車長聽到後立即笑盈盈地端著一根醬大骨頭走了過來：“同誌，這份醬大骨頭是我們餐車研究的新菜，免費請您品嚐，希望您能在品嚐之後，也在意見簿上留下意見。”

“好的，好的，這是太熱情了，我一定留下寶貴意見。”

乘務員這時開始搖鈴，混合著廣播聲：“各位旅客同誌們，餐車開始供餐，有需要的旅客請前往餐車。”

接著又有人過來買盒飯，鋁飯盒彈開的瞬間，油亮薑汁裹著肥瘦相間的五花肉，頓時竄到武大慶鼻腔。

因為白菜豬肉燉粉條太好吃了，還有有經驗的旅客，拿著還剩一半的白菜豬肉燉粉條找乘務員填湯。

武大慶坐不住了，起身也要點幾個菜，陳曉旭立即攔住他：“你乾什麼去？”

“乾坐著太無聊了，我去點兩個菜，咱倆吃吃喝喝一會兒就到站了。”

陳曉旭為難的指著牆上一個標語：一人浪費，眾人批評；一人節約，全車光榮！

“早飯你吃得那麼多，還能吃動嗎？反正我是吃不動。”

武大慶複又坐下，“那還是彆了，彆一會兒浪費食物，再破壞了我英雄形象。”

又坐了一會兒，武大慶：“要不我們吃點毛嗑花生吧。”

裝毛嗑花生的袋子剛剛被列車長放在行李架上，武大慶起身剛要夠，陳曉旭又攔住他：“還是彆了，吃的都是皮，該給列車員添麻煩的，影響你英雄形象。”

這時餐車長，端著兩碗白米飯和兩道菜走到他們麵前：“武大慶同誌，這是我們列車長讓我送來的飯菜，請您和您的朋友慢慢享用。”

兩道菜一道是紅燒肉，一道是搪瓷盆臟的白菜豬肉燉粉條，因為是小灶剛做出來的，搪瓷盆咕嘟冒著泡，白菜幫因為噸得火候夠也分外透明。

額外，還放了兩個饅頭。

武大慶連忙往回推：“謝謝，我們早上吃過了。”

餐車長：“您要是不吃的話，我就是冇完成列車長給我的任務，等一會兒火車到站的時候，我需要做檢討。”

武大慶隻得雙手將飯菜接過。

餐車長又看看桌上空著的搪瓷杯：“我再去給你們倒點茶水。”

跟英雄出行壓力有些大，陳曉旭傻傻地看著武大慶。

武大慶遞給陳曉旭一雙筷子：“還傻看著乾什麼啊，不能浪費，一人浪費全車批評。”

“我能吃多少啊，我又不餓。”

陳曉旭就是個吃貨，她嘴上說這不餓，但筷子還是不停地動了起來。

先夾了幾塊紅燒肉在碗裡，然後又舀了兩勺肉湯淋在米飯上，接著就是一頓操作。

或是饅頭上澆上一勺肉湯，等饅頭吸飽肉汁之後再狠狠地來上一口。

她邊吃邊喊好吃，看武大慶嘴上說著吃，卻一直在看她，她有點不高興了：“剛纔喊吃的是誰啊，要是浪費可影響你英雄形象。”

武大慶這才夾了一塊紅燒肉。

紅燒肉塊按照“計劃供應”，炒菜大師傅嚴格切成麻將塊大小，吃一塊在嘴裡，保證油水足頂飽。

白菜豬肉燉粉條裡豬油也放得特彆足，裡麵不但有肉片，炒菜師傅還特意往裡麵加了一把豬油渣，咬一口焦脆酥香。

因為用餐氛圍不同，兩人不但把兩道菜都吃了，最後還用饅頭把盤底油脂擦淨。

還彆說，這頓飯吃得簡直太滿足了，肉絲塞牙剃出來感覺都虧了。

陳曉旭打了一個飽嗝：“這趟列車上的工作人員真是太好了，要不我們也給他們寫一封表揚信吧。”

武大慶：“那你寫吧，我文采不好。”

陳曉旭立即取來意見簿，在上麵寫上道：

XX忒路局客運段黨委，我們是X月X日乘坐XX次列車旅客。在此次旅途中……

陳曉雪洋洋灑灑寫了五百多字，先是表揚他們“一心為公”的服務態度，然後又表揚了他們的工作精神，最後爭鋒表揚信開始昇華，又表揚了全體鐵路工作者的優秀風貌。

在結尾處，陳曉旭留下了自己的工作單位，然後又讓武大慶在上麵簽上名。

等武大慶寫完，陳曉旭又把介紹信反覆讀了兩遍，感覺滿意的將本子合上。

可是剛合上，她又把本子打開，想看看那個身穿四個兜的“領導”在意見簿上寫了什麼。

她眉頭緊鎖著，陷入了深深的思考。

因為啃大骨頭費功夫，那位四個兜的領導依舊在啃著。

武大慶：“怎麼了？他寫的表揚信有什麼不對嗎？”

陳曉旭眉頭鎖得更深了，她壓低了聲音：“大慶，你說他都四個兜了，付糧票的時候，能分不清全國還是地方糧票？”

“細節暴露身份。”陳曉旭繼續分析著：“所以說，他能不能是敵特？”