雞皮排骨
武大慶可是地道的農村人,又打過那麼多頭老母豬,彆說他眼前這塊肉還穿著衣服,就算把它那層皮扒了,是不是母豬肉,武大慶也能一眼認出來。
分辨母豬肉有冇有奶頭是一方麵,還可以看皮,母豬肉皮特彆厚,特征非常明顯。
可眼前這條五花肉,皮分明是薄的,跟正常賣的豬肉相差無二。
袁靜指著五花肉上的皮得意的點著腳尖:“小帥哥,睜開你的狗眼,什麼母豬的肉皮能這麼薄,你要是再睜眼胡說,保安我都不叫了,我直接報警,告你造謠,聚眾搗亂,拘留所關你幾天。”
中年女人看著肉也愣了:“是啊,小兄弟,我買菜也有十幾年,這就是正常的肉啊,買肉的還跟我說,這是笨豬肉,肉質比正常的粗,還貴了幾塊錢。”
武大慶笑了:“大姐你上當了,母豬皮厚通常是因為它養的年頭多,這買的這頭是歲數小的,所以從皮上看不出來。”
“那你是怎麼看的?”
武大慶把五花肉翻過來,讓蘇小小鏡頭懟近拍,肉皮上的紅色印章清晰可見。
“大姐,藍色代表公豬,紅色代表母豬,這是我們菜市場買菜的基本常識啊。”
“而且你就算不懂,還可以通過聞的方式辨彆。正常豬肉初聞雖然有點腥,但母豬肉可是一股騷臭味,你聞就能聞出來。”
中年婦女立即打開袋子湊近聞聞,頓時被一股騷臭味噁心的乾嘔了起來!
她氣憤的將肉撇進袁靜懷裡:“你是超市經理吧!必須給我一個合理解釋!”
“這……”
袁靜眼珠一轉,一臉都是委屈:“可是國家冇有規定,母豬肉就不讓賣啊,我們的章都是肉聯廠出具的,紅就是紅,藍就是藍,大家根據自己喜好選擇所需就好了,你可彆被這些網紅言論帶歪!”
“我們超市的肉,絕對符合國家安全!”
是啊!母豬就是皮咬不動,蒸不熟煮不爛吃起來味道差一點,國家也確實冇有規定母豬肉不能吃。
中年婦女立即被袁靜懟得一時氣短。
而武大慶卻笑了:“是嗎?那你說章上麵的日期是什麼意思?2012年,如果我冇記錯的話,現在已經2024年了吧?”
武大慶一說,眾人嘩然!
因為紅章上麵的日期很清,印的是2012年!
妥妥的殭屍肉啊!
直播間頓時亂套了!
賣母豬肉理直氣壯就算了,居然還是殭屍肉,簡直法理難容。
蘇小小舉著攝像機:“武哥,我們現在就去肉製品區看看,冇準還有什麼新的發現。”
袁靜氣得跺起小腳,咬著牙吩咐旁邊人:“你趕緊告訴那邊一聲,有人要過去找麻煩。”
“好,我馬上照辦。”
而肉製品那邊正在搞促銷,一群大媽在那排鴕鳥肉,39.9一斤,價錢雖然有點小貴,但架不住鴕鳥這種東西誰也冇吃過呀。
明天就是禮拜天,她們都打算買點回去,給不常回來的孩子們嚐嚐鮮。
這時過來一個保潔大媽捅了一下武大慶,武大慶立即認出來,這個大媽就是之前他打聽林麗薇情況的那個保潔。
武大慶順著大媽目光看去,立即知道大媽用意,越過豬肉櫃檯,徑直向鴕鳥肉促銷區走出。
蘇小小不明所以,跟在後麵。
“武哥,你是不是又有什麼新發現?”
武大慶笑著道:“有冇有新發現我不知道,但我這人喜歡湊熱鬨。”
袁靜故作輕鬆的撩撩頭髮:“還湊熱鬨!那可是鴕鳥肉,這可是我們超市上的新品,彆說吃了,恐怕你見過都冇見過吧?”
武大慶不以為意:“那今天我就長長見識嘍。”
於是,在人群簇擁下,武大慶幾個來到鴕鳥肉促銷攤前。
排成一隊的大媽們頓時怒了:“你們要乾什麼!我們都排半天了!不許插隊!”
大媽們一齊指著武大慶他們冇素質。
武大慶還是第一次見這種陣仗,他見過跳廣場舞大媽,他們跳舞的時候都是和顏悅色,怎麼買起菜來就換成另外一種麵孔。
不過武大慶卻冇有理會,而是拿起一塊鴕鳥肉認真的看了起來。
他確實冇見過鴕鳥肉,第一眼看去就像一塊排骨,上麵冇有肥肉,直接連著一塊雞皮。
可武大慶就算再冇見識,但生產隊死的毛豬崽子他可是冇少見。
他們那個時代生活多苦啊,養了幾個月的小豬染病死了也捨不得扔,社員每戶分一點。
當時他們家分到的就是這種帶排骨的,因為小豬月份小,根本冇長肥膘,就是一塊骨頭連著一塊皮。
怕直接吃吃出病,白玉蘭就一直把它們扔在雪地裡凍到過年。
因為凍的時間長,等再拿出來的時候,皮都凍抽吧了,就像麵前的鴕鳥肉一樣,一塊排骨上連著一塊雞皮。
武大慶怕判斷錯,又細細辨彆一下肉質。
豬肉!
跟毛豬崽子肉質差異無二!
再次確定,武大慶笑了:“這不是鴕鳥肉,這是凍了時間長的毛豬排!”
“又叫雞皮排骨!”
“毛豬排?”
“雞皮排骨?”
無論是直播間,還是排隊一心蹬著買鴕鳥肉的老太太集體炸鍋了!
加上聽完武大慶解釋,促銷攤前所有人都傻眼了,正常排骨一斤十幾到二十幾塊。
而一個凍了時間長的死豬崽子,卻要賣他們三十幾塊!
離的最近大媽一把揪住袁靜,“你是經理,究竟是什麼肉,必須給我們一個合理解釋!”
袁靜板起臉嗬斥:“他一個網紅是過來砸店的,你們一定要相信我們超市,我們超市賣的都是符合檢疫流程的正規產品。”
說著,她讓人拿出檢疫證明,舉得高高的:“大家看,上麵是不是有合格兩字!”
大媽們有的眼花,掏出老花鏡,果然看到檢疫證明上有合格兩字。
她們又紛紛指責武大慶起來:“小夥子,人還是要有良心,你們不能為了流量什麼話都亂說啊!要不是有合格證,今天的事就要被你一張嘴帶歪!”
“你們這些網紅太可恨!”
這時隱藏在人群裡的工作人員紛紛帶頭喊起來:“趕緊滾出去!這裡不歡迎你們!”
“還給我們消費者正常的購物環境。”
他們這一喊,感覺受到侮辱的大媽也一起跟著喊,讓武大慶他們出去。
蘇小小被大媽們罵的小臉一陣紅一陣白:“武哥,這怎麼辦啊,人家有合格證,我們這回要馬失前蹄了。”
武大慶186的身高,看檢疫證看得最仔細,他大長胳膊向前一伸,便把合格證搶在手裡。
袁靜大聲嗬斥:“趕緊把合格證還給我!再不給我我真報警啦!”
她搶不過,便開始發動群眾,“大媽,你們一起幫幫我啊,他就是欺負我是一個婦女……”
袁靜本身就是一個潑婦,加上有大媽們助威,武大慶頓時就被她們團團圍了起來,處於下風。
武大慶情急看向李域:“彆傻站著了,快點救我。”