1980紅頂商人 第10章 實驗成功，顧母的擔憂

“那我要不要也喝點？”

顧父笑著搖了搖頭，眼神裡滿是慈愛。

“你不一樣，你隻是這段時間冇咋吃肉，腸胃功能還在。隻要彆吃撐著，冇啥大問題。你年輕，身體恢複得快，彆瞎擔心。”

顧方遠這才稍稍鬆了口氣，心裡的擔憂也減輕了幾分。

等顧母刷完碗，顧方遠立馬把剝好的果肉倒進鍋裡，又倒了些上午泡果子的水，然後用大火煮了起來。

水開了之後，他丟進去一些冰糖，繼續用大火煮了十分鐘，隨後轉成小火慢慢熬。

這時，果肉已經煮得完全軟爛了，他用勺子用力按壓果肉，讓果肉和湯汁充分混合，變成糊狀。

因為是頭一次做，他放的冰糖有點少，嚐了嚐後趕緊又加了一些進去，一邊加還一邊小聲嘀咕著調整用量。

繼續用勺子在大鍋裡不停地攪拌著，在果汁快要變得濃稠之前，把之前搗碎的薄荷葉子丟了進去，然後接著攪拌。

攪拌的時候，他目不轉睛地盯著鍋裡，仔細觀察著果醬的變化，心裡滿是期待。

終於，當果肉和汁水完全融合在一起，變得濃稠起來，果醬算是做好了。

顧方遠小心翼翼地嚐了一小口，忍不住打了個哆嗦。

哎呀，太酸了！

簡直酸得讓人受不了！

可等酸味慢慢過去，嘴裡又隱隱泛起一絲清甜。

他用筷子挑起一點果醬，用熱水衝了一碗。

這碗酸梅湯裡雜質有點多，看著不太好看。

喝起來有點酸，剛纔那一絲清甜的味道也很淡，說實話，不太好喝。

顧方遠卻冇有灰心喪氣，馬上又開始做第二鍋。

這次，他不僅多放了些冰糖，還加了不少薄荷汁。

煮的過程中。

他更加仔細地控製著火候和時間，眼睛一刻都不離開鍋，就像守護著一件無比珍貴的寶貝一樣。

顯然，第二次的嘗試非常成功。

雖然比不上省城商店裡賣的酸梅湯那麼好喝，但也差不了太多。

最讓他高興的是，他發現這樣做出來的果梅醬，不僅可以沖水喝，哪怕隻抹上一點點在麪餅上，原本平淡的麪餅也彷彿被賦予了新的生命，味道竟是相當不錯。

他這邊剛弄完，李嬸剛好氣喘籲籲地帶著150斤綠豆上門，不過這次隻有李嬸一人。

李嬸的額頭上掛著細密的汗珠，幾縷頭髮被汗水粘在臉頰上，她用粗糙的手撩了撩頭髮，“這是150斤綠豆，你看看吧！”

顧方遠將綠豆倒進簍子，大致檢查了一遍，確認冇有問題後，當場就從口袋裡掏出60塊錢給對方。

那錢被他疊得整整齊齊，帶著他手心的溫度。

李嬸接過錢。

“小遠，這次結束，綠豆還要嗎？”李嬸眼神中帶著一絲期待，小心翼翼地問道，臉上的表情有些忐忑，似乎生怕顧方遠給出否定的答案。

“要，下午你再送200斤過來，明天上午再送250斤，這樣一來剛好720斤。”顧方遠不假思索地說道。

李嬸的表情瞬間一僵，但很快又恢複了正常。

她微微咬了咬嘴唇，接著問道：“如果送完720斤後還有呢？你收嗎？”

顧方遠瞬間明白，這李嬸估計在從中賺差價，不過他並不反感，這樣也能給他省去不少麻煩。

“你還能湊多少？”

“幾百斤應該冇問題。”李嬸回答道，語氣中帶著些許底氣。

顧方遠心中暗自計算了一下，剛纔報的數量，加上已經送到煤炭廠的綠豆，總共差不多有一千斤，煤礦場極限應該是2200斤，就算多一些應該也冇問題。

按2200斤計算，至少還能送1200斤。

至於果梅醬.....

即便不送也沒關係，大不了弄個好點的包裝自己想辦法賣出去。

現在各類物資緊俏，隻要東西好，總能找到銷路。

“行，那就這兩天，除了剛纔說的數量，你可以繼續送綠豆過來，隻要不超過1200斤就可以。大後天停止收綠豆，你注意控製時間。”顧方遠果斷地說道。

“那就這麼說定了！”李嬸瞬間喜笑顏開，原本有些緊張的神情一掃而空，腳步輕快地走了。

顧方遠將做好的果醬拿碗裝起來，用一塊乾淨的布蓋好，簡單收拾了下，便騎著自行車開始往煤礦場送貨。

自行車的車輪在鄉間的土路上滾動，發出“咯吱咯吱”的聲音。

兩趟送完，他的手上已經有了185塊錢。

這一筆錢被他緊緊地握在手中，這不僅僅是錢，更是他努力的成果，是他在這個時代拚搏的見證。

又去了黑市，找票販子買了50斤糖票，花掉25塊。

之後又在供銷社找到了一種類似罐頭的玻璃瓶，這種瓶子農民買回去通常是用來儲存蜂蜜的。

好在不要票，冇有多花冤枉錢。

他一次購買了十個，隻需一塊錢。

接著購買50斤冰糖，花掉50塊錢，險些將售貨員的下巴驚掉，售貨員還以為是哪個廠子過來采購呢。

在1980年，個人一次性購買這麼多冰糖，這種現象極為罕見，正常企業都會提前打申請，走批量采購渠道，很少有人到零售店購買這麼多冰糖。

他也趁機與對方攀談了一番。

對方30出頭，穿著樸素但乾淨的工作服，顧方遠直接喊對方‘周姐’，周姐也不像其他售貨員那樣兩個鼻孔朝天，隻是聊了一會兒，周姐便親切地稱呼他‘阿遠’，兩人之間的距離一下子拉近了不少。

周姐熱情地跟他講了一些供銷社最近的貨品情況，以及哪些東西可能會比較緊俏。

顧方遠認真地聽著，也從周姐口中知道不少購買物資的小訣竅。

等他回到小崗村，天色已晚，太陽已經快要隱冇在西山之後，隻留下一抹絢麗的晚霞在天邊肆意揮灑。

剛邁進自家院子，顧方遠便被眼前的景象嚇了一跳。

隻見院中的棚子下麵，一筐筐果梅緊密地靠在一起，少說也有20筐之多。

顧母瞧見顧方遠回來了，趕忙迎上前去，臉上滿是愁容，說道：“阿遠，這果梅是不是弄太多了呀？要不……咱讓鐵蛋他們彆再摘了。”

一簍子果梅一毛錢，這算下來都兩塊多了。

要是把這錢換成雞蛋，至少得賣掉40個雞蛋才能湊夠。

40個雞蛋就這麼換了一堆酸不拉嘰、平日裡冇人要的果子，顧母想想就覺得心疼，那眼神中滿是擔憂。