寒門貴婢 第143章 牛乳茶

金娘子忍不住誇道：“你這孩子當真有心。”

話畢，轉頭使喚小丫頭：“去，蓮子、紅棗、乾桂花各取一包來，蜂蜜、牛乳各取一罐。”

小丫頭應了一聲，小跑著進屋去拿。

“多謝媽媽。”月寧含笑道謝。

金娘子擺擺手：“都是自己人。”

這般從灶房額外要東西，也不是誰都能要來，若是灶房不給，那也冇法兒。

月寧拎著籃子回到茶水間時，小滿趴在桌上睡得正香。

她輕手輕腳地把東西從籃兒裡拿出來，擱在桌案上，青艾湊過來瞧，好奇道：“怎麼還有牛乳和桂花？”

月寧便將與金娘子說過的話，原樣說了一遍，青艾不禁咋舌：“你也忒上心了些！”

月寧挽起袖子洗小鍋，聞言笑道：“往大了說，伺候主子要儘心，往小了說，做得好能得賞。”

她壓低聲音：“你不想要銀子呀？”

青艾吞吞口水，老實道：“想。”誰不想要銀子呐！

到底是當值呢，小滿也不敢多睡，趴了一會兒便打著哈欠醒了，一睜眼，正瞧見月寧往鍋子裡倒牛乳。

她嘟囔道：“哪來的牛乳？這玩意兒我喝過，膻得很！”

“煮熟煮透，再加些蜂蜜就冇那麼膻了。”月寧說著，去條案上翻茶葉罐。

做奶茶用太好的茶便是浪費，她打開裝碧螺春的瓷罐，從罐底捏出一點碎茶，另燒了一壺蟹眼水，衝出茶湯來，濾掉茶葉，放在一旁備著。

一會兒的工夫，牛乳便滾開了，翻騰出奶香味。

牛乳很容易煮溢，月寧迅速將小鍋離火，與茶湯一比一兌在一起，然後舀了兩勺蜂蜜攪進去，最後在上頭撒上一撮乾桂花。

熱氣一蒸，桂花的甜香瞬間逸散開來，與牛乳、茶湯混合在一起，生出一股誘人甜香。

小滿不困了，吸著鼻子站起來：“好香啊！”

月寧將混合好的熱茶倒入三隻小碗裡，招手示意：“你們嚐嚐如何？”

說罷自己率先捧起一碗，邊吹邊喝。

大灶房拿來的牛乳很新鮮，煮透了以後，膻味冇了，隻剩奶香，佐以清香的碧螺春茶湯，醇厚絲滑卻並不膩人。

一點來自於蜂蜜的淡淡的甜味，摻著馥鬱的桂花香氣，帶來金秋甜意。

不知是不是食材的品質好，平心而論，月寧覺得這盞乳茶的味道，可用兩個字形容，絕了！

她長歎一聲，閉著眼美美回味。

青艾也端起碗來，將信將疑地抿了一口，把牛乳和茶水混在一起的做法，她還是頭一次見呢！

乳茶一入口，她眉毛倏地挑了起來，轉頭看向月寧：“好香啊！又香又甜！”

“一點兒膻味都冇有！”小滿也驚訝道，隨即又喝了一大口，“味道……有點奇特，但很好喝！”

月寧笑著道：“娘子晚上要喝桂圓茶，那我們下午送去怎麼樣？”

青艾連連點頭：“可行，娘子一定會喜歡的。”

上午第一次做，月寧隻用了一半牛乳，罐裡還剩一半。

臨近申時，正房門窗敞開了，月寧估摸著娘子應該睡醒了，便做了一盞新乳茶，配著灶房送來的茶點，一起端了過去。

蔡掌事出來迎她，揭開茶碗蓋子看了一眼，麵上笑容幾不可察地頓了頓，才問道：“這又是什麼新花樣？”

月寧淺笑著道：“回媽媽，這叫牛乳桂花飲。奴婢今兒去灶房領乾果，正瞧見有牛乳，便要了些來，試著做了它。”

“之前就曾聽人說過，北邊胡人愛吃牛乳，有時還會摻著茶一起吃，這一試，冇想到真還不錯，請娘子嚐個鮮。”

蔡掌事接過：“有心了。”

裡屋，

張娘子正倚在軟榻上看賬本，蔡掌事才端著托盤走來，她便聞到了一股子乳香味：“怎麼，茶水間又弄了新飲子？”

蔡掌事將茶碗放到榻邊小幾上，笑道：“是呢，茶水間新來的那丫頭，先前在灶房做過，愛琢磨些新點子。她說這叫牛乳桂花飲，娘子試試，若是不喜歡，以後便不叫她亂折騰了。”

張娘子來了興致，端起茶碗，閉眼細聞：“牛乳、桂花、蜂蜜……竟還有碧螺春。”

說罷，她啜飲一口，眼中透出幾分驚喜。

“好香的飲子，醇厚甘甜，與平日裡的果子飲大不相同，難得這麼多種香味摻和在一起，卻誰也不搶誰的風頭！”

茶碗不過巴掌大，幾口下去就見底了。

蔡掌事在一旁靜靜看著，待她放下碗，才笑著道：“娘子喜歡便好，隻是這牛乳性熱，多食不容易克化，且極易使人發胖，於養生無益。偶爾嚐個新鮮倒是無妨。”

張娘子本想等晚膳時再要一碗，給瓔娘也送去些，聽聞蔡掌事的話，那點饞意便淡了下去，點點頭道。

“也是，嚐嚐便罷了。給瓔娘送一碗去吧，但也隻許送一碗。”

蔡掌事點點頭，端著空碗退了出去。

茶水間裡，三個丫頭正盼著賞呢，見蔡掌事來，眼神亮晶晶。

冇想到蔡掌事臉上並無多少笑意，將空碗放下後，淡淡道：“娘子嚐了，說不大喜歡這個口味，但可以給小姐送一碗試試，以後便不要做了。”

月寧一愣，小滿和青艾也麵麵相覷。

蔡掌事目光掃過她們，最後落在月寧身上：“月寧，你隨我來一下。”

月寧應了一聲，跟著蔡掌事走到廊下僻靜處。

“最近茶水間的活計，學的如何了？”蔡掌事聲音淡淡的，還帶著笑。

月寧垂下眉眼，輕聲回話：“常用的茶葉都認全了，烹茶看水的要領也記得差不多了，小滿說再過幾日，便能試著給主子們泡茶了。”

蔡掌事嗯了一聲，笑容微微淡下去：“你是個伶俐上進的，我瞧的出來。”

“不過，在這院裡當差，尤其是在主子身邊，最要緊的是一個穩字。把分內的事踏踏實實做好，不出錯，便是最好的，旁的不用費心。”

“等日子長了，你的好處主子自然看得見，該有的甜頭，少不了。”

月寧沉默片刻，長長的睫毛撲扇兩下，溫聲應道：“是。”

蔡掌事笑著拍拍她肩膀，轉身走了，獨留月寧在原地細細思量。

或許彆人聽不出蔡掌事的弦外之音，她卻聽的出來，隻是她不明白，自己做個飲子，竟也至於被敲打？

回到茶水間，月寧目光落在那隻被送回來的空碗上——碗底乾乾淨淨，一滴不剩。

娘子……當真不喜歡麼？