幸運錦鯉，旺全家 第161章 新酒大受歡迎

春風化凍，黑石嶺的“玉米試驗田”一片新綠，生機盎然。這抹綠色，不僅染亮了荒僻的山穀，更點燃了林家人心頭壓抑許久的希望之火。林大山帶著林忠農、林巧風等人，如同照料最珍貴的嬰孩般，精心嗬護著這些頑強破土的幼苗。除草、鬆土、引水灌溉……每一項活計都做得一絲不苟。蘇文謙則詳細記錄著玉米的生長情況，與家中帶回的《海國見聞錄》殘卷相互印證，不斷調整著田間管理的方法。

與此同時，青田鎮林家老宅內，另一場靜默卻關鍵的戰鬥也在進行著。酒坊深處，那間被嚴格看守的窖室裡，劉、王兩位老師傅正帶著幾個簽了死契、口風最緊的學徒，日夜不停地試驗、改進著“金玉露”的釀造工藝。

第一批用河灘采集的有限玉米籽實釀出的“金玉露”，經過一個冬天的窖藏，風味已初步穩定。其色澤清亮如琥珀，香氣清雅中帶著獨特的焦甜穀物香，入口甘潤，落口爽淨，回味悠長，雖與傳統的林家高粱酒風格迥異，卻彆具一番風味，尤其在口感上更為清爽，不易上頭，連不善飲酒的林周氏和吳氏品嚐後，都讚不絕口。

然而，數量太少了。那點玉米種子釀出的酒，攏共不過十幾小壇，作為樣品尚可，遠不足以支撐銷售。

“必須擴大規模！必須種出更多的玉米！”林精誠看著窖藏室裡那寥寥無幾的酒罈，心中既有對“金玉露”品質的信心，更有對原料短缺的焦灼。黑石嶺的玉米剛剛發芽，遠水不解近渴。而家中剩餘的高粱，在嚴格限量生產“金玉露”和高粱酒的情況下，也撐不了多久了。

就在這青黃不接的節骨眼上，轉機，以一種意想不到的方式悄然來臨。

這一日，林家酒鋪來了一位特殊的客人。此人約莫三十許年紀，穿著半新不舊的靛藍長衫，麪皮白淨，三縷短鬚，舉止斯文，身後跟著一個青衣小帽的隨從。他一進店，並未像尋常客人那般直奔酒罈，而是先細細打量起店鋪的格局、擺設，甚至湊近酒罈，輕輕嗅聞空氣中瀰漫的酒香。

老夥計見他氣度不凡，不敢怠慢，上前招呼：“客官，想看看什麼酒？咱們這有上好的高粱燒，新出的‘燒春’，還有……”

那客人擺擺手，目光落在櫃檯後一個不起眼的角落，那裡隻擺著三五個小巧精緻的青瓷壇，壇口封著紅布，與周圍粗陶大壇形成鮮明對比。“夥計，那幾壇，是什麼酒？”

老夥計順著他手指看去，心中一動。那幾小壇，正是林家秘而不宣、隻作為樣品展示的“金玉露”。東家早有交代，此酒非同一般，非真正懂酒、有誠意的客人，不得輕易示之，更不得售賣。

“回客官，那幾壇……是小店新得的樣品，還未正式售賣。”老夥計謹慎答道。

“樣品？”客人眼睛一亮，走到近前，仔細端詳著那青瓷小壇，隻見壇身素淨，並無標記，隻壇底燒製時留下一個極小的“林”字暗記。“可能……取一小杯，容某品鑒一番？”

老夥計有些為難：“客官，這……東家有吩咐，此酒珍貴，數量稀少……”

“無妨。”客人微微一笑，從袖中取出一錠約莫五兩的雪花銀，輕輕放在櫃檯上，“此乃品酒之資，無論酒好酒壞，皆不退還。若酒果真入得某口，另有重謝。”

五兩銀子，隻為品一杯酒？老夥計嚇了一跳，這等手筆，絕非尋常酒客。他不敢擅專，連忙賠笑道：“客官稍候，小的這就去請東家。”

正在後堂與蘇文謙商議事情的林精誠聞報，心中也是訝異。與蘇文謙對視一眼，兩人均覺來者不尋常。林精誠整理了一下衣袍，快步來到前堂。

見到那客人，林精誠心中更是一凜。此人雖衣著樸素，但氣度沉靜，眼神清亮，舉止間自有一股久居人上的從容，絕非普通商賈或文人。

“在下林精誠，忝為本店東家。不知貴客駕臨，有失遠迎，還望海涵。”林精誠拱手行禮，不卑不亢。

那客人回了一禮，笑道：“林東家客氣。鄙姓沈，單名一個‘硯’字，遊曆至此，聞得貴號佳釀，特來叨擾。方纔見那幾壇酒似有不同，故冒昧求品，唐突之處，還望勿怪。”

沈硯？林精誠飛快地在腦中搜尋，並無印象。但觀其言行，絕非等閒。“沈先生言重了。既是愛酒之人，一杯水酒，何足掛齒。隻是此酒乃新試之釀，恐有不足，沈先生莫要見笑纔好。”說著，示意老夥計取來一隻乾淨的白瓷酒杯，親自從那青瓷小壇中，小心斟出淺淺一杯。

酒液傾出，色澤金黃透亮，並無尋常新酒的渾濁。一股清冽中帶著獨特焦甜穀物香的酒氣，隨著酒液的晃動氤氳開來，瞬間盈滿小小的櫃檯。

沈硯眼中精光一閃，接過酒杯，並不急於飲用，而是先觀其色，再輕嗅其香，動作優雅而專業。片刻後，他纔將酒杯湊近唇邊，淺淺啜飲一口，含在口中，細細品味。

林精誠和蘇文謙在一旁靜靜看著，心中不免有些緊張。這“金玉露”雖自家人都說好，但畢竟未曾經過真正行家的品評。

隻見沈硯閉目品味良久，喉結微動，緩緩將酒嚥下。隨即，他睜開眼睛，臉上露出一絲難以掩飾的驚豔與讚歎。

“妙！妙極！”沈硯撫掌輕歎，“酒色清亮如琥珀，酒香清雅馥鬱，兼具穀物焦香與花果甜意，層次分明。入口甘潤爽滑，毫無新酒之辛辣嗆口，落口乾淨利落，回味悠長甘醇，且有絲絲清涼之感，飲後通體舒泰，口齒留香。此酒……非尋常高粱所釀吧？”

林精誠心中暗讚，果然是行家！他略一沉吟，決定據實相告，但也留有餘地：“沈先生果然是品酒大家。實不相瞞，此酒名為‘金玉露’，確非傳統高粱釀造，乃是用一種海外傳來的新式穀物，輔以家傳古法，反覆試驗所得。隻因原料難得，工藝繁複，故而產量稀少，尚未正式售賣。”

“海外新穀？‘金玉露’……金玉其質，甘醇如露，好名字，更配得上這酒！”沈硯連連點頭，目光灼灼地看著林精誠，“林東家，恕沈某直言，此酒風味獨特，清冽甘醇，尤適夏日飲用，或佐精緻菜肴，彆具一格。其品質，不在州府一些名酒之下，甚至猶有過之。假以時日，必能脫穎而出，成為酒中珍品！”

得到如此高的評價，林精誠心中也是振奮，但麵上依舊保持謙遜：“沈先生過譽了。此酒尚在摸索階段，當不得如此盛讚。”

“林東家不必過謙。”沈硯笑容微斂，正色道，“沈某遊曆四方，也算嘗過不少地方佳釀。貴號這‘金玉露’，確有獨到之處。不知……林東家目前存有多少此酒？沈某願以高價，全部收購。”

來了！林精誠心道，麵上卻露出為難之色：“沈先生厚愛，本應卻之不恭。隻是……此酒目前僅有這區區數壇樣品，乃是試驗所得，實在無法供應。況且，原料稀缺，後續能否穩定產出，尚未可知。”

沈硯眼中閃過一絲失望，但旋即又亮起光芒：“原料稀缺？不知是何海外穀物？產於何處？若能解決原料，貴號是否可擴大釀造？”

林精誠與蘇文謙交換了一個眼神，蘇文謙微微搖頭。林精誠會意，歉然道：“沈先生，非是林某藏私，實是此物得來偶然，培育艱難，產量極低，自家尚不足以供應釀造，實在無法外售或告知詳情。還望先生見諒。”

沈硯盯著林精誠看了片刻，見他神色坦然，不似作偽，輕歎一聲：“可惜，可惜。如此佳釀，不能暢飲，實乃憾事。”他話鋒一轉，“不過，林東家，沈某有一提議，不知當講不當講。”

“沈先生請講。”

“沈某在雲州府及附近幾州，經營些許南北貨殖，也認識幾位好酒的同道。今日得嘗‘金玉露’，驚為天釀。若林東家信得過沈某，沈某願代為引薦，將此酒推介給真正識貨、且出得起價錢的客人。不圖量大，隻求質精。每出一批，沈某可全部包銷，價格……必讓林東家滿意。如此，貴號既可免去銷售之勞，又能獲得資金，用於擴大原料種植與釀造。不知林東家意下如何？”

包銷？高價？林精誠心中怦然一動。這無疑是解決目前“金玉露”產量低、急需資金擴大生產這一困境的最佳途徑！而且，聽這沈硯的口氣和做派，其身份背景恐怕非同小可，能結識這樣的人脈，對林家未來的發展，或許有莫大好處。

但他並未立刻答應，而是謹慎道：“沈先生美意，林某感激不儘。隻是此事實在關係重大，且酒水產量確實有限，恐難滿足先生所需。可否容林某與家人商議一二，再給先生答覆？”

“理當如此。”沈硯也不強求，從懷中取出一張名帖，遞給林精誠，“此乃沈某在雲州府的落腳之處。三日後，沈某再來拜訪，靜候佳音。”說罷，又看了一眼那幾壇“金玉露”，眼中滿是不捨，這才帶著隨從，飄然而去。

沈硯一走，林精誠和蘇文謙立刻回到後堂，關起門來商議。

“文謙，你看此人如何？”林精誠將名帖放在桌上，上麵隻有“沈硯”二字和一個雲州府某客棧的地址，並無其他頭銜。

蘇文謙沉吟道：“觀其氣度談吐，絕非普通商賈，更像是……官宦世家出身，或是背景深厚的钜商。他對‘金玉露’的評價極高，且提出的包銷建議，確實切中我們目前的要害。若能與他合作，不僅能解決‘金玉露’的銷路和資金問題，或許還能借他的勢，讓宋家有所忌憚。”

“我也是這般想。”林精誠點頭，“隻是……此人來曆不明，目的為何？僅僅是為了這酒？還是另有所圖？與宋家是否有牽扯？”

“這正是需要謹慎之處。”蘇文謙道，“不過，他若真與宋家一路，大可用更直接的手段，何必如此迂迴？且他若有所圖，我們目前除了這尚未公開的‘金玉露’，並無其他值得人覬覦之物。依我看，此人多半是真心好酒，且眼界不俗，看出了‘金玉露’的潛力。”

兩人商議良久，又去請示了林大山（林大山恰好因事從黑石嶺回來一日）。林大山聽了經過，抽著旱菸，沉思半晌，道：“是福不是禍，是禍躲不過。這‘金玉露’既是咱們的翻身本錢，遲早要見人。此人既然主動找上門，又顯得有誠意，不妨先接觸看看。但需約法三章：第一，酒隻能少量供應，價格必須高昂，物以稀為貴；第二，原料來源絕不可透露；第三，合作可以，但需立下字據，言明隻是買賣關係，不涉其他。”

林精誠和蘇文謙深以為然。三日後，沈硯如約而至。林精誠將父親的約法三章委婉提出，沈硯聽後，非但不以為忤，反而大加讚賞。

“林東家思慮周全，正當如此！”沈硯爽快道，“沈某隻是愛酒之人，兼做些生意，絕無非分之想。原料之事，貴號自有不便，沈某絕不探問。至於買賣，咱們可立契為憑。首批‘金玉露’，無論有多少，沈某全要了，價格嘛……”他伸出一根手指，“每壇，紋銀十兩，如何？”

“十兩？！”林精誠即便早有心理準備，也被這個價格驚了一下。林家最好的高粱“燒春”，一罈（約十斤）也不過賣二三兩銀子。這“金玉露”雖好，但畢竟產量極低，工藝也不算完全成熟，沈硯竟開出如此天價！

“沈先生，這……價格是否過高？”林精誠遲疑道。

“不高，不高。”沈硯笑道，“物以稀為貴。此酒風味獨特，世間罕有，十兩一罈，對於真正好酒之人而言，值得。況且，沈某並非自己飲用，而是要將其送往該去的地方，給該品的人品嚐。”他語帶深意，但並未明言。

林精誠心念電轉，不再推辭，點頭應允：“既如此，便依先生。隻是目前窖藏成品，僅得八小壇，每壇約五斤裝。”

“八壇？足矣！”沈硯撫掌，“便請林東家準備契書，銀貨兩訖。”

當下，雙方立下契書，言明林家每月儘可能供應“金玉露”，數量不定，但至少一罈，最多不超過十壇，沈硯按每壇十兩價格全數收購，不得轉售他人。契書一式兩份，各自畫押。

沈硯當即命隨從取來八十兩雪花銀，交付林精誠，換來那八小壇珍貴的“金玉露”。他親自檢查了封口，小心翼翼地將酒罈裝入鋪了軟墊的木箱中，彷彿對待稀世珍寶。

“林東家，合作愉快。”沈硯拱手笑道，“願貴號‘金玉露’早日擴產，沈某靜候佳釀。”

送走沈硯，看著手中沉甸甸的八十兩銀子，林精誠和蘇文謙仍有種不真實的感覺。困擾林家許久的資金壓力，竟因這區區八壇新酒，得到如此巨大的緩解！更重要的是，沈硯的出現和高價包銷，無疑給“金玉露”的未來，鋪就了一條金光大道。

訊息傳回林家，舉家歡騰。林大山拿著那白花花的銀子，手都有些發抖。八十兩！這幾乎是鋪子旺季時一兩個月的純利！而這才隻是開始！

“精誠，文謙，這沈先生，是咱們林家的貴人啊！”林大山感慨道，“不過，越是如此，咱們越要穩住。這‘金玉露’是咱們的命根子，工藝必須保密，原料更要抓緊！黑石嶺的玉米，是重中之重！”

有了沈硯這筆“钜款”注入，林家資金窘境大為緩解。林大山立刻追加了對黑石嶺營地的投入，增派了人手，加快了開荒和玉米田的管護，同時也開始秘密地、小規模地開采品質最好的石炭，並嘗試用找到的陶土燒製更精美的酒罈——既然“金玉露”要走高階路線，包裝自然也要跟上。

而“金玉露”之名，也隨著沈硯的神秘運作，開始在某些特定的、高階的圈子裡悄然流傳。雖然市麵上依舊不見其蹤影，但“雲州某地出一種神秘佳釀，名曰‘金玉露’，風味絕佳，價逾黃金，等閒難得一見”的傳聞，卻不脛而走，反而更增添了其神秘色彩與珍貴價值。不時有來自州府甚至更遠地方的、氣度不凡的客人，慕名來到青田鎮這不起眼的“林家酒鋪”，點名求購“金玉露”，在得知產量稀少、早已被預訂一空後，無不遺憾歎息，轉而購買林家其他酒水，倒也帶動了鋪子其他生意的增長。

宋家自然也聽到了風聲。宋富貴又驚又疑，派人多方打探，卻隻知這“金玉露”是林家新出的秘釀，產量極少，價格極高，且似乎被某個神秘人物全部包銷，外人根本買不到。他想故技重施，從原料下手，卻發現林家酒坊的糧食消耗並未明顯增加，反而似乎有所減少，這讓他更加摸不著頭腦，心中忌憚更深，一時間竟不敢再輕舉妄動。

林家，憑藉這意外得來的“金玉露”，不僅化解了資金危機，更打開了一扇通往更高層次、更廣闊市場的大門。原本被迫尋找的“替代方案”，竟陰差陽錯地，成了林家更上一層樓的最大助力。

因禍得福，莫過於此。而這一切的起點，不過是林安然在後院牆角，那一次充滿童趣的偶然發現。

林錦鯉並不知道“金玉露”意味著什麼，她隻是發現，家裡的氣氛越來越好，爹爹和哥哥們臉上的愁容少了，笑容多了。她依然每天抱著三哥的舊鞋和韓徹哥哥的鵝卵石，有時會對著天空發呆，想念遠方的三哥和不知去向的韓徹哥哥。但更多的時候，她會跟在四哥林睿思身後，咿咿呀呀地學著認字，或者蹲在院子裡，看螞蟻搬家，看那株最早被髮現的玉米，在春風中，舒展著日漸寬大的葉片，向著陽光，努力生長。

希望，如同這春日裡的玉米苗，一旦破土，便迎風見長，勢不可擋。而林家，也在這希望的滋養下，如同一棵深深紮根的樹，在經曆了嚴冬的風雪和剪枝的陣痛後，開始綻放出更加茁壯、更加耀眼的新芽。

（第一百六十一章新酒大受歡迎完）