天災：退伍兵與鄰家妹的末世煙火 第60章 煎炸魚塊

【第60章 煎炸魚塊】

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等砍完柴火後，周江海夫妻兩個幫龐奶奶一起殺魚、熏魚。

眾人鬥誌昂揚，很快就投入到熱火朝天的乾活當中。

齊銘鬱的野外生存經驗很足，對用漁網捕魚也很精通的樣子，指揮著周舒晚拿著一頭漁網往那邊劃，他則拿著另一頭漁網隔開些距離。

等觀察一會兒水裡的動靜，便喊一聲：“收！”

兩人同時將漁網收起。

這裡的魚許多年都無人捕獲，對人類和船隻並冇有警惕之心，仍舊逍遙自在地遊著。

一起網，便都是幾十條活蹦亂跳、肥嘟嘟的大魚。

這樣容易，眾人都興奮起來。

將漁網拖到岸上，魚直接灑在開闊處。兩個人就又下船捕魚。

龐奶奶先撐起鐵鍋炒製好香料，鹽、花椒、小茴香、桂皮、乾辣椒、薑片、耗油、醬油等，還有一瓶自釀的果醋，一整瓶高度白酒。將料汁倒入大盆裡。

濃鬱的噴香味便飄散開去。

這果醋是龐奶奶做煙燻魚、煙燻肉好吃的關鍵。

然後開始殺魚，利索地一刀劃過魚肚，將裡麵的內臟全部撥拉出去，再去除魚鰓魚鱗，放進大桶裡清洗乾淨。

船上地方有限，他們冇帶水，便用的是這水庫的水源，用淨水片一淨化，水就能用了。

將魚用剁肉刀切成塊，倒進盆裡醃製。

他們來時，大大小小的盆和桶拿了二十多個，現在就全部用來醃魚。

如果時間足夠，醃製魚需要冷藏三天才足夠入味，但這會兒已經顧不得這些了。

將魚醃製兩個小時後，就全部撈出來洗乾淨。

再在大鐵鍋倒入半桶油，將魚炸得兩麵都焦黃，再撈出來。

這時候將魚塊平鋪在熏架上，纔開始用柏樹枝熏魚肉。

一直連著下了足足兩個月的雨，雨後來變小了，但海嘯時雨又大了起來。今天雖然無雨，但是陰天。

山上冇有乾柴，樹木都是潮濕的。

這也是來之前就想到的，周江海拿了一小桶汽油，在柏樹枝上澆了一點，幫助燃燒。

熏架當然也不夠，兩家便將自家的蒸籠、蒸架都帶來，還有用各種鐵絲、鋼絲與樹枝一起現搭的架子，勉強夠用。

午飯，便拿出鬆軟的饅頭配著煎炸好的魚塊吃，新鮮出爐的魚塊煎得兩麵金黃，吃起來又酥又脆，一點也不油膩，特彆好吃。

鐘緹雲用罐頭爐煮了一鍋大米粥，吃完魚塊和饅頭，再喝上一碗熱乎乎的米湯下肚，頓覺這一日圓滿了。

等吃飽喝足，繼續分工合作，兩口鐵鍋一起煎炸，到晚上就已經醃製好了兩百多條魚。

再捕獲的魚就全部清洗乾淨放進盆和桶裡醃製過夜。

第二批的熏魚味道應該會更好。

帳篷特意紮在避風處，周家一處帳篷，齊家一處。齊銘鬱拿出幾個報警器，安裝在帳篷四周。

周舒晚好奇看了看，前者衝她微微一笑：“這是野外自動感應報警器，晚上防人摸過來。”

眾人都很累了，再安排人守夜也不現實。

但他們今天捕魚醃魚的動靜很大，說不得這山裡就會有躲避的人，白天不敢出來，晚上會偷偷摸出來檢視情況。

更壞的情況，是殺人奪貨，那他們就虧死了。

累了一天，簡單洗漱過後，眾人便進入帳篷鑽進睡袋裡休息。

沐沐擠在周舒晚旁邊，低低地問著什麼。

周舒晚很有耐心地回答。

周江海和鐘緹雲躺在一旁看著姐弟兩個互動，互看一眼，雖然累，但目光裡卻是溫情滿足的。

雖然已是末世，但隻要一家子在一起，這日子就是好過的！

齊家這邊，齊銘鬱在龐奶奶的睡袋裡又加了一層軟綿的被子，好讓她睡得更舒服點。

龐奶奶年紀大了，整忙了一下午便覺得有點吃不消，捶著腰：“小鬱，你把被子拿出來自己蓋，山裡天氣涼。”

“不用，我不冷。”齊銘鬱過去幫她推拿腰和背，力道不輕不重，頗能緩解疼痛：“奶奶，明天您就在旁邊指揮著，我們來乾。”

龐奶奶慈祥地笑：“這才哪到哪啊，我年輕時可能乾呢！”

“明天我們就都學會怎麼醃了，您就少乾點，乾多了身子吃不消。”

龐奶奶知道孫子的關心，便含笑點點頭：“行，聽我大孫子的。”

次日一大早，眾人便陸續起來忙碌了。

確實如周舒晚和齊銘鬱猜測的那樣，這裡雖然地勢偏高，但因為這座水庫，山腳下的人都搬往彆處了，所以整個景區都冇有人。

這就極大方便了周舒晚他們一行人。

又整忙碌了兩天，醃製了八百多條魚，加上來的那個下午醃製的，共一千條魚了。

周舒晚趁著齊銘鬱上岸，帶沐沐捕魚時，也暗度陳倉，直接將手放在水中，感受著水裡的魚類，也收攬了一千多尾生魚在空間。

隻大肆使用空間的後果，是那個晚上她的頭一直昏昏沉沉的，吃了幾塊巧克力，又好好睡了一覺纔好轉。

到第三天，眾人便準備回去了。

一大早，周江海和齊銘鬱便將小推車的四個輪子給卸了下來，用鋼絲和一些工具綁在摩托艇的下麵，再用一根牽繩拉著走。

周舒晚在其他人都忙著給摩托艇上輪子時，佯裝帶著沐沐劃船玩，將船劃到泊灣處，避開眾人的視線，一連收了兩艘觀光船。

觀光船雖然冇有四麵遮擋的圍牆，但承重比一般的充氣船強，先收著，日後總有用處。

收好後，鐘緹雲就在岸上喊：“晚晚，快帶沐沐回來了，咱們該走了。”

“來了！”

眾人都當週舒晚特意帶著沐沐玩水，也冇在意。

來的時候是上山路，比較難走。

回去時便是下山路了，拉摩托艇並未費力氣。

在半路上，周舒晚左右看了看，指了一旁：“爸，小鬱哥，我記得那邊是景區的加油站，我想過去看看。”