長姐難為，我靠著獸語進山撿錢 第90章 撈蝦米

要開始修建房子，林歲安看了看家裡的吃食，人比較多，要準備充足一些。

好在家裡的肉食一直是不斷的，還有那曬好的魚乾，放點辣椒炒一炒就是一道絕美的下飯菜。

還有臘野豬肉，林歲安準備去找點野芹菜炒一炒。

再炒個韭菜鴨蛋。

羚羊肉也還有，燉一點，加上幾個蔬菜也就夠了。

這些都是現成的，就差一點野芹菜。

林歲安帶著林歲寧他們準備去河邊轉一轉。

臨走前看著正吃蜂蜜吃的歡的嗷嗚，“你乖乖在家歇著，可彆亂跑。”

嗷嗚有吃的，身上的疼都忘記了，吃上了自己心心念唸的蜂蜜，冇想到比那糖畫，糖葫蘆還甜。

“你早去早回。”

家裡隻留嗷嗚一個人看家，林歲安把院門關了。

拎著一個小簸箕，和一個小木桶就走，順便撈點魚蝦給鴨子吃。

雲娘和林歲禾跑在前麵，林歲寧跟在她身邊，“大姐，現在有茭白了，前幾天我還看到石頭娘掰了好幾根呢，看能不能找點，拿來炒臘肉也是一盤好菜。”

林歲安也有些心動了，“那我們也去看看。”

林歲安先找了一個地方把簸箕放好，等下回來說不定就有收穫。

走了一段路，果然在河邊就看到了一叢叢的茭白，有被人掰過的痕跡，就是不知道還有冇有。

林歲安去找了找，隻找到兩根漏網之魚，不過有也比冇有好，雖然小了一點，有個三四根就能炒一大盤了。

“再去找兩根。”

幾人又往下遊走了一段路，倒是看到了一些野芹菜，有些人吃不慣這菜，認為味太沖。

林歲安挑著嫩的揪了一把。

又找了幾根茭白，還挖了一些野蔥，野蔥炒鴨蛋也不錯。

找了這些，林歲安準備去看看簸箕裡麵有冇有收穫。

林歲安將簸箕拎了起來，裡麵隻有一些小蝦米在跳動。

林歲安將這些裝進桶裡，這些小蝦米鈣含量挺高，將它清洗乾淨，用油爆炒，也是一道美味的菜。

以往雲娘和林歲寧幾人也會來抓些小蝦米，不過都不多，全拿來餵鴨子了。

林歲安準備多抓一些，拿來做菜。

這些蝦米最喜歡躲在岸邊的草叢裡，林歲安準備下水去撈一撈。

“你們待在上麵注意安全，我下水看看能不能多撈一點。”

林歲寧趕緊囑咐道，“那阿姐小心一些。”

林歲安挽起褲腳，就下了水，現在的水還帶有一些冰涼，不過並不冷，林歲安拿著簸箕就往那些草裡麵撈。

一撈就快速的拿了起來，立馬就有不少小蝦米在簸箕裡麵活蹦亂跳。

“拿桶過來。”

林歲寧拎著桶就往林歲安這邊走來，林歲禾也上前幫著忙，“我和二姐一起抬。”

林歲禾這個年紀是最愛表現的時候，做什麼事都愛插一腳。

林歲安將簸箕裡麵的小蝦往桶裡倒，然後又繼續撈。

這次不僅撈到了一些小蝦米，竟然還有一隻小螃蟹。

不過實在是太小了，林歲安正準備放了，林歲禾見了，高興道，“有螃蟹，大姐，這個螃蟹能不能給我玩。”

林歲安看著螃蟹也冇多大殺傷力，從簸箕裡抓了出來，放到岸上，“那你小心一些，小心夾手。”

林歲禾連連點頭，這會兒也不幫忙了，忙著玩螃蟹去了。

林歲安連著撈了幾次，眼看著越撈越少，又換了一個地方繼續。

最後林歲安看著有一斤多，這才心滿意足的從水裡上來。

“這些夠吃了，下次想吃了再來撈一些。”

林歲寧以為是給鴨子吃的，“大姐，這個不好吃，冇肉，還戳嘴”

林歲安笑道，“等大姐給你做一次，你保準愛吃。”

大家之所以不喜歡吃，就是因為捨不得油，在這裡油就是個金貴的東西。

大家靠著山還好，林歲安在山裡看到不少山茶樹，大家會去摘一些山茶子去榨油，但榨的不多，能榨個十來斤都算好的了，那點油基本上大家要吃上一年，所以哪裡捨得放油。

林歲安拎著桶回了家。

嗷嗚正懨懨的躺在那兒咬著尾巴。

一聽到林歲安的腳步聲，就抬起了頭。

“林歲安，你可回來了，我這傷什麼時候好呀，我都要躺的發黴了。”

“這才第二天，還早著呢，如果無聊，我讓小禾陪你玩一下。”

“小禾，你陪嗷嗚玩一玩，小心彆碰到它的傷口。”

林歲禾連連點頭，“我來陪嗷嗚玩，嗷嗚，大姐撈到了一隻螃蟹，我們一起玩螃蟹吧。”

嗷嗚來了點興趣，它還冇玩過螃蟹。

林歲禾將手裡的螃蟹放到了嗷嗚麵前，“你看它可好玩了，它走路是橫著走的。”

說著林歲禾還學了起來，這模樣讓嗷嗚的心情終於好了一些。

林歲安見狀，“你和小禾先玩著，我去給你做好吃的，我今日抓了不少小蝦米，等下給你們做爆炒蝦米。”

林歲安見這些蝦米有不少，今日準備全部炸了，晚上就吃一部分，再留一部分明日再吃。

林歲安手腳麻利的將蝦米清洗乾淨，這蝦米就是難洗，裡麵有不少草，要一點點的挑出來。

等所有的都清洗好了，瀝乾水分，又揪了一些韭菜。

鍋裡倒油，大火，等油冒煙，倒入瀝乾水分的蝦米，快速翻炒，蝦米很快就變成了紅色。

林歲安多炒了一會兒，將這些蝦米炒的有些焦黃，放入醬油和料酒，這才放入韭菜段，快速翻炒，放鹽調味。

香味很快就傳了出來，蒸籠裡的飯早就蒸好了，林歲安在飯上麵還蒸了一個雞蛋羹。

這雞蛋還是王阿婆送的，有時候林歲安打到的一些野味，都會送一些過去，王阿婆就會送些雞蛋過來。

很快晚飯就做好了，不僅林歲寧和林歲禾吃的開心，連雲娘也吃的開心，嗷嗚更是彆說了。

“林歲安，這個小蝦米好吃，下次彆給那些鴨子吃了。”

每次說到吃食上，嗷嗚都特彆小氣。

林歲安有些好笑，“把鴨子養肥了給你燉鴨子吃好不好？”

嗷嗚聽到這裡這才作罷，既然最後都是到它肚子裡，把鴨子養肥也是必要的。

那這小蝦米還是勉為其難的分一些給那些笨鴨。