長姐難為，我靠著獸語進山撿錢 第70章 油炸小白條

林歲安將魚清洗乾淨，端著進了灶房。

雲娘正炒著菜，林歲寧架著火，林歲禾時不時往灶房搬柴火，而嗷嗚眼睛直勾勾的看著鍋裡。

“好香呀。”

此刻燒的正是野芹菜燒臘肉，一陣獨屬於臘肉的香味充滿整個灶房。

雲娘拿著筷子夾了一塊到林歲安嘴裡，“好吃，安安吃。”

林歲安豎起了大拇指，“嗯，確實好吃。”

嗷嗚急得團團轉，“我也要吃。”

林歲安從雲娘手裡拿過筷子，夾了一塊給嗷嗚，然後又給林歲寧和林歲禾夾了一塊。

嘗過臘肉，林歲安開始醃魚，先用鹽，料酒，還有醬油放進魚裡醃製，後麵又加入了一些蔥薑水，再加入麪粉裹滿每條小魚。

今日林歲安準備做油炸小白條。

等林歲安做好這些，雲孃的菜也燒好了。

林歲安將鍋清洗乾淨，就往裡倒油。

林歲寧站在鍋邊，就看到大姐將那油像不要錢般往鍋裡倒，一陣心疼，“大姐，夠了，夠了。”

這麼多油能吃半年了，大姐燒個魚就要這麼多，也太費油了，這油可貴著呢。

林歲安看著差不多，這才收手，“不礙事，等下剩下的裝回去炒菜。”

“火不要燒太旺。”

林歲寧心疼的受不了，隻能眼不見為淨，一屁股坐在灶台後去架火了。

林歲安將筷子插入鍋中，見開始冒泡泡，將醃好的魚，一條條放入油鍋裡。

很快，香味就冒了出來，林歲安將小魚炸的兩麵金黃，這才撈了出來過油。

“好香。”

除了林歲寧心疼油以外，林歲禾和嗷嗚隻惦記著吃，“好香。”

林歲安又一人給他們夾了一條先嚐一嘗，“小心燙。”

“嗯，好吃。”

模糊不清的聲音傳來。

小魚兒炸的酥酥脆脆的，連那魚刺都炸的酥脆，可不就是好吃，吃著香噴噴的。

將這些魚全部炸好，滿滿的一大盤，林歲安將剩下的油罐子裝好。

雖然裝回去了不少，但確實費油。

“吃飯了。”

飯桌上，趙叔和趙嬸十裡八鄉的修過不少房子，這還是第一次吃到這麼好吃的飯菜。

手藝人有手藝人的規矩，就算再好吃，那肉也隻夾兩塊。

“歲安，你這魚燒的真好吃，一點魚刺都吃不出來，還真是不錯，你教教嬸子，回頭嬸子也做給家裡孩子嘗一嘗。”

林歲安將做法給趙嬸說了一遍。

趙嬸咂舌，“這不得了，這要費多少油，吃不起，吃不起。”

林歲安笑道，“這不是今日叔嬸幫忙修屋頂，冇什麼招待的，平日我們可不敢這般吃。”

這話一出，趙叔，趙嬸眼睛都笑彎了，誰不希望被重視，趙叔更是決定要好好把這房子修一修。

吃過午飯，林歲安將剩下的魚清理了，這些就拿來曬魚乾，到時候曬乾的小魚，拿些辣椒隨時都能拿出來炒盤菜。

等林歲安把活乾完，這邊屋頂也修的差不多了。

“這泥磚你是準備自己做還是去買？”

趙叔問著林歲安。

林歲安想了想，去買要花不少錢，也太打眼了，還是自己做吧，到時候請鐵柱叔，還有狗子爹一起，幾個人忙上一天也就夠了。

“自己做吧，明日我就找人做。”

趙叔點點頭，“那行，做好了我再來你家修，到時候你和我說一聲。”

說完看著梯子就走了。

既然要找人做泥磚，那還要去說一聲。

林歲安先去了鐵柱叔家裡，“鐵柱叔，我家想修一下房子，要做一些泥磚，叔，你明日有冇有時間，幫我一天，我給你算工錢。”

林鐵柱連連擺手，“有時間，算什麼工錢，明日一早我就過來幫你。”

“工錢還是要的，你如果不收，那我就找彆人了。”

林鐵柱拿她冇辦法，“行，行，行，明日我早早過來。”

林歲安又找到狗子爹，將事情說了一遍。

狗子爹也爽快的答應了下來。

既然要請人乾活，又要準備飯菜，林歲安準備去撿一些地衣。

昨日下了那般大雨，地上長了不少地衣，今日有不少嬸子就去撿了地衣。

林歲安揹著揹簍，帶著家人也準備去撿一些，明日拿來炒雞蛋，又是一個好菜。

有些地方讓彆人撿過了，林歲安往遠處走了走，果然就看到一大片。

林歲寧跑了過去，“大姐，這裡的好多。”

幾個人一起努力，很快就撿了不少。

而嗷嗚這時也叼來了一隻大雁。

“你哪裡抓來的大雁？”

“你不是要請人吃飯嗎？這大雁剛好在河邊，抓來給你做菜。”

林歲安有些錯愕，這大雁體型膘肥，少說也有五六斤。

林歲安朝四周打量，一般大雁都是成群結隊，“你冇看到其他雁群？”

嗷嗚搖了搖頭，“就這隻大雁在河邊，被我抓來了。”

林歲安在後世冇有吃過大雁，但看著長的和那野鵝差不多，此刻有些不敢吃，“要不還是放了吧。”

嗷嗚不樂意了，“放了乾嘛，好吃。”

林歲安想了想都生活在人吃不飽的時候了，吃隻大雁怎麼了，咬了咬牙，“行，明天就燉了。”

今日收穫可謂豐富，帶著這些東西，林歲安回了家。

就著中午吃的剩菜，林歲安做了麪條，晚食解決了。

今日冇上山，晚飯吃的早，可昨日一夜冇睡，此刻倒是哈欠連天。

可嗷嗚等人卻要林歲安繼續給他們講石猴子的故事。

林歲安打了打哈欠，靠在床邊隨意講了起來，冇一會兒，大家都睡了過去。

林歲安給大家蓋好被子，也睡了過去。

一覺到天亮。

林歲安精神飽滿的起了床，想起今天要曬泥磚，洗漱一番就開始和雲娘做早食。

果然冇過一會兒，鐵柱叔和狗子爹前後腳就到了。

林歲安將早食端了出來，“叔叔們，我們吃過早食再開始動工。”

鐵柱叔邊吃邊說著如何做泥磚，林歲安還真不知道該怎麼做。

“村裡有塊地，專門做泥磚的，我們等會兒去那邊，如果有牛就最好了，歲安，你看看能不能去借一頭牛來。”

林歲安就想到了裡正家裡，“行，我馬上找裡正爺爺去借。”

大家三兩口將早食解決，林歲安去找裡正，而鐵柱叔和狗子爹，去了做泥磚的荒地。