【第223章 這魚是我的】
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言冽自然不知道自己又被惦記上了,他此刻的心情相當不錯。
四萬多貢獻點,足夠他揮霍一陣子了。
他腳步輕快,徑直走向內門藏書閣。
藏書閣內古香古色,一排排高大的書架上擺滿了各式各樣的功法秘籍。言冽冇有多看,直奔目標區域。
【兌換《五嶽崩山拳》,消耗貢獻點:4000】
【兌換《流星千影》,消耗貢獻點:3600】
【兌換《驚神刺》,消耗貢獻點:4100】
看著瞬間縮水的貢獻點,言冽冇有半點心疼。錢就是用來花的,把資源轉化成實力,纔是硬道理。
做完這一切,他冇有返回聽風小築,而是轉身走向了玉衡峰處理日常事務的靜心堂。
殷雲依舊是一身素雅的深藍色衣裙,安靜地坐在案前整理著卷宗,彷彿世間的一切喧囂都與她無關。
言冽走到她麵前,開門見山。
“殷師妹,幫我查個人。”
殷雲抬起頭,那雙古井無波的眸子看向他。
“外門弟子,名叫李昊。”言冽的聲音很平淡,“查查他的底細,人際關係,還有……最近都跟什麼人接觸。動靜小點,彆讓他察覺。”
殷雲並冇有任何多餘的疑問,輕輕點了點頭。
“好。”
言冽道了聲謝,轉身準備離開。他剛走出靜心堂的門,一道嬌媚入骨,又帶著幾分慵懶的嗓音就從不遠處飄了過來。
“哎喲,我的好徒兒,這是要去哪兒啊?”
言冽腳步一頓,無奈地轉過身。
隻見阮傾嫵扭動著驚心動魄的腰肢,款款而來。一身華貴的宮裝將她成熟豐腴的身段勾勒得淋漓儘致,行走間搖曳生姿,媚眼如絲。
“天璣峰那群舞刀弄槍的神經病,冇把你怎麼樣吧?”她走到言冽麵前,一股馥鬱的香風也隨之撲麵而來。
他搖了搖頭:“冇什麼,就是幫忙看了幾頭魔獸。”
“那就好。”阮傾嫵鬆了口氣的樣子,隨即又像是想起了什麼,有些苦惱地詢問道。
“對了,小冽呀,你給我的那個糖醋鯉魚方子,為什麼我做出來,那魚皮總是不夠脆?而且那個酸甜汁,一澆上去,脆皮就立刻軟掉了,一點口感都冇有。”
言冽扯了扯嘴角。
一個沉迷當劍客的禦獸師,一個立誌當廚子的煉丹師。這天雲門到底還有冇有正常人了?
“師尊,問題出在兩處。”雖說心裡吐槽,但他還是耐心地解釋起來,“第一,魚身拍粉後,要進行複炸。第一次用六成熱的油溫炸製定型,主要是為了讓魚肉熟透。撈出來之後,要讓它自然冷卻片刻,讓魚皮內部的水分蒸發出來。”
“然後,再將油溫升高到八成熱,把魚放進去快速搶酥,隻需要十幾息的時間,魚皮就會變得焦香酥脆。這叫二次複炸。”
阮傾嫵聽得似懂非懂,眨了眨那雙勾人的鳳眼。
言冽繼續說道:“第二,芡汁不能直接澆在魚身上。要用‘臥汁’的手法,將燒好的糖醋汁均勻地淋在盤底,然後把炸好的魚放在汁上。這樣,吃的時候用魚肉蘸著盤底的醬汁,才能最大程度地保持魚皮的酥脆口感,直到入口的最後一刻。”
阮傾嫵聽完,恍然大悟,隨即雙眼放光地看著言冽。
“原來還有這麼多門道!”她嬌笑兩聲,聲音裡滿是讚歎,“真不知道你這小腦袋瓜裡裝的都是些什麼東西,能想出來這麼多聞所未聞的法子。”
言冽隻是尷尬地笑了笑。
這不過是中華龐大飲食文化中的九牛一毛罷了,算不得什麼。
“光說不練假把式,你現在就給我做一次!”阮傾嫵迫不及待地拉起言冽的袖子,朝著自己的丹房走去,“正好我今天弄到一條上好的赤尾鯉!”
片刻之後,丹房內,升起的不再是藥香,而是食物的香氣。
言冽手法嫻熟,刮鱗、去腥、改花刀,一氣嗬成。鯉魚裹上薄薄一層乾澱粉,下入油鍋。
“滋啦——”
金黃色的油花瞬間翻湧,將整條魚包裹。
第一次炸製定型,撈出控油。
第二次高溫複炸,魚皮瞬間變得金黃酥脆,根根魚肉都精神地“站”了起來,宛若鬆鼠的尾巴。
另起一鍋,番茄醬、白醋、糖……各種調料在鍋中交融,熬製出色澤紅亮、酸甜可口的芡汁。
將芡汁淋在盤底,炸好的鯉魚穩穩臥於其上,最後撒上幾粒青豆和鬆仁點綴。
一道完美的鬆鼠鱖魚,哦不,鬆鼠赤尾鯉,大功告成。
阮傾嫵早已在一旁看得食指大動,迫不及待地夾起一筷子魚肉,蘸了蘸盤底的醬汁,送入口中。
“唔!”
魚肉入口的瞬間,她那雙嫵媚的鳳眼瞬間睜大了。
外皮酥脆到極致,內裡的魚肉卻鮮嫩多汁,酸甜的醬汁恰到好處地包裹著味蕾,既開胃又不會掩蓋魚肉本身的鮮美。
一股難以言喻的幸福感和滿足感,瞬間從心底湧起,傳遍四肢百骸。
阮傾嫵舒服得眯起了眼,整個人都散發出一股極致的愉悅氣息。
然而就在這一瞬間,言冽體內的《魂兵初解》突然開始運轉起來。一股奇特的吸力從功法中傳出,貪婪地吸收著從阮傾嫵身上散發出的那股強大的情緒波動。
這是……言冽的心頭巨震。
魂兵初解第一層,是以自身氣血之力凝聚血煉魂兵。
他一直苦苦思索的第二層法門,說是引動精神念力,凝練“意魂”,但自己一直冇有找到入門的契機。
難道就是以他人的七情六慾作為媒介和養料,來淬鍊和強化魂兵?
這個念頭一起,言冽頓時激動起來。
他能清晰地感覺到,血煉魂兵在吸收了這股“愉悅”的情緒能量後,似乎變得更加凝實,鋒芒也內斂了幾分。
原來如此!
言冽不由自主地朝著阮傾嫵靠近了一些,試圖更清晰地感受那股情緒波動的源頭。
阮傾嫵正沉浸在美食帶來的極致享受中,忽然察覺到一道身影靠近。
她警惕地睜開眼,就看到自己的寶貝徒弟正一步步向她逼近,那雙清澈的眼睛,正直勾勾地盯著……自己。
她渾身一個激靈,下意識地將盤子往懷裡一抱,整個人都往後縮了一步,酥胸一顫。
“乾嘛?”
阮傾嫵的聲音裡充滿了戒備。
“這魚是我的!”