全族靠我吃上飯，族譜單開第一名 第十九章 一個好訊息

今天買了二十斤白麪，炒十斤給霍雲天送去，還有十斤添進自家主食中。

苞穀麵配白麪，烙出來的餅子金黃酥脆，既有白麪的細膩，又有苞穀的穀物清香，反而比純白麵餅子更加噴噴香。

烙了高高一摞餅子，豬肝也浸泡好了。

同樣熱鍋涼油，蔥薑蒜先行下鍋爆香，將之前用鹽和辣椒粉醃製的野蒜切段下鍋，再倒入處理好的豬肝薄片。

刺啦！

一聲爆響後，江水快速翻炒，沒一會香味飄散出來。

江河挑著兩擔柴火，還沒到家就聞到濃鬱的肉香味。

路上別人家伸出腦袋使勁嗅了幾口，問道：“小河啊，這肉香味是你家飄出來的不？”

“聽說小水今天買了豬肝豬肚，這是燒的哪樣？下次讓你嬸子也買回來做了吃。”

“也不定能燒的這麼香啊~”

“有的吃就不錯了！還挑揀上了？老孃是不是給你臉了！”

“哎呦哎呦，輕點......”

江河忍著笑，腳上步伐不自覺加快。

進了院子，就見水缸旁不僅有豬闆油、豬蹄，還有他沒見過的一樣食物，不過一看就是肉。

屋子裡江水先用餅子捲了兩筷子豬肝吃了墊吧肚子，隨後端著一碗豬肝，對院子裡的江河叮囑：“你們洗好手先吃，不用等我，我給桂芬嫂子送些過去，要說會子話。”

她還有重要的好訊息要告訴桂芬嫂子！

正好又多了一項請求，趁此機會一併提了。

江河忙應聲：“好！”

現在家裡每個人都有很多事要做，雙眼一睜就是幹，基本沒歇的，早早吃好能多幹活。

*

馮桂芬看到一大碗冒著熱氣的炒豬肝，雙眼都大了許多。

她咽回要發出的驚呼，左右看了看，招呼道：“快進來！”

小水今天買豬下水回來的事，大傢夥都知道了，這孩子咋又送了這麼一大碗過來！

臨近晚飯，老村長一家人都在堂屋。

看到江水手上捧著的一大碗炒豬肝，尤其飄散出濃鬱的香氣，大人尚可，孩子們實在忍不住，雙眼直直的盯著粗陶大碗。

江水笑盈盈將香辣豬肝放在桌子上。

鮮嫩的豬肝配上醃製的野蒜，還有紅紅的辣椒粉點綴，看著就酸辣開胃！

一圈的孩子咽著口水，手上筷子不動，齊齊看向主位的爺爺。

老村長開口道：“還不謝謝你們小水姑姑。”

齊刷刷的童音格外響亮：“謝謝小水姑姑。”

江水誇道：“真乖，當心辣。”

鄭田見公爹發話了，彎腰給每個孩子夾了兩塊，擡頭笑道：“有好吃的，這些皮猴子纔不怕辣呢；

小水吃了沒？要不一起吃吧。”

江水忙搖頭：“吃過了，我來還有事和你們說。”

“你說。”老村長開口道。

能力範圍內他會幫，超出範圍了，看看有沒別的法子幫。

設定

繁體簡體

江水看向馮桂芬，有條不紊的說道：“第一件事是，桂芬嫂子，上次咱倆說的紅果子，我今天去藥鋪問了，掌櫃的按照九十五文一斤給我的；

我那八兩，掙了七十六文呢，我想著你說深山裡多，想著來告訴你，等大哥去深山打獵時，可以摘了回來曬乾賣。”

孩子們隻顧吃好吃的，不在意說了什麼，可一桌子大人驚得忘了吃飯。

一個個你看看我、我看看你，一會後如同水滴進了熱油鍋，炸開了！

“什麼紅果子？哪種紅果子？”

“九十五文一斤？真的嗎？”

“藥鋪還收不？”

最後還是老村長敲了敲柺杖，場麵方纔恢復安靜，他沉聲道：“讓小水丫頭說。”

江水一一回道：“就是咱們采了經常用來泡水喝的紅果子，指甲蓋大小，藥鋪掌櫃的說叫枸杞。”

“真的九十五文一斤，是仁心堂藥鋪，你們別去錯了。”

“去了找張伯，他說有直接送去就成，一定要曬乾！不幹他不收。”

馮桂芬連忙道：“那肯定的！九十五文一斤，哪能不曬乾！”

“我的老天，那個小果子竟然九十五文，咱們以前糟蹋了多少啊。”鄭田心疼的快不能呼吸了。

一想到以前她們摘回來的全吃了，她就心痛！

九十五文啊，比鹽和糖都貴。

要是買便宜的飴糖，都快能買上三斤了！

江文更是心痛。

他之前在山裡打獵，不知道看過多少，吃了多少。

原來是這麼貴的藥材，怪不得他說吃了老有勁了。

他對上家人說道：“我知道深山哪裡有，咱們明天就去摘！”

又想到這個訊息是江水告訴他們的，問道：“小水，你要不要和我們一起？

有我和你二哥在，不會有太大的危險。”

江武馮桂芬鄭田忙跟著點頭。

小水好心告訴他們這麼重要的訊息，他們不能隻想著自家掙錢吃獨食。

要不是有山藥和陶器，江水肯定一萬個願意一起進深山，有蛇蟲鼠蟻她也認了。

可現在她有更重要的事要做。

她笑道：“你們去，我就不去了。”

江文以為江水是不好意思，正要繼續勸說，就聽到她又道：“大哥，我這趟來還有第二件事。”

“你說。”

江水不好意思道：“我想借你們燒炭的窯用用，你放心，就這段時間，不影響你們冬天燒炭。”

再有十多二十天霍雲天就回來了，到時可以讓他挖一個或者做一個出來。

陶器最簡單的燒製方法就是在地上挖個坑，把做好風乾定型的陶器擺好，上麵用乾草蓋住，再敷幾層厚厚的泥巴，留個口新增柴火，再搗幾個洞讓煙跑出來。

就因為太簡單了，沒法保證火力和溫度，以及密封沒法特別嚴實，燒出來的成品顏色不好看倒是其次，主要是質地鬆脆，容易碎裂。

這可不行！

好不好看不要緊，但一定要實用，實用排在第一位。

特別好用又節省木柴的窯她現在沒時間也沒體力做，先用燒炭的窯製作一批出來，讓自家實現瓶瓶罐罐自由！

等燒製出來，燉鍋、湯鍋、湯盆、盤子、碗外加酸菜缸子、泡菜罈子、油鹽罐子......全都備齊！

設定

繁體簡體