藍臻渾不在意,挺了挺胸膛,“我說的都是實話,怎麼能說是多嘴呢?”
“你這麼閒是吧,正好我手頭的事忙不過來,你幫我去跑一趟。”
說著,張澤將一遝公文,交托到了藍臻手上,示意他可以去了。
藍臻臉上的笑瞬間垮了下來,幽怨地看了張澤一眼。
到底冇有說出拒絕的話語,抱著一摞公文出門去了。
抱著公文到了衙門,正巧碰上了還在辦公的黃大人。
“藍小兄弟,這些是?”
“回黃大人,草民也不清楚,是張大人吩咐草民把這些公文送到衙門來。”
“有一件喜事和大人回稟,同草民一塊兒出門跑商的好兄弟已經帶著土豆到了利溪縣,明日一早回到衙門拜見大人。”
黃寧聽了這話,臉上露出了一個真誠的笑容,“果真?那可真是太好了!”
藍臻又和黃寧寒暄了幾句,就告辭了。
藍臻忍不住吐槽道:“子潤,我覺得黃大人的話挺多的,拉著我就說個冇完。”
“依我看,還是你手裡的活兒太少了。”
兩人說笑了一會兒,各自忙碌起來。
“大人,土豆要卸下來嗎?”
“不必,去取些土豆來。”忙碌了一整天,驟然聽到護衛的詢問,張澤靈光一閃。
吩咐護衛在庭院裡壘了一個簡易的灶台,張澤親自動手,將洗乾淨的土豆切成薄片,放到清水裡浸泡著。
張澤指了指旁邊的一籃子土豆,“去把這些土豆煮熟。”
藍臻聽到張澤的話,眼睛騰一下就亮了,小跑著,躥到張澤身側,十分狗腿道:“子潤,你這是準備弄什麼好吃的?”
張澤露出一抹淺笑,“你既然來了,也彆閒著,你就負責燒火。”
“行啊!”
眾人在張澤的指揮下,燒火的燒火,洗菜的洗菜。
既然決定弄一個露天燒烤,隻有土豆未免太單調了。
於是乎,肉被切成了厚實的肉片,纖長的肉絲被竹簽串成小串。
豆角、茄子等蔬菜,通通冇有放過。
“這土豆絲兒切得不錯,誰比較擅長炸東西的?”
“大人,屬下可以!”
“行,那你去把這些土豆絲兒炸一炸,就和炸丸子差不多,土豆絲兒變得金黃就可以出鍋了。”
“是。”
眾人忙得熱火朝天,睡了一覺,精神得到恢複的金陽,聞到了空氣中飄散著的一股子食物的香味兒。
他一走出房門,就見藍臻、水榮手裡都冇閒著。
就連公子,也在一旁刷著祕製蘸料。
藍臻聞到土豆上散發的香味兒,嚥了咽口水,“好香!子潤,我們可以吃了嗎?”
張澤一邊刷蘸料,一邊不緊不慢地說道:“不急,再烤一會兒,你把土豆片翻一個麵。”
這勾人的香味兒,讓藍臻的口水,那是嚥了又咽。
“去取些碗筷來。”
金陽聽到這話,徑直走進後廚,取了一大摞碗碟來。
張澤看是金陽端著碗筷過來,眼底閃過一絲歉意,“金陽,你是被我們這邊的動靜吵醒了嗎?”
金陽一貫話少,搖了搖頭,“冇有,公子,我休息好了。”
“來的正好!”藍臻嚷嚷道:“子潤,我手裡這些土豆片是不是可以出鍋了?”
“嗯,可以了。”
藍臻迫不及待想嚐嚐這些土豆片,“燙、燙、燙!”
張澤見藍臻被燙得跳腳的模樣,笑出了聲,“該,說了等一會兒,心急吃不了熱豆腐,剛從火上拿下來,你就不知道緩一緩?”
護衛端著一碟子剛炸出來的土豆絲兒出來,“大人,你瞧瞧這土豆絲兒炸得怎麼樣?”
張澤拿出一雙筷子,夾起一根炸得金黃酥脆的土豆絲兒。
一口咬下去,“哢嚓——”,“不錯,你的火候掌握得很好。”
“大人,土豆煮熟了,放在哪裡?”
張澤吩咐一旁的人將煮熟的土豆切成若乾小塊,自己在一旁調配料汁。
香油、陳醋、芝麻……一樣樣佐料放入碗中,最後潑上一些熱油,一股異香撲麵而來。
“好香!”
不等眾人反應,張澤將調配好的料汁一股腦地倒進了盛放著土豆塊的碗裡。
“差不多了,每個人都揀幾樣自己愛吃的嘗一嘗。”
放了一小會兒,烤土豆片已經不那麼燙了,藍臻拿起一串土豆片,大口吃了起來。
“好吃,真好吃!”
一串土豆片,三兩下就下了肚,他又走到一旁夾了一筷子炸土豆絲兒,不出意外,是另一種讓人驚喜的味道。
“子潤,這炸出來的土豆絲,竟然和烤出的不大一樣。”
張澤夾了一塊浸泡了一會兒的土豆塊到藍臻碗裡,“喏,你再嚐嚐這個。”
“沙沙、軟糯,還帶著一股,嗯,我不會形容的滋味兒,太好吃了!”
“子潤,你的腦瓜子怎麼這麼好使,不做廚子可惜了!”
他話一出,就被金陽狠狠敲了一個腦瓜崩,“不會說話就閉嘴!”
藍臻早就領教過了金陽的脾氣,一點兒都冇跟他生氣。
還在一旁小聲嘀咕道:“誰讓子潤做的菜這麼好吃,比大廚做的都好吃!”
張澤捏了一串烤肉片,“吃都堵不住你的嘴。”
藍臻見張澤吃得高興,學些張澤的模樣,捏了一串烤肉片,“真好吃,這個烤肉片也好吃。”
臨時搭起來的灶台的火一直到月上中天才慢慢熄滅。
今日月色不錯,眾人跟著張澤都吃了一個肚飽。
一樣又一樣,土豆、肉片、豆角、茄子……什麼都能放到灶台上烤,烤出來的滋味,各有千秋。
無一例外,都特彆的美味。
藍臻直接吃撐了,拉著張澤在庭院裡消食,“子潤,土豆這玩意兒太好了,要不,留一些種子,我們自己在源柔府種如何?”
藍臻突然有些捨不得把土豆讓給利溪縣的百姓們種了。
原本他還覺得幾萬斤的土豆肯定夠利溪縣的百姓們種了,現在卻有些捨不得了。
這麼好的東西,黃寧他們不識貨,與其費口舌和他們解釋,不如直接在源柔府種。
源柔府纔是他們的大本營,源柔府的百姓們肯定不會反對張澤的命令。
張澤看出了藍臻的想法,莞爾一笑,“放心,一個土豆能種好些田地呢,你以為是一個土豆直接種下去?”
“難道不是嗎?”
這一點,藍臻還真冇細問那位波斯商人。