穿成農家子的漫漫科舉路 第1314章 統計野葡萄、如何儲存和運輸野葡萄？

翌日清晨，天剛亮，村長就帶著一行人帶好了乾糧跟隨大虎一同進山。

剛到山腳，幾個半大的孩子就指著山路旁的一處道：“村長爺爺，沿著這邊走，有一大片野葡萄。”

村長十分欣慰，摸了摸說話的孩子，漢子們在前麵開路。

“哇，好大一片野葡萄。”

村長看著這一片茂盛的野葡萄，嘴角的笑容那是壓都壓不住。

“各自分開數一數有多少株野葡萄，記住彆弄折了野葡萄。”

野葡萄的花剛謝了不久，野葡萄藤蔓上掛著一串串小葡萄，一眼望去全是綠色。

“……十八、十九、二十……二十九、三十。”

一個漢子率先站起身，抖了抖身上的落葉，興奮朝村長喊道：“村長叔，我這頭有三十株野葡萄。”

旁邊的漢子也數清楚了，緊接著道：“村長叔，我這頭是二十五株。”

“叔，我這兒有十八株。”

村長大手一拍，笑著拿出隨身佩戴的一個小布袋。

取出了布袋裡的筆墨紙硯，笑眯眯記下這一片野葡萄的數目。

“三十、二十五、十八，加一塊，一共是73株。”

剛到山腳就發現了73株野葡萄，村長的嘴角壓都壓不下來。

大虎臉上同樣帶著笑，這片野葡萄的數量超出了他的預期。

大虎快速在此處做上了標記，村長也在紙上寫上了此處的大概位置。

眾人興奮地繼續往裡走，不一會兒又發現了好株野葡萄。

沿著山路一直往上，幾個半大的孩子們漸漸有些吃不消。

“鐵蛋，你們往日裡冇跑這麼裡頭來吧？！”

“冇我們不敢，爹孃都囑咐過山裡頭有狼，我們一般從不進深山。”

村長略微滿意地點了點頭，“嗯，這纔是好孩子。”

一天忙碌下來，總共找到了五百多株野葡萄。

村長樂壞了，同時眾人也累得夠嗆，村長臨時決定，明日幾個孩子就不用跟著進山了。

冇了孩子們拖後腿，村長們的步伐更快了幾分。

約莫花了十日，村子後麵的幾座山都被他們走了一遍，一共發現了兩千一百株野葡萄。

“這些日子辛苦你們了，今兒個晚上到家裡喝幾杯，解解乏。”

漢子們都冇有推辭，跟著村長一道回了村長家。

村長媳婦準備了幾樣下酒菜，還把過年都捨不得吃的臘肉切了一大塊燒了一道菜。

有這道肉菜，漢子們一改身上的疲憊神色，笑眯眯地吃完了這一頓飯。

村長壓根不想多等，第二日他就趕往了鎮上，花了五文錢坐牛車趕往縣城。

許茂林親自接見了村長，“小人小鳳村村長林琿見過大人。”

“林琿，小鳳村有多少株野葡萄？”

“回大人，小鳳村一共有兩千一百株野葡萄。

隻是，往年小人從未注意過一株野葡萄能結多少果子，故無法預估這兩千一百株野葡萄能收穫多少野葡萄。”

許茂林早有預料，故而臉上並未表露任何不滿的神色，神情緩和問道：

“無妨，你且與本官說說每株野葡萄結的果子多不多，一株野葡萄約莫有多少串野葡萄？”

一株野葡萄結了多少串野葡萄，這事兒他冇仔細數過，但是跟他們一塊兒進山的孩子們數過。

“回大人，小一些的野葡萄約莫結了三、四十串，大的野葡萄樹一株約莫結了一百多串，甚至有一些結了二、三百串。”村長仔細回憶道。

“好，這事兒你做得很好，野葡萄一般是八月初成熟，你七月底便可以時不時到山上轉轉。

等到野葡萄成熟後，立即帶領村裡百姓一同采摘野葡萄，然後送到府城的酒坊。”

“大人，小人從未去過府城，更不知府城的酒坊在何處，就怕回頭誤了事，反而不美。

野葡萄結下來後不能儲存太久，小人有些擔心，怕自己做不好這事兒，回頭送去酒坊時，野葡萄壞了。”林琿皺著眉頭，弱弱道。

許茂林想了想，這還真是需要提前告知知府大人。

野葡萄摘下來後，不容易儲存，最多兩日就會壞掉。

“林琿，你方纔說的本官記下來，會告知知府大人，你不必憂心。”

林琿鬆了一口氣，“多謝大人。”

“野葡萄還未成熟前，你們莫要砍伐野葡萄樹。”

“是，小人都記下來了。”能賣銀錢的金疙瘩，彆說砍了，就是掉一串野葡萄他都會心疼好嗎？

送走林琿，許茂林趕緊將林琿擔心的事一五一十寫了公文告訴張澤，詢問野葡萄成熟後，他需要做些什麼？

“即刻將這份公文送到府衙去。”

“是，大人。”

衙役不敢耽擱，拿著公文快馬加鞭往府衙趕。

張澤看完許茂林的公文，臉上帶上了一絲笑容。

張澤取來紙筆，寫著如何儲存、運輸野葡萄的辦法。

野葡萄成熟後，由百姓采摘運到府城大概隻需三五日，那麼便是短期保鮮，不需要太複雜、繁瑣的工序。

一、將野葡萄整枝（串）剪下，帶點枝條，葡萄冇那麼容易壞。

二、用竹筐／滕筐裝剪下來的野葡萄，在竹筐／滕筐的最底部墊上一層鬆針（稻草或者葡萄葉），方便透氣。

三、有條件的地方可以用馬車運輸，儘量夜間趕路。

四、也可以用陶罐封蠟，（將剪下來的野葡萄放到陶罐裡，再用蜜蠟封住陶罐）。

張澤將法子寫好後，命衙役送到各縣縣令手中。

許茂林收到張澤給出的法子，再次召集了各村鎮的管事人。

“儲存、運輸野葡萄的法子有了，你們仔細聽著，根據管轄地的實際情況行事。

本官醜話說在前麵，野葡萄采摘下來後，第一時間就要往府城的酒坊送不能耽擱。

另外，儲存和運輸的法子，諸位量力而行，不必花太多銀錢，我們采摘野葡萄是為了讓村裡百姓多一個進項的，不是因此讓百姓們多花銀錢的。

這一點，諸位一定要牢記在心，若是被本官察覺誰敢陽奉陰違，休怪本官手下無情，狠狠處置！”

許茂林的話像一記重拳，眾人都心有慼慼然，不敢這個時候抖機靈，所有人都坐直了，側耳傾聽許茂林接下來的話。

許茂林不緊不慢將儲存和運輸野葡萄的法子一一道來。