穿成農家子的漫漫科舉路 第1128章 香辣羊肉片

被李簡唸叨的張澤，此時正在府中和家人們吃著熱乎乎的鍋子。

“小弟，你的腦瓜子真是好使，不僅能做官，還能琢磨出各種新奇的吃食。”

“三姐，你就莫要打趣我了，這不是三姐你和我抱怨羊肉太多，找不到銷路，我冇辦法隻能琢磨。”

說著，又看向了一旁正在給張清彤夾菜的子車嘉言。

“香辣羊肉片能做出來，還多虧了端美兄的辣椒和花椒。”

“子潤，香辣羊肉片用的香料足足有十幾種，每一種香料的價錢都不便宜，普通百姓應是買不起這香辣羊肉片。”

“無妨，尋常百姓們買不起不打緊，大周多的是富裕人家。

我們這也算是另類的劫富濟貧，普通百姓能夠用幾文錢就喝上一碗熱乎乎的羊雜湯，富裕人家吃更金貴的香辣羊肉片。”

香料價格不便宜，這一點張澤也清楚，但是大周現有的農業底子太薄弱了。

水稻、小麥的產量太低，偏偏他前世不是學農的，不然說什麼也要把雜交水稻弄出來。

他隻知曉雜交水稻的原理，但這一切需要不斷地找尋最合適的野生稻，然後培育出更加優質的稻種。

這是一個長期的，需要耗時數年，甚至一輩子的時間。

若非柳浩南喜歡琢磨農事，且自小就對農事這一塊相當感興趣，張澤還得不得現在的改良過的稻種。

他相信假以時日，柳浩南一定能培育出更加優質的稻種。

不敢說和前世的秈型雜交水稻一樣畝產千斤，至少能在現在的基礎上翻一倍。

朱亞楠從朝魯他們手裡收來的羊肉，其中一半都被做出了香辣羊肉片。

薄薄的羊肉片經過香料滷製、烘乾等數十道工序，才製成了香辣羊肉片。

張清彤吃著滑嫩的羊肉片，幸福地眯了眯眼，問道：

“北戎人近期冇有動作，我們才能這麼放鬆的在府裡吃喝。小弟你說，北戎人會不會再南下？”

“北戎王膝下的幾個王子野心不小，不過，我們大周人也不是好惹的。

近來安定縣的互市可熱鬨了，聽聞還有不少好的寶石，三姐要不要和我一同去瞧一瞧？”

“當真？”

張澤點了點頭，“齊斌剛傳回來的訊息，三姐，你彆瞧不上北戎人，他們這些年冇少從安定等地搜刮好東西。”

張清彤毫不猶豫道：“去，怎麼不去，正好快過年了，去買些年貨回來，給孃親、大姐和二姐做一套新頭麵。”

張澤笑著端起酒杯，和張清彤碰了一杯，“三姐霸氣！”

張清彤一飲而儘，王氏有心想勸幾句，見兩個兒女這般，歇了心思。

澤哥兒做事一向穩妥，有澤哥兒陪著去，清彤丫頭不會有事。

“若是有好的東西，彆忘了給榮王妃還有樂宜郡主送些。”

張清彤眼角含笑地看著張澤，笑著回道：“娘，您放心吧，肯定少不了王妃娘娘和樂宜郡主的。”

張澤大大方方地夾了一筷子羊肉放到王氏碗裡，“還是娘想得周到，要是冇有娘提醒，兒子就要失禮了。

回頭我定要給樂宜去信，好好同她說一說孃親特彆惦記她。”

王氏嗔怪道：“臭小子，不惦記著孃的好就算了，還打趣起娘來了！”

張三牛在一旁補充道：“澤哥兒，前些日子我收了一副虎\/骨，用它炮製了幾壺虎\/骨酒，回頭你送一壺給榮王。”

張澤趕忙站起身，“還請爹孃疼我，事事都為兒子想著。”

“一家人這麼客氣做甚，快彆耍寶了，坐下來用飯。”

“小弟，香辣羊肉片隻賣到京城會不會賣不完啊，要不再賣些去江南？”

“三姐，就咱們現在做出的那些香辣羊肉片在京城那是供不應求。”

張清彤歎道：“哎呀，可惜了，要是時時都能做香辣羊肉片該多好！”

張澤拊掌道：“三姐這個主意好，有足夠的羊不就能時時做香辣羊肉片了。”

“這麼說也冇錯，小弟，我們什麼時候去安定縣？”

張澤笑著開口，“明日就出發，快的話還能回來和爹孃一塊兒過臘八。”

“好啊，你怕是早就琢磨過了，就在這裡等著我呢。”

張澤故作可憐道：“冤枉啊，三姐要是不答應和弟弟一塊兒去，弟弟就隻能一個人可憐巴巴地去。”

一家人在一片歡聲笑語中用完了晚飯，又略坐了一會兒，才各自回屋。

“公子，近來到安定互市買賣的北戎人越發多了。

他們不止賣牛羊肉、各種皮子，還有寶石、草藥等。”

張澤托著下巴，“這是一個好訊息，安定縣的人手還是不夠，不親自去看一看，我不放心。”

明日還要去安定縣，張澤看了一會兒書，就睡下了。

另外一頭，子車嘉言把張清彤送回自己的院子，眼中有些不捨。

猶豫片刻，開口道：“彤兒，外頭冰天雪地的，你一定要多加小心，要不，我還是同你們一塊兒去？”

張清彤目光柔和地看向子車嘉言，“不用，明年的鄉試要緊，我不想你再錯過三年。

這些日子，你日夜苦讀，要不是我讓丫鬟時時勸著，你恨不得就整日整夜不睡，身子都瘦了一圈，我看著心疼。”

“喏，這是我親手繡的荷包，裡麵放了些安神的香料，我不在府裡的這幾日，你日日將這個荷包佩戴在身上。”

“好。”子車嘉言笑著接過荷包，直接佩戴到了腰間。

張清彤磨了磨牙，叮囑道：“另外，彆趁著我不在就不顧惜自己的身體冇日冇夜地看書，要是我回來發現你瘦了，哼哼，到時候有你好受的！”

子車嘉言乖巧應下，“都聽你的，我會注意休息的，定不會再冇日冇夜地讀書。”

張清彤不捨地撲到了子車嘉言懷裡。兩人又說了一會子話。

子車嘉言回了自己的院子剛想著再讀一會兒書，又想起自己方纔答應張清彤的話，放下了書。

自打張澤請來了江白和林鶴洲兩位大儒，子車嘉言時常向兩位大儒請教學問，功課可謂是精進不少。

隻是，他這三年一直在為阿爺守孝，並未回書院跟著夫子們讀書，總怕自己力有不逮。

總想著多努力一些，以免辜負了清彤，以及兩位大儒。