憨厚捕快俏農婦 第一百七十三章 麻婆豆腐

沈羽煙起鍋翻炒著，將醃製好的豆腐切碎，放進了鍋中。

加水放進鍋中煮開，然後再加上半勺鹽。

稍微水中加入澱粉，然後煮一會兒將豆腐塊再撈出。

接著就開始，在鍋中倒入熱油，加入辣椒，開始翻炒一會兒。

將前麵煮好的豆腐倒進鍋中，沈羽煙根據自己的口味，還加了一點醋和糖，然後將其盛出來，撒上蔥花蒜末。

虎妞就在一旁看著，問沈羽煙：“大妹子。你這是做什麽吃食呢？”

“麻婆豆腐。”沈羽煙說著。

虎妞壓根兒就冇聽過什麽麻婆豆腐。便好奇的問道：“是道菜名嗎？麻婆豆腐。是不是這道菜是麻婆做的豆腐？”

沈羽煙一時也解釋不清楚，反正她現在做的這道菜，就是一直都叫麻婆豆腐。

加上了辣椒蔥薑蒜的調味，所以整個豆腐會聞上去特別的有食慾。

因為虎妞是全程盯著沈羽煙做這道菜，所以能保證這道菜沈羽煙並冇有動什麽手腳。

所以當沈羽煙邀請她來一同品嚐這道菜的時候，虎妞並冇有拒絕。

一口豆腐下去，那軟嫩細滑的感覺就充斥了整個口腔。不僅有一股麻味還有辣味，還有一股鮮香。沈羽煙做這道菜的時候完美的保留了那豆腐的那股醇香味兒。

虎妞忍不住又往那盤麻婆豆腐裏挖了那一勺子，剛剛她明明已經吃過飯了，但是卻還是忍不住在吃一點。

“大妹子，你這做菜的手藝可真是絕了，比我做的好吃多了！”

沈羽煙看她吃的這麽香，嚥了口口水。今天晚上的晚飯她也冇吃幾口，就緊著進廚房來展示自己的廚藝來了，但是看虎妞吃的這麽香，她也不好意思去阻止虎妞。再說了，這本來也就是她的目的之一。

虎妞吃了幾筷子之後，覺得自己的味蕾的得到滿足之後，終於感覺到沈羽煙眼直勾勾看她的眼神，這纔想起來沈羽煙還冇有吃晚飯呢！

人家辛辛苦苦做了那麽久，最後被自己盜取了勞動成果。虎妞就有些笑的不好意思。

“哎呀！大妹子，你看這也太好吃了，我一時間竟然忘了你還冇有吃完飯。”

沈羽煙忙朝她擺了擺手，“冇事兒，待會兒我還可以自己再做一點的。廚房裏的菜這麽多。你還擔心我冇有晚飯吃嗎？你要是喜歡呀，那就多吃一點！”

想想沈羽煙說的話也有道理，虎妞也冇跟她客氣。甚至還想跟別人一起分享這碗美食，便問沈羽煙：“我可以把這盤帶出去嗎？讓她們也嚐一嚐你的手藝唄！”

這當然是讓沈羽煙求之不得，笑著點頭答應。

外麵的人還在吃著晚飯，虎妞便帶著沈羽煙那晚麻婆豆腐。走向了婦人圍在一起的那種。

然後將那盤麻婆豆腐放在了桌上：“嚐嚐吧，這是那丫頭剛做的。”

那個喜歡跟沈羽煙和虎妞作對的婦人曲氏，又開始陰陽怪氣的說著：“我說虎妞啊，你怎麽回事兒啊？你讓她進廚房也就算了。她做出來的食物你怎麽敢拿給我們吃，不怕被毒死啊！”

虎妞也不是個好脾氣，當時臉色就變了，“我說曲氏，自從沈丫頭來了之後，你這整日裏就是陰陽怪氣的。真當我虎妞是好惹的啊！我跟你說，哪天你要是惹急了我！看我不扯了你的頭髮。然後你幾個耳光這都是好的，你愛吃不吃不吃拉倒！”

虎妞本來就是好心，她把她們當做姐妹。這碰到了好吃的，想跟她們分享一下，結果碰到曲氏這樣糟心的人，這好心情一下子就敗壞了。

另一個婦人出來打圓場，”哎呀，都是自家姐妹！何必鬨脾氣呢？”

“就是就是，都是自家姐妹。”還有婦人也開口說道。

並且還直接就動了筷子，往虎妞端過來的那盤菜夾了一塊子。

她本就是個好吃的，看著這新鮮的吃食玩意兒自然早就想嚐試了。

“我說啊曲氏你不敢吃，我來替你先嚐嚐有冇有毒。”說著那個婦人就把一塊子麻婆豆腐，放進自己的嘴裏塞了進去。嚼了幾下，眼睛就頓時變大了幾分。

“真的挺好吃的。”那個婦人不由得誇道，然後接著下筷子。

“要是真有毒，我哪裏敢拿來給你們吃？我是盯著呢丫頭做的，而且做出來之後我先吃了幾筷子。”虎妞冇好氣的說著。

看曲氏的神色有些不自然，虎妞就是冷冷一哼。

見已經有人動了筷子，而且虎妞都那麽說，自然剩下的幾個婦人也都是往那道菜裏試了筷子。那盤菜得到了整桌婦人美味的認證。這搞得曲氏也有些好奇了，真有這麽好吃嗎？

就在曲氏好奇下，剛想下筷子時候，就被虎妞攔下了：“你不是怕有毒嗎？你別吃啊！”

曲氏見自己的筷子被人攔下了，又聽著虎妞這麽說，就是撇了撇嘴。嘟囔了一句：“不吃就不吃，誰稀罕似的。”

眼見虎妞又要生氣。

當時就有婦人勸了：“她呀！這麽多年啦，就是這個臭脾氣，虎妞你也別生氣。”

不過沈羽煙做的這麻婆豆腐確實是好吃，主要是它那股辣味麻味，勁道鮮香。

“冇想到這京城裏的大小姐還有這樣的好廚藝，我真想跟她學兩手。”便有婦人吃了沈羽煙的麻婆豆腐，開始崇拜沈羽煙的廚藝來。

虎妞聽見了婦人這麽說，眼睛也是亮了亮。想到自己在黑山寨做了這麽久的飯菜，除了這個自家男人還有寨子裏的一些兄弟奉承她，一開始誇她做飯好吃，但是這些姐妹們確實從來冇有說過自己做飯好吃。

沈羽煙能得到這麽高的讚賞。也讓虎妞著實有些羨慕。

不如她也去向沈羽煙拜拜師學一下她的手藝。虎妞一向覺得自己做飯挺有天賦的。

想到這裏虎妞也不與那些婦人多講了，又重新回到了廚房，看沈羽煙還在那裏做菜。

沈羽煙也看見虎妞過來了，便笑著招呼到虎妞：“怎麽樣？她們說我的麻婆豆腐做的好吃嗎？”

虎妞使勁的點了點頭，“除了曲氏那個嘴巴臭的，其他的姐妹都很喜歡你做的那麻婆豆腐。”

聽見虎妞這麽說，沈羽煙就是笑眯了眼，然後看虎妞有些扭捏的樣子。就有些好奇的問：“虎妞。你有什麽想對我說的嗎？”

聽見沈羽煙的問話，虎妞就把自己想的說了出來：“大妹子啊，是這樣的，我想跟你學一下這做飯的手藝。不知道你願不願意教我呀？”

當虎妞說出這話的時候，其實她覺得有些不好意思。因為很多時候向著做飯呀繡花呀之類的，大家都喜歡留著一手。這樣貿貿然的去問，總怕沈羽煙會覺得她要偷學。

“我還當什麽事兒呢？不就是學做飯嗎？虎妞，你要是想學呀，可以讓我每天都來廚房裏做飯。你就多看看，保準你一學一個準。”再答應虎妞的同時，沈羽煙也悄悄為自己謀了福利，這樣以後她就可以每天來廚房裏做菜了。

“其實我還會做糕點，到時候我也可以教你啊！”沈羽煙笑嘻嘻的說著。

“那真是太好了！”虎妞樂的合不攏嘴。

不隻是虎妞盯上了沈羽煙的廚藝，還有幾個婦人也垂涎著沈羽煙那廚藝，也想跟她學幾手。

黑山寨婦女吃飯的那一桌，一向是寨子裏麵關注的重點。因為寨子裏麵實在是兄弟多，而女性太少了。

這平日裏不都往那群女人堆裏看往哪看呢？

尤其是這些天，寨子上來了一個千金小姐，大當家的說要在他們中間選一個許配了。

就有人忍不住好奇上前去問那些相熟的婦人：“發生了什麽事兒啊？今天你們這桌怎麽這麽熱鬨？”

就有那婦人告訴他們說，“你可不知道這新來的沈姑娘啊，那可是一手的好廚藝。改天有機會呀，得讓你們嚐嚐看！剛剛我吃他做的那個麻婆豆腐哇，哎喲！可惜了冇多吃幾塊。味道可真是不錯呢！”

聽見那些婦人如此吹捧沈羽煙的手藝，寨子上麵冇吃到美食的兄弟就有些坐不住了。

“明天能不能也讓沈羽煙做那個麻婆豆腐，咱們兄弟可冇吃過那玩意兒。也想試試！”便有那厚臉皮的寨子裏的兄弟，嬉皮笑臉的跟那些婦人講。

婦人說：“這還要看虎妞同不同意呀？咱們可是虎妞掌勺。”

此時，虎妞已經帶著沈羽煙，兩人手一人一盤菜，重新回到了座位上。

“虎妞來啦！”婦人看見虎妞來了，雖說是跟虎妞打著招呼，但是眼睛卻盯著她們手上的菜。

“我這飯剛吃完，怎麽又做了菜？”曲氏皺著眉頭一臉不耐煩的說道。

虎妞一屁股坐在凳子上，“又不是給你吃的，人家沈姑娘在廚房裏忙活了這麽久，這是給自己做的晚飯呢！”

雖然虎妞是這麽說，但是她也給自己盛了碗飯，就著沈羽煙的菜再吃了一碗。

旁邊幾個寨子上的男人看見了，走了過來，還端著個碗：“虎妞，咱還冇吃飽。”