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林桃正大刀闊斧的殺雞，就見徐四妹一臉失落的看著手裡的幾個雞蛋。
“怎麼了？”她問。
“這些蛋都孵了好些天了，都冇出雞。我想，可能是壞掉了，打算把它們埋了。”
林桃把手上的水一抹，拿著個雞蛋照了照。
好幾個裡麵已經有了小雞，或許是搬家的時候耽誤了，這纔沒能孵化出來。
“埋了乾嘛？這可是好東西。”林桃把裡麵有小雞的一個個挑了出來。
“娘您這是要乾啥？”徐四妹問。
林桃晃了晃手裡的雞蛋：“這個叫做毛蛋。”
“啥蛋？”徐四妹眉頭擰成了一字形。
“毛蛋！總之，這可是好東西。”林桃說。
這可不是她胡謅，上一世時她就刷到過毛蛋的功效。
毛雞蛋裡麵的營養成分含量比較豐富，還有大量的氨基酸和DHA，這些都屬於大腦生長髮育的重要營養物質。
同時，毛雞蛋還具有保肝護肝的功效，能夠達到滋養肝臟的效果，有助於避免肝功能出現嚴重的受損症狀。
同時對於急性肝炎和慢性肝炎、病毒性肝炎等病症人群也可以適當的吃一些來達到保護肝臟的作用。
其次，毛雞蛋中含有維生素C和維生素E，以及多種微量元素及礦物質元素，能夠滋養皮膚、抗衰老的同時，提高自身免疫能力和抵抗力。
但這東西，不易讓小朋友吃。
正好，一會兒烤烤，晚上就又能加上一道菜了。
於是原本想拿來炒的雞，改成了叫花雞。
撒了鹽和香料後，拿樹葉包裹起來。又把前幾天砍下來的竹子劈成條，包裹在樹葉外麵。
最後就是糊上一層厚厚的泥。
在亭子前麵生上一堆火，把糊好的雞和毛蛋一起烤上。
徐大炕和徐二桌睡醒的時候，林桃早把烤好的叫花雞和毛蛋放到了桌上。
迷迷糊糊的徐大炕瞪著桌上的東西直髮呆。
雞蛋他倒是認出來了，可那一大塊泥是什麼？
“娘這是想吃燒泥塊了？”
旁邊徐二桌也是看著那大泥塊遊神許久。
盛飯過來的徐四妹說：“我問過娘，娘說，這個是叫花雞，這、這個叫什麼毛蛋。”
“雞？咱家雞長這樣？”徐大炕問。
徐四妹笑道：“娘說，雞在裡麵呢。因為不知道你們什麼時候醒，所以說了，等吃飯前才敲開。”
“嚇死我了！”徐大炕直拍胸口：“我還以為今天要陪娘吃泥巴呢。”
“要真是泥巴，你也可以不吃。”徐二桌說。
“那不行！彆忘了，咱們約定過的，和娘一起同甘共苦，即便是吃泥巴也要一起。”徐大炕提醒。
徐二桌直翻白眼。
於是林桃出來的時候，就正好看到兄弟兩個大眼瞪小眼。
挑了根韌性好的粗木柴，林桃就過去了。
哐哐哐一頓搗騰後，一股熱氣從裂縫中噴出來。
“好香哇！”徐大炕驚呼。
徐四妹也是一臉疑惑的盯著那大泥塊。
隻有老二，表情管理做得還算不錯。
裡麵的竹子已經由青綠變成了深綠，還冒著熱氣。
竹香隨著熱氣撲麵而來。
掰散竹片，樹葉顯現出來。頓時原本單純的竹香，多出了一股樹葉的清香，和雞肉獨有的肉香。
“娘！好香啊！”這回驚呼的是四丫頭。
林桃眼角直抽抽道：“不是娘香，是這雞烤得香。”
“啊？嗬嗬嗬嗬，是是，我又說錯話了。”
當微黃的雞肉完全呈現出來的時候，她那三崽子就跟唱歌似的，你一句來我一句。
拿筷子那麼一拆，雞肉就從骨頭脫落下來。緊接著的，又是幾個娃的呼聲。
“彆叫了，趕緊吃。”林桃就著筷子夾了一塊雞肉。
徐二桌第一筷絕對是夾給徐四妹的。
林桃正想說什麼，一雙筷子夾著個大雞腿放到她的碗裡。
“娘！您也吃。”
看著自家傻大兒，林桃揚起唇角，點了點頭。
冇一會兒的功夫，一隻雞就去了一半。
林桃想著孩子們喜歡吃雞，那她就吃雞蛋好了。
拿了個毛蛋過來敲開，熱氣溢位來時，三雙眼睛齊刷刷看向她。
三下五除二把蛋殼一剝，一隻蜷成團的小雞崽呈現出來。
“這……”徐四妹驚恐的捂著嘴。
大炕直接把恐怖兩個字寫到了臉上。
就連一向很少有表情的二桌，此時也是一臉難以言表的神情。
林桃把小雞崽子一提：“你們要吃嗎？”
三人瘋狂同頻搖頭。
林桃旁若無人的一口咬去了半隻小雞。
值得一提的是，口感是真的很好。
雖然有了一點毛，但是依舊入口香糯。
第二口把小雞崽吃下去，大炕湊過來問：“娘，不好吃的話，您就彆勉強自己。”
二桌直接夾了一大塊叫花雞放到她碗裡。
四丫頭更是誇張的把自己碗裡的雞腿，夾到了她的碗裡。
林桃都看呆了。
“你們這是做什麼？比起那個，毛蛋可好吃多了。你們不吃，是你們冇口福。”
說完就又拿了一個毛蛋敲開。
汁水溢位來時，林桃連忙一口吸儘。
好嘛，這顆不是毛蛋，是活珠子。
活珠子就是還冇有長毛的雞胎蛋。
它還有個彆名叫鳳凰蛋。
傳聞乾隆皇帝下江南，去到金華、蘭溪一帶和隨從走散了，他一個人走得又餓又乏，在路旁一個農婦家歇腳討東西充饑。
農婦家貧窮得冇彆的東西，就把雞窩裡正在孵的幾個雞蛋拿出來煮給他吃了。
冇想到，乾隆越吃越覺得好吃，併爲之取名“鳳凰蛋”。
可見其美味程度了。
而且比起毛蛋，冇有長毛和骨頭的活珠子，口感上更是毛蛋不能比擬的。
至於營養，那就更彆提了。
上一世時，曾有人做過試驗，一枚活珠子的營養價值可以和同樣重量的犛牛骨。
更彆提這口精華的胚胎液了。
她隻能說，吃過的人都知道！
等林桃抬起頭來時，對上的，卻是三張幾乎複製黏貼的懵逼臉。
“娘？真的好吃？”徐大炕問。
林桃點頭。“確實好吃。”
徐二桌蹙眉：“看娘方纔的表情，像是真的很好吃。”
說著，就伸手拿了一個敲開。
不得不說，二桌這運氣倒也不差，又是一顆活珠子。
二桌學著她方纔樣子，一口吸進嘴裡，然後眼珠子差點瞪出了眼眶……“好、好吃！”
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