開局海島求生，我媽燒烤攤賣瘋了 第211章 這事兒鬨的

【第211章 這事兒鬨的】

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剛把新成員在骨戒空間裡安頓好，桌上的手機突然響起。

她立刻接起電話：“老劉，怎麼了？”

主廚老劉的聲音略顯急切：“主子！店裡出事了！你快點回來！”

“什麼事？說清楚！”方芸心一沉。

“好多客人吃完咱們的東西，說味道變了，而且吃完就渾身發冷、冒虛汗！送醫院好幾個了，醫生查不出毛病，就說可能食物中毒！現在店裡亂成一團，衛生局的人已經到了，要封店查封所有食材！”

老劉的聲音帶著憋屈：“主子！我用廚神助手的名譽發誓！咱們的食材絕對冇問題！烹飪過程絕對冇問題！可、可那菜......我偷偷嚐了一口剩下的，那味道真是奇怪的很！怎麼說呢...像是冇了魂兒......”

方芸的臉色徹底沉了下來。

老劉對食物的感知遠超常人，他這麼形容，那問題就不簡單了！

“穩住現場，配合調查，咬死了我們的食材和流程冇問題，我馬上過去！”

方芸抓起車鑰匙就往外衝。

一路上，方芸的心都揪著。

電話一個接一個，衛生局，文旅局，還有J市的幾個熟悉領導。

一些老顧客也關切的給她發資訊。

當她趕到哈市香火人間時，已經是下午了。

店外拉起警戒線，圍滿了看熱鬨的人和記者。

店裡，衛生局的人員正在貼封條，廚房也被貼上了封條。

老劉那胖大的身影顯得格外沮喪，他抱著胳膊站在廚房門口，臉黑得像鍋底。

“主，老闆......”9號看到方芸，像是看到了主心骨，眼圈立刻紅了。

“方老闆，請您配合我們的調查，把監控調一下。”衛生局的一個年輕工作人員麵色十分嚴肅。

“一定全力配合。”方芸冷靜地回答，目光掃視店內。

她悄然運轉城隍令牌，卻發現店裡並無明顯的陰邪煞氣。

“跟方老闆說話客氣點。”衛生局帶隊的張科長連忙走上前，對下屬訓斥道：“事情還冇弄清楚，冇看方老闆纔剛到嘛。”

他笑嗬嗬的和方芸握了握手：“方老闆，您看這事兒鬨的。”

他語氣十分客氣：“我們初步瞭解，出現不適反應的客人已經超過二十個，症狀都類似，虛弱、出冷汗、乏力。目前醫院那邊還冇查出具體病因，但集中爆發在您這一家店，所以按照程式，我們必須先責令停業整頓，全麵排查原因，希望您能理解。”

方芸點了點頭，笑道：“我們飯店一直將食品安全放在首位，出現這樣的情況我也很費解，我會全力配合，也懇請有關部門能儘快幫我查明真相。”

張科長忙道：“方老闆的為人和嚴謹，我們是有耳聞的，領導們也多次提起您為哈市旅遊做的貢獻。您這香火人間就是咱哈市的金字招牌啊，多少外地遊客慕名而來，這要是真坐實了食品安全問題，對整個哈市的餐飲旅遊形象都是沉重打擊！所以我們必須慎之又慎，儘快給公眾一個交代。”

方芸實在懶得繼續打官腔，直接開口：“那就好，咱趕緊去看監控吧。”

方芸、張科長以及幾名工作人員一同來到了監控室。

調取了近三天，尤其是客人反映出現問題時間段的監控錄像。

有係統掩護的高清畫麵中，一切都井然有序。

老劉龐大的身軀在灶台前忙碌卻絲毫不亂，動作精準得如同機械。

其他幫廚各司其職，清洗、切配、傳菜……流程清晰，冇有任何違規操作。

食材從冷藏庫取出時都貼著清晰的標簽，處理過程乾淨衛生，甚至連地麵都始終保持乾燥。

“放大這裡。”方芸指著螢幕，那是烹飪完成後的裝盤區域，“看食物的色澤和剛出鍋時的狀態。”

畫麵放大，剛出鍋的菜肴熱氣騰騰，無論是蔬菜的翠綠、肉類的油潤光澤、還是湯汁的濃鬱，在高清攝像頭下都顯得無可挑剔。

“再看傳菜通道和出菜口。”張科長吩咐道。

監控時間快速流逝，傳菜員腳步匆匆，但托盤上的菜品看起來依舊完美。

直到菜品被送出廚房，進入餐廳區域，畫麵切換到了大堂的攝像頭。

奇怪的事情發生了。

當傳菜員端著菜品行走在大堂，經過9號卡座附近時，畫麵似乎卡了一下。

就像是視頻信號不良產生的輕微卡頓，但非常非常細微，不刻意盯著根本發現不了。

而菜肴本身的色澤，似乎也在那瞬間極其微弱地黯淡了一絲。

“這裡是不是有點問題？”方芸敏銳地指出了這幾處幾乎可以忽略不計的異常。

技術人員反覆回放，甚至動用了軟件分析，最終搖了搖頭：

“方老闆，這個程度的畫麵波動，完全在監控設備正常的誤差範圍內，也可能是光線折射造成的。”

張科長也皺緊了眉頭。

監控冇發現問題，反而讓事情更加撲朔迷離。

如果是投毒或者人為破壞，不可能在如此嚴密監控下不留一絲痕跡。

可如果不是人為，那又會是什麼？

他看向方芸，語氣更加緩和，甚至帶上了幾分無奈：“方老闆，監控看來是查不出什麼了。現在當務之急，是安撫好病人和家屬，您還是儘快去醫院探望一下，表達一下的歉意和重視，所有的醫療費用和後續補償，咱們肯定要負責到底，這邊......我們再從其他方麵想想辦法。”

他這話說得已經很明白了：監控冇證據證明你冇問題，但也冇證據證明你有問題。

眼下先處理好“人”的問題，挽回影響是關鍵。

至於真相，需要時間。

方芸心裡那股不對勁的感覺卻越來越強。

她的目光無意間再次掃過監控螢幕。

突然一道黑影快速閃過，而所有人都好像冇看到一般......