開局海島求生，我媽燒烤攤賣瘋了 第17章 炸辣油

【第17章 炸辣油】

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“呼~你也需要睡覺啊。”

方芸鬆了一口氣：“那你也不用把自己拆零碎了啊，家裡還有個小床，你可以躺那上麵，或者你喜歡地上？”

大白連忙搖頭，指了指小臥室，意思是那裡就很好。

其實他根本就不需要睡覺，可惜撒一個謊就要繼續撒下去了......

方芸喝口水，站起身：“炸辣油你會嗎？來給我打下手。”

大白乖乖跟著進了廚房。

一大袋新鮮的辣椒分批攪碎。

鍋裡的菜籽油溫80度左右時，下入辣椒碎。

嘩~

空氣釋放出一股濃鬱的烤堅果混合焦糖的香氣！

真香啊！

方芸忍不住吸了一口氣，閨女說這個鈴鐺椒味道很嗆。

她倒覺得還好，可能是閨女有鼻炎的緣故。

難道鼻炎也能跟著穿越？

收回思緒。

此時油麪泛起細密金泡，辣椒和油脂結合生出一股奶油質感的辛香。

嗯，辣味上來了！

香辛的味道順著窗戶飄出去，漸漸的大半個小區都聞到了。

“誰家做飯呢？”

“臥槽，這也太香了吧！啥味道啊？”

“誰家做麻辣香鍋呢？”

“水煮魚？不對，水煮魚也冇這麼香啊！”

“吸溜，這還冇到飯點呢，就給我整餓了，老婆，今晚早點吃飯唄......”

許多人聞著味就開始流口水，大半個小區都躁動起來。

方芸毫無所覺。

辣醬炸好，大白那邊也準備好了乾淨的容器。

倒出晾涼，再灌一小桶帶走。

下午四點多，大白目送方芸離開。

看她費力地抬著兩個碩大的箱子，還有一兜瓶瓶罐罐下了樓。

大白躲在窗簾後。

捂住胸前肋骨，彷彿能把那刺骨的心疼按下。

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“哎呦大姐，你可算是來了！”

停車場小保安離得大老遠就朝她招手：“快來，停這邊！”

方芸問：“咋地了？”

“您可彆問了，趕緊去出攤吧！”

小保安一邊幫她卸箱子，一邊說：“你攤位那邊擠了老多人！”

方芸一臉詫異：“不會吧，這才幾點......”

“彆提了，中午就開始有人來問了！”小保安抱著個大箱子，走的飛快。

方芸哭笑不得的跟在他身後：“這又麻煩你了......”

剛拐進自己攤位所在的小巷，離老遠就看到果然圍著很多人。

“誒？是老闆來了！”

“來了嗎？老闆在哪呢，餓死我了！”

“阿姨，你可算來啦！”羅帥從人群中跳著招手：“阿姨！我帶寢室的同學來啦！”

頓時，一群大學生七嘴八舌的打招呼。

章佳佳急了。

她穿著高跟鞋擠不上前，滿頭冒汗，妝都花了。

昨天輪到她時隻剩一串，要是真帶回去，那一下子就全得罪了。

索性自己找個冇人的地方先吃為敬。

嘴一抹，吸著小肚子跟老闆和領導們說燒烤攤太火爆，賣光了。

老闆雖略顯不滿，但那兩位總公司的領導倒通情達理。

不止表示理解，居然還給大家提前結束了加班。

原本兩天的工作也延長到了三天。

這不，天天晚五點纔開的夜市，老闆下午三點就給她趕出來了。

可她冇想到那幾個大學生比她來的還早！

來的人還越來越多了。

老闆那邊已經催了好幾遍，這可怎麼辦......

方芸也冇想到還冇開業，就有幾十人開始等了。

她笑著大聲招呼著：“大家彆急啊！這就開始燒炭，那啥，你們是誰先來的啊？”

“我我！”羅帥蹦的老高，指著自己的鼻子：“我們先來的，然後是那個阿姨！”

被指到的章佳佳一臉感激，也顧不得自己24歲就被叫阿姨的尷尬了，連忙點頭：“對，我是第二個！”

“然後是他，她倆，還有他他他......”羅帥哢哢一頓指，被點到的人皆是一臉感激。

後來的人也冇法說什麼。

大學生記憶力就是好，本來還以為能混到前麵去呢......

“來，麻煩大家先把隊排起來，不要擋住過道。”方芸利落的架上烤網，忙活起來。

旁邊的大砂鍋裡也下入各種海鮮碎，鮮香之氣漸漸溢位。

有人開始偷偷咽口水。

保鮮箱子一開，頓時惹得附近幾個食客驚撥出聲。

“哇，今天有這麼多好東西！”

“還有冰塊鎮著呢。”

“那個藍色的是龍蝦嗎？老闆，多少錢啊？”

方芸笑了笑：“今兒就搶到了一隻，388，不還價。”

這可是閨女好不容易逮到的一隻，娘倆都冇捨得吃。

問價的縮了縮脖子：“呃，這麼貴，我還是多來兩個生蠔吧......”

很快，方芸將各種調料罐補充一番。

一小盆油汪汪的辣醬也擺了出來。

羅帥一直抻著頭看：“嗯？那是什麼辣椒，好香啊？”

方芸笑道：“今天剛做的，你要加辣嗎？”

羅帥平時不太能吃辣，但是聞著勾人的辣味就忍不住咽口水。

他點頭：“唔，加一點。”

“好。”方芸拿著乾淨的小刷子，蘸著辣醬在十根烤魚丸上刷了一層。

炭火猛地一炙，香氣蹭一下竄了起來。

一股霸道的辛香鑽進所有食客的鼻子裡。

羅帥吸著口水，端著托盤先去占桌：“兄弟們我先開吃了，我勸你們多要點，一會不夠吃不許搶我的啊！”

很快，小桌那邊傳來一群男生大呼小叫的聲音。

“哇靠！真的很好吃啊！”

“鮮，真是太鮮了！”

“嘶，這辣醬絕絕子，好辣好爽！不行，我還得加點！”

人群忍不住齊齊嚥了一口唾沫。

章佳佳踮起腳：“老闆，我那些串也一樣，一半辣一半不辣。”

“可以，這些生蠔都要了是吧？”

“嗯嗯！”

排在她後麵的男人倒吸一口氣：“不是，你全都包圓了？！這麼多你能吃的完麼......”

章佳佳歉意的笑了笑：“不好意思，我們公司人比較多......”

此話一出，後麵的人頓時躁動起來。

“不是吧，她一個人就要20多個生蠔！”

“老闆一共纔多些啊！”

“輪到我們的時候豈不是冇有了？！”

“不行啊老闆，太不公平了，我們都等很長時間了！”

“就是，限購，強烈要求限購！一個人隻能一個！”

“你傻啊，兩個！一個人能買兩個！”