開局海島求生，我媽燒烤攤賣瘋了 第169章 鮮奶蝦海蔘湯

【第169章 鮮奶蝦海蔘湯】

------------------------------------------

方芸噗嗤一笑，正準備回覆，又一條訊息緊跟著蹦出來。

【小妲己（家宅守護狐）：@方芸主人主人！我也要！我也要吃！那個香香甜甜的味道我在家都聞到了！尾巴尖尖都想得打捲了！（瘋狂搖擺.gif）】

【木乃伊領班（星光夜市攤主）：@方芸老闆…新的…神聖食材…燒烤…或許能產生…奇妙的…化學反應…（堅定地舉手.jpg）】

方芸看著螢幕上接連彈出的訊息，笑得眼淚都快出來了。

這幾個傢夥，鼻子一個比一個靈。

她擦了擦手，回覆道：

【方芸：新食材馬上開始供應，今天不過是讓老劉試做兩道菜，前廳都快炸鍋了。】

【方芸：@雲飛先給你一桶好好研究，注意控製彆超過三星。@小妲己給你留了一碗豆腐腦，一會當甜品吃。@木乃伊領班燒烤攤那邊可以先少量試試，都準備好接貨。】

群裡瞬間被歡呼和感謝的表情包刷屏。

方芸放下手機，啟動跨界傳輸技能。

雲飛，小妲己和木乃伊領班之前就被她標記好了錨點，此時隻要確定他們周圍冇人就可以開始傳送了。

---------------

第二天，現代J市，小方燒烤旗艦店。

還未到營業時間，後廚卻已瀰漫開一股令人食指大動的複合香氣。

雲飛麵前的鍋裡燉著奶湯色白如玉、濃稠掛勺的湯品，裡麵翻滾著飽滿的蝦仁和軟糯肥美的海蔘。

這是他研究大半宿選定的兩種新菜：鮮奶蝦海蔘湯和法式炸鮮奶。

大廳的菜譜也跟著適時更新。

中午時分，小方燒烤旗艦店內座無虛席，幾乎每一桌的客人都在興奮地交頭接耳，話題中心無一例外地圍繞著今天剛更新的兩道新菜。

“你點今天那兩道新菜了麼？”一個西裝革履的客戶低聲問對麵的男人，臉上帶著幾分炫耀和期待。

“那肯定得點啊！”男人笑著回答，“小方家出新品，就跟開盲盒抽隱藏款一樣，從來隻有驚喜，冇有失望！光是聞著這味兒，我這口水都快控製不住了。”

鄰桌幾個年輕女孩也在嘰嘰喳喳地討論：“我看菜單上寫的是‘鮮奶蝦海蔘湯’和‘法式炸鮮奶’，聽著就感覺很厲害的樣子！”

“不知道那個炸鮮奶是不是跟以前吃過的差不多……”

“肯定不一樣！你聞聞這空氣裡的奶香，這麼濃這麼純，絕對不是普通貨色！”

整個大廳瀰漫著一種混合了醇厚奶香和極致鮮味的誘人氣息，勾得所有食客翹首以盼，目光不時地瞥向後廚出口的方向。

終於，服務員們端著托盤開始魚貫而出。

當那潔白如玉、濃稠得彷彿能托起勺子的奶湯被端上桌時，附近幾桌的客人都不由自主地屏住了呼吸。

湯碗中的湯汁色澤乳白，瑩潤無瑕，幾乎能倒映出頂燈的光暈。

飽滿粉嫩的大蝦仁和黝黑軟糯的海蔘段在其中若隱若現，幾顆翠綠的豌豆點綴其間，色彩對比鮮明。

那霸道又和諧的鮮香與奶香更是直接撲麵而來，讓人未食其味，先醉其香。

“這……這湯……”最先上菜的那桌客人是一位美食博主，他下意識地拿起手機連拍了好幾張，都忘了動勺，“這質感！這香氣！絕了！”

他小心翼翼地舀起一勺，那湯汁濃稠到在勺邊微微掛壁。

送入口中，他整個人瞬間僵住，眼睛猛地瞪大！

極致的順滑醇厚瞬間包裹了每一個味蕾，那是一種無法用語言形容的豐腴口感。

預想中奶製品可能帶來的膩感完全冇有出現，取而代之的是一種深邃的、層次分明的鹹鮮，完美地凸顯了頂級海產的原本鮮甜，而那靈乳特有的溫潤奶香則成為了最好的襯托和昇華，讓鮮味變得更加圓潤、持久、甚至帶上了一絲奇異的高貴感。

“鮮……太鮮了！而且這口感……”美食博主喃喃自語，都顧不上燙，又連喝了好幾勺，臉上露出了近乎虔誠的享受表情。

幾乎同時，另一道黃金炸鮮奶也送到了各桌。

看到實物，食客們又是一陣驚呼。

那炸鮮奶被切成整齊的長條，外皮炸得金黃酥脆，顏色均勻漂亮，看不到絲毫焦黑，一看就對火候掌控到了極致。

它們靜靜地躺在潔白的碟子裡，散發著誘人的甜香和熱乎乎的焦香。

一位帶著孩子的母親給孩子夾了一塊。

孩子好奇地一口咬下。

“哢嚓！”

一聲極其清脆悅耳的輕響從孩子口中傳出，引得周圍人都看了過來。

隻見那炸鮮奶的外層酥殼應聲碎裂，露出了裡麵雪白細膩、彷彿熔岩般微微流淌的內餡！

內餡冒著熱氣，質地柔滑得不可思議，濃鬱的奶香如同被封鎖已久，瞬間爆發出來！

“媽媽！好好吃！”孩子含糊不清地喊著，眼睛亮晶晶的，嘴角沾著奶餡和酥屑。

那位母親也忍不住嚐了一口，隨即露出了和孩子如出一轍的驚喜表情。

外皮的酥脆焦香與內餡的滾燙柔滑形成了極致反差，極致的甜和濃鬱的奶香在口中交織，卻甜而不膩，香而不濁，帶來了一種最原始而純粹的幸福感。

整個大廳裡，驚歎聲和滿足的歎息此起彼伏。

“我以為就是普通的炸鮮奶……冇想到能做成這樣！外麵這麼脆，裡麵這麼嫩！”

“這湯也太好喝了！我從冇想過牛奶和海鮮能這麼配！”

“值！太值了！這價格一點不貴！”

“服務員！這湯能再加一份嗎？……什麼？限量？唉！”

食客們的反應空前熱烈，每一桌都沉浸在美食帶來的極致愉悅之中。

社交媒體上瞬間被各種角度的新品照片和視頻刷屏，小方燒烤新品封神的話題熱度再次飆升。

與此同時，星光夜市燒烤攤那邊，木乃伊領班也開始了他的創新。

他的攤位上，支起了一口與眾不同的湯鍋。

鍋裡翻滾的並非紅油辣湯，而是一種奶白色的湯底，但空氣中卻瀰漫著霸道誘人的麻辣香氣，與醇和的奶香形成一種奇特的、勾人食慾的組合。

招牌上赫然寫著：牛奶麻辣燙。